Recept na Bakoňská houbová polévka
Recept na Bakoňská houbová polévka je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Bakoňská houbová polévka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g čerstvých hub nakrájených na plátky 3 lžíce sádla 1 cibule nakrájená na drobno 1 lžička sladké ml.papriky sůl a pepř dle chuti 1 mrkev nahrubo nastrouhaná kousek celeru nahrubo nastrouhaného 2 lžíce hladké mouky 1 petržel nahrubo nastrouhaná 100-200 ml sladké smetany 1 l vývaru či vodu s masoxem petrželka a zakysaná smetana na ozdobu Nočky : 2 lžíce hrubé mouky 1 vejce špetka soli (můžeme přidat špetku sody ) - vše rozmícháme.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bakoňská houbová polévka
Recept na Bakoňská houbová polévka:
Na sádle zpěníme cibulku, přisypeme mletou papriku, houby, sůl, pepř.Orestujeme a dusíme cca 10 minut.Přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Ke konci zavaříme nočky (vykrajujeme lžičkou nabo protlačíme přes síto na halušky) a uvaříme do měkka. Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme do polévky.Přidáme petrželku a případně dochutíme. Na talíři zdobíme lžící kysané smetany,ale není to nutné.Lze i bez.
Poznámka k receptu na Bakoňská houbová polévka:
Upozorňuji,že tento recept mám i na jiných stránkách,aby nedošlo k nedorozumění.:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bakoňská houbová polévka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Pajaska
- Datum vložení: 12.12.2010
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 400 g čerstvých hub nakrájených na plátky 3 lžíce sádla 1 cibule nakrájená na drobno 1 lžička sladké ml.papriky sůl a pepř dle chuti 1 mrkev nahrubo nastrouhaná kousek celeru nahrubo nastrouhaného 2 lžíce hladké mouky 1 petržel nahrubo nastrouhaná 100-200 ml sladké smetany 1 l vývaru či vodu s masoxem petrželka a zakysaná smetana na ozdobu Nočky : 2 lžíce hrubé mouky 1 vejce špetka soli (můžeme přidat špetku sody ) - vše rozmícháme
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bakoňská houbová polévka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bakoňská houbová polévka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bakoňská houbová polévka
|
|
