|
Coca-cola bábovka |
|
Žloutky utřeme s cukrem, zašleháme olej, kakao, coca-colu, mouku s práškem do pečita a nakonec sníh. Upečeme při 170°C cca 45 minut. Vychladlou bábovku polejeme čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Hruškový koláč podľa Marielle |
|
Hrušky ošúpeme, vyberieme jadrovníky a pokrájame na kúsky asi 2x2 cm. V miske roztopíme v hruškovici vanilkový cukor a naložíme do nej pokrájané hrušky. Prikryjeme a necháme 1 - 2 hodiny macerovať. Po tomto čase si pripravíme cesto: do misy nasypeme preosiatu m...
|
|
|
|
|
Recept na Zelný salát se sušeným ovocem |
|
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo. Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme, meruňky pokrájíme na kostičky, větší rozinky můžeme přepůlit. Z oleje, octa, soli a cukru připravíme klasickou salátovou zálivku, kdo má rád, ...
|
|
|
|
|
Chlebová pizza - recept od maminky |
|
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebovou placku potřeme čerstvým sýrem a rovnoměrně poklademe okapanými pokrájenými rajčaty. 2. Z tuňáka slijeme olej a necháme okapat. Poté rybu nahrubo rozdělíme vidličkou na kousky a rozprostřeme na rajčata. Posypeme ...
|
|
|
|
|
Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami |
|
1. Část mléka nalijeme do hrnečku, zahřejeme, přidáme rozdrobené kvasnice, lžičku cukru a trochu mouky. Promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek. 2. V míse utřeme žloutky se zbylým cukrem a máslem do pěny. Přimícháme kvásek a postupně zb...
|
|
|
|
|
Slané sezamové sušenky |
|
Ze všech surovin a 100 ml vody vypracujeme těsto. Trochu semínek si dáme stranou. Těsto necháme odpočinou 20 minut. Poté vyválíme tenký plát. Já válím těsto mezi dvěma pláty pečícího papíru, aby se mi nepřichytávalo na váleček a vál. Zbytek semínek "ro...
|
|
|
|
|
Švestkový Lepén |
|
Cesto vypracujeme ako na Slaných slimákov,rozdelíme na dve časti a každú časť rozválkame na velkosť plechu a prenesieme na vymastený a múkou vysipaný plech. Na cesto rozložíme slovky so šupkou na cesto, posypeme vanilkovým, škoricovým a krištálovým cukrom / ...
|
|
|
|
|
Kynutí sýroví šneci I. - recept od maminky |
|
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka si pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených surovín cesto. Necháme stáť cca 10 minút, medzitým si pripravíme plnku, zmiešaním margarínu a žĺtkov. Cesto rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme na t...
|
|
|
|
|
Muffinky s ovocem a čokoládou - recept od maminky |
|
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku. Tuto směs přilijeme do misky s moukou a promícháme všechny ingredience (jemně, ne šleha...
|
|
|
|
|
Olejová bábovka |
|
Našleháme žloutky s cukrem a olejem a postupně přidáváme mouku a vodu. Nakonec přidáme sníh z bílků. 3/4 těsta nalejeme do strouhankou vysypané formy a do zbytku těsta přidáme kakao....
|
|
|
|
|
Chapati/Roti autenticke videorecept |
|
Mouku přesyjte přes jemný cedník. Otruby odstraňte. Do mouky můžete přidat špetku soli a lžíci oleje. Pomalu do mouky přidávejte vodu, dokud vám nevznikne středně tuhé těsto. Těsto hněte 10 minut, poté jej zabalte do potravinové folie anebo přikryjte vlhkou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cizrnovo-citrónové muffiny s brusinkami |
|
Do rostlinného mléka přilijeme šťávu z citronu a necháme cca 10 minut. Mléko se po té době srazí a bude připomínat kyšku. Do vysokého mixéru dáme cizrnu, cukr, mléko s citronovou šťávou, citronovou kúru, olej a vanilkový extrakt a vše rozmixujeme dohladka....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý se švestkami ... koláč |
|
Máslo si necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku, do horkého přidáme sádlo a olej. Vlijeme do pečící nádoby DP ( pečky ). V mléku rozmícháme vejce a žloutky, přidáme rum a nalejeme k tukům do pečky. Prosáté mouky přidáme taktéž do pečky. Uprostř...
|
|
|
|
|
Palačinky z jablkového těsta |
|
Do klasického palačinkového těsta z mouky, mléka,vajec a oleje nastrouháme nahrubo 2 větší oloupaná jablka. Usmažíme palačinky. Můžeme je plnit marmeládou, ale nejlepší jsou srolované a ještě teplé obalované ve skořicovém cukru... a takto snědené....
|
|
|
|
|
Červená čočka v sýrové smetaně |
|
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit. Do chladnoucí směsi přidáme nakrájená okapaná sušená rajčata a kolečka cibulky (lépe jen zelenou část). Můžeme trochu dosolit. Podáváme teplé i stude...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Toustový chléb |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí dáme do formy na biskupský chlebíček, necháme ještě půl hodiny kynout a potom upečeme....
|
|
|
|
|
Recept na Brownies |
|
Zamícháme sypké suroviny a pak přidáme ostatní, zpracujeme šlehačem a do hladkého těsta zamícháme ořechy a čokoládu. Těsto na vymazaný a vysypaný plech (30 na 40cm) a pečeme asi 25 min na 160 stupňů. Po upečení polít bílou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Olejový korpus na dort |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla bát té...
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky z kosmatic - černého bezu. |
|
1,) Běžným způsobem uděláme amoletové (palačinkové)těsto, ale slané. //Pečlivě smícháme mouku v mléce s rozvedlaným vejcem a osolíme//. 2,/ Nyní se u nás dělají palačinky dvojím způsobem. a./ Starší způsob - Květ kosmatic se sváže za stonky cca p...
|
|
|
|
|
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně |
|
Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim na dosku, vyvalkam a plnim buchty oblubenou naplnou. Pekac si na jednej strane podlozim, aby bol vyvyseny, na spodok nalejem hodne oleja a kazdu buchtu pred ulozenim do radu ...
|
|
|
|