RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - pepř, Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, d

Recepty - pepř

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org




pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:

- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla



Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 8721-8740 receptů
... | | 436 | | ...
Nakládané řízky s jogurtovou omáčkou
Nakládané řízky s jogurtovou omáčkou Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky, česneku, kečupu, koření a solamylu. Necháme přes noc proležet. Potom opékáme na oleji jako minutku. K hotovým řízkům podáváme jogurtovou omáčku, chléb nebo topinky. Na jogurtovou omáčku utřeme...
Nejlepší recept na Fofr zelňačka
Fofr zelňačka Na másle si osmahneme cibuli a posypeme hladkou moukou. Přilejeme horkou vodu z konvice a přidáme masox. Oloupané brambory hodíme do hrnce se zelím a klobáskou. Osolíme, opepříme a přidáme kmín. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké....
Nejlepší recept na Fazolový salát - Od maminky
Fazolový salát - Od maminky Den předem namočené fazole uvaříme ve dvou hrnkách vody a necháme vychladnout. Cibulky nakrájíme i s natí, pomeranč a jablka oloupeme, pokrájíme na kostičky a promícháme s fazolemi. Salát zalijeme jogurtem, osolíme, opepříme a přidáme podle chuti citronovou...
Recept na Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí Stonky řapíkatého celeru omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na menší růžičky. Takto upravenou zeleninu dáme vařit do osolené vody. Zeleninový vývar zahustíme hraškou rozkvrdlanou s vodou a ještě povaříme. Dochut...
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso měkké vyndáme na talířek. Slejeme z hrášku vodu a přidáme k vývaru, povaříme asi 5 min. Pomalu přilejeme smetanu. Na pánvi si udělá...
Nejlepší recept na Plněný patizon mletým masem
Plněný patizon mletým masem Patison dobře omyjeme a lžící vydlabeme co nejvíce dužiny. Semena vyjmeme a vyhodíme. Dáváme pozor, abychom nikde nepoškodili slupku. Cibuli nakrájíme najemno, dužinu patisonu na větší kousky. Na pánvi rozpálíme olej. Nejprve na něm okulíme mleté maso, p...
Nejlepší recept na Kuře na kari se žampiony
Kuře na kari se žampiony Na pánvi na másle osmahneme drobně pokrájenou cibulku do zlatova,pak přidáme pokrájenou mrkev na kolečka,pokrájené oloupané žampiony.Společně osmahneme a přidáme maso.Opečeme ho,přidáme posekaný česnek,sůl, pepř a kari.Zalijeme trochou vývaru.Pod pokličk...
Recept na Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě Osolené a opepřené plátky masa naklepeme a krátce opečeme na sádle. Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme cibulí,uzeným a plátky česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým pivem. Dáme do trouby (180°C) a pečeme půl hod...
Kuřecí závitky - recept od maminky
Kuřecí závitky Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, posypeme vegetou, potřeme hořčicí, položíme kousek (proužek) vaječné omelety a několik plátků sterilované okurky. Stočíme do ruličky, sepneme párátky. Opečeme na pánvičce (kde již máme předsm...
Kuřecí s čokoládovou omáčkou - recept od maminky
Kuřecí s čokoládovou omáčkou Maso si osolíme a posypeme hojně pomerančovým pepřem. Opečeme z obou stran na pánvi a dáme na 10 minut dopéct do rozpálené trouby na 220C. Do výpeku přidáme kečup, harissu, med a podlijeme vývarem. Promícháme a přidáme nalámanou čokoládu. Necháme zcela r...
Nejlepší recept na Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem Panenku si nakrájíme na stejně velké špalíčky(špičku uřežu a použiji někdy jindy, potřebuji stejně silné a velké kusy masa). Stáhneme provázkem po obvodu (používám motouzek na balení rolád), osolíme, opepříme a na rozpálené pánvi na troše oleje ore...
Recept na Omeleta s medvědím česnekem
Omeleta s medvědím česnekem Listy cesnaku umyjeme, osušíme, posekáme, hodíme zvädnúť na olej, poprášime čiernym korením. Žĺty vymiešame s múkou, osolíme, pridáme smotanu a sneh z bielkov. Zalejeme cesnakové listy, stlmíme teplo a necháme stuhnúť. Podávame na raňajky, alebo ľa...
Kuřecí se žampionovou omáčkou
Kuřecí se žampionovou omáčkou Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme. Zakápneme olejem a dáme alespoň na 2 h uležet do lednice. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Na oleji orestujeme pár půlkoleček cibule a zprudka opečeme maso z obou stran. Vyjmeme a ve výpeku lehce orest...
Recept na Lehký cottage salát
Lehký cottage salát Uvařené brambory protlačíme přes kovové sítko do mísy, přidáme nakrájený pórek, ředvičky, vajíčka a nadrobno nakrájenou jarní cibulku. Promícháme a přidáme cottage sýr a zakysanou smetanu. Na závěr dochutíme. Podáváme jako přílohu ke kuřecímu masu...
Nejlepší recept na Chlebová polévka s "růžokapustou"
Chlebová polévka s Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme, mrkev, celer a slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Do vroucího vývaru dáme kapustičky s mrkví. V dalším hrnci nechám...
Mleté maso s kapustou a rýží
Mleté maso s kapustou a rýží Kapustu nakrouháme, spaříme vroucí vodou a scedíme. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme olej, nakrájenou cibuli, kterou restujeme do sklovita. Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování vařečkou oddělujeme od sebe. Ke konci restov...
Nejlepší recept na Plecko na slanině a rozmarýnu
Plecko na slanině a rozmarýnu Maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Slaninu nakrájíme na větší kostky a asi 5 minut ji opékáme v kastrolu. Mezitím nasekáme cibuli nadrobno, přidáme na slaninu a společně asi 15 minut restujeme. P...
Nejlepší recept na Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. Vejce olej a škrobovou moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky naložit do marinády. Klidně přes noc, ale postačí i hodinka. Potom je ještě omáčet jednou ve zbytku marinády, posolit a oba...
Špenátové palačinky s eidamem a nivou
Špenátové palačinky s eidamem a nivou Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme povolený špenát a rozetřený česnek. Osolíme, opepříme a necháme vydusit přebytečnou vodu. Každou palačinku potřeme hotovou směsí a zarolujeme. Naskládáme je vedle sebe do pekáčku, poklademe plá...
Nejlepší recept na Gnocchi osmažené se slaninou a růžičkovou kapustou
Gnocchi osmažené se slaninou a růžičkovou kapustou Slaninu nakrájíme na dlouhé proužky silné 0,5cm, dáme na pánev spolu s gnocchi (nevařené, suché rovnou ze sáčku). Pomalu restujeme přibližně 7-10 min, dokud nejsou gnocchi opečené a slanina křupavá. Mezitím si v misce v mikrovlnné troubě rozehřejeme krát...
... | | 436 | | ...
Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 8721-8740 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist