|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů | | 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 |
|
Anglické koláčky k čaji o páté |
|
Do mísy prosijeme mouku, cukr, sodu, sůl, vinný kámen, promícháme. Přidáme změklé máslo (lze nastrouhat), vejce, podmáslí. Vše v míse zpracujeme lehce a rychle rukou v těsto (resp. z prstů si uděláme míchátko a jen prsty mícháme - ne dlouho). Poté těsto p...
|
|
|
|
|
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády |
|
V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo, dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme. Těsto vložíme rovnoměrně do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech. Posypeme každý muffin kousky čokolády a dáme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Placičky z ovesných vloček |
|
Heru rozehřejeme a lehce v ní opražíme vločky, přidáme cukr. Necháme vychladnout, pak vmícháme prdopeč, spařené rozinky, vejce,mouku a podle hustoty trošku mléka. Na plech děláme placičky, pozor jen mírně se roztečou, a pečeme při 180-200 st. ,podle jak m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový hřbet |
|
Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přimícháme měchačkou mléko, mouku, kypřící prášek, jemně nasekané mandle i se slupkou a sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet a dáme upéct. Po upečení se může posypat mou...
|
|
|
|
|
Recept na Lívanečky s jablky |
|
Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem, sníh z bílků a nakonec jablka. Vše promícháme. Pečeme na pánvi nebo lívanečníku po obou stranách dozlatova. Sypeme skořicovým cukrem, mažeme džemem a zapíjíme bílou kávou nebo kakaem....
|
|
|
|
|
Recept na Těsto na nudle |
|
Uděláme tři bochánky a pod teplým hrncem necháme 1/4 hodiny. Potom vyválíme a krájíme nudle....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Mřížkový "smetanový" koláč |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Použila jsem k tomu pekárnu na program "těstoviny". rozfělíme na 2/3 a 1/3, z většího dílu vyválíme kruh, který přeneseme do koláčové formy, vytřené nebo vystříkané olejem. Formu těstem vyplníme, prsty vytla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny ^3 |
|
1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Rozpustíme si čokoládu na vaření. 3) Smícháme mouku a pečící prášek. 4) V jiné míse smícháme rozpuštěnou čokoládu, máslo, cukr, vejce, mléko a vanilkový extrakt. Tuto směs lijeme pomalu k moukové směsi. Mícháme...
|
|
|
|
|
Malinové muffiny s mandlemi |
|
Nejprve si smíchejte másla s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs vmíchejte do mouky a lehce zašlehejte. Poté začněte plnit vymazané formy na muffiny a nakonec ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč s ořechy |
|
Suroviny na základní těsto ( hl. mouku + heru + moučku + vejce) zpracujeme na vále rukama, a necháme na chladném místě asi čtvrt hodinky odležet. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme 4 velká jablka. Těsto rozválíme na silnější placku a opatrně přene...
|
|
|
|
|
Recept na Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky |
|
Suroviny do hrnečku, vidličkou vymíchám hladké těstíčko, trochu řidší než na noky(podobně tekuté - husté jako lívancové těsto), vezmu cedník s většími otvory (na halušky), do toho dám těsto a pomalu pohybuji lžící a stírám přes otvory do polévky, r...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí kapsa Apetito |
|
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek dáme plátek šunky a 1/2 porce Apetita. Maso přeložíme, po okrajích sklepneme paličkou a spíchneme párátkem. Vzniklé kapsy obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a nakonec v podrcených kukuřičných lupínk...
|
|
|
|
|
Recept na Švestkovo-jablkový koláč |
|
Z múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i okraje. Na cesto uložíme 1 vrstvu sušienok, na ne rozložíme štvrtinky odkôstkovanýc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Housky - uzlíky (postup) |
|
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, z každého uděláme bulku a necháme asi 10min odpočinout. Z těsta vyválíme pramen, z pravého konce uděláme jakoby očko a koneček zastrčíme pod něj. Vezmeme levý konec a vrchem ho zastrčíme do očka - pod...
|
|
|
|
|
Polévka z taveného sýra |
|
1. Nechejte rozpustit trochu másla. Až bude rozpuštěné, přidejte na jemno nakrájenou cibulku. Až zhnědne, tak přidej tavený sýr. 2. Ten nech také rozpustit. Půjde to špatně, ale jde to. Přidejte vodu. 3. Nechte povařit a pokud chcete, tak přidejte přes vidli...
|
|
|
|
|
Levandulový chlebíček |
|
1. Vyšlehat cukr s máslem do pěny, postupně zašlehat obě vejce. 2. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni, po krátkém zchladnutí vešlehat k máslové směsi. 3. Nakonec přimíchat směs mouky, prášku do pečiva, mandlí a levandule. Těsto nalít do chlebíčkov...
|
|
|
|
|
Srdíčka z vajíčka |
|
Vejce uvaříme klasicky natvrdo, ještě horké oloupeme, vložíme do přeloženého kartounu, "vystlaného" pečícím papírem. Svrchu přiložíme pletací jehlici a gumičkou podle fotky kartou na obou stranách pevně stáhneme a uložíme do lednice. Asi za 15-30 m...
|
|
|
|
|
Vanilkové cupcakes - recept od maminky |
|
1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) V míse si smícháme mouku, sůl a pečící prášek. 3) V jiné míse si smícháme mléko a vanilkový extrakt. 4) Ve velké míse si smícháme elektrickými metlama cukr s máslem, az bude směs "nadýchaná" tak tam vyklepneme v...
|
|
|
|
|
Listový závin bez překládání - recept od maminky |
|
Mouku pořádně rozemneme s tukem do žmolenky, přidáme žloutky rozkvedlané ve vodě s octem a solí a zpracujeme v těsto, až se nechytá stěn mísy. Pak ho dáme na hodinku do chladničky. Vychlazené těsto rozdělíme na 3 díly, tence rozválíme na délku plechu a t...
|
|
|
|
| 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů |
|
|
|
