|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů | | 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 |
|
Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky |
|
Nejprve si ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva a vše pořádně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Čokoládu si nasekáme na kousky a spolu se sněhem opatrně vmícháme do těsta. Těsto vli...
|
|
|
|
|
Bábovka z podmáslí a rebarbory |
|
Utřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně zašleháváme ostatní suroviny, nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou rebarboru. Těsto nalijeme do tukem vytřené a hr. moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 30-40 minut na 170°C Upeče...
|
|
|
|
|
Housky na hamburger |
|
Do vlazneho mleka pridame drozdi, cukr a rozmichame. Mouku smichame se soli, pridame vejce, rozmichane drozdi (necekala jsem na kvasek, drozdi jsem verila a fungovalo to), maslo a vypracujeme hladke testo, ktere nechame v teple cca 1 hodinu kynout. Pote z testa tvorime male p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnná buchta do srnčího hřbetu |
|
Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně promícháme.Dáme si do formy pečící papír který potřeme slabě olejem,můžete ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové lívanečky |
|
Sušenky rozdrtíme válečkem v mikrotenovém sáčku, v míse promícháme s moukou, kypřicím práškem, solí a nasekanými ořechy. K rozšlehanému vajíčku přilijeme vlažné mléko, přidáme máslo, prošleháme, nalijeme do suché směsi, promícháme a můžeme sma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roládky s rohlíkovou nádivkou |
|
Plátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do rohlíků. Přihodíme hrášek, šunku nakrájenou na kostičky, zelenou petrželku, trošku soli...
|
|
|
|
|
Palačinky s džemem |
|
Do poloviny mléka přidáme sůl, vejce, cukr, mouku a rozkvedláme. vypracujeme hladké těstíčko a postupně vmícháme zbytek mléka. Na pánvi rozehřejeme olej,nalijeme trochu těsta a pánví otáčíme,aby se po ní rovnoměrně rozlilo. Upečeme po obou stranách. Up...
|
|
|
|
|
Recept na Vánočka staročeská nebo Velikonoční mazance |
|
Nejdříve připravíme tradíční kvásek. Vše ostatní dám do mísy (šlehač s metlami na zadělání) a vypracuji těsto. Nechám kynout 3 hodiny. Upletu vánočku, nejdříve 4 pruhy, pak 3 pruhy, nakonec 2 pruhy. Složím díly na sebe. Mezi každým potřu vejcem, aby d...
|
|
|
|
|
Borůvkový sen |
|
Postup: Droždí utřeme s troškou cukru, až je tekuté, zalijeme 1,5 dl vlažného mléka a nechám v teple vykynout. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce rozmíchané ve zbytku mléka a hotový kvásek. Ručně nebo hnětačem vypracujeme těsto. Pokud je těsto řídké př...
|
|
|
|
|
Kuře v listovém těstě |
|
1. Na másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou. 2. Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme mozzarelu a žampiony, zamícháme a necháme vychladnout. 3. Rozválené listové těsto rozdělíme...
|
|
|
|
|
Švestkové knedlíky z bramborového těsta |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme nebo umeleme. Přidáme hrubou mouku, krupici, špetku soli a vejce a ze směsi vypracujeme husté těsto. Z těsta vyválíme váleček, z něhož nakrájíme dílky, ze kterých děl...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíky domácí |
|
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněném nebo silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a vytvarujeme rohlíky: Těsto rozdělíme např. stěrkou na cca 15 bochánků, které necháme cca 10 minut odpočinout. Pomocí rozvalovacího válečku vy...
|
|
|
|
|
Buchta s čokoládou |
|
Čokoládu nastrouháme do mísy a smícháme s ostatními ingrediencemi. Směs vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (může být vyložený pečícím papírem). Pečeme v předehřáté troubě na 175°C asi 20-30 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá olejová bábovka |
|
Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme mléko, olej, mouku a pečlivě promícháme. Dále pak přidáme prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. 1/2 těsta smicháme s kakaem pro barevnost a chuť buchty. Pečeme v troubě asi na 180° zhruba 40-60minut....
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový malinový koláč |
|
Ze všech surovin si vypracujeme těsto,které dáme do lednice alespoň na hodinu vychladit.3/4 těsta vyválíme na plát a přeneseme do vymazané formy.Potřeme náplní a ze zbylého těsta vytvoříme mřížky nebo jiné tvary a dáme do trouby na 170st. cca 40 min. péct....
|
|
|
|
|
Recept na Lehký dort s mandarinkami |
|
Těsto: Všechny suroviny na těsto důkladně promícháme. Dortovou formu vymažeme a vysypeme a těsto do ní nalijeme. Pečeme na 180°C přibližně 30 minut. (Zkoušíme špejlí) Upečený korpus dvakrát prokrojíme, spodní díl vrátíme zpět do formy a vrchní část...
|
|
|
|
|
Máslovošlehačkový koláč s mandlovou krustou |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme na 20min. péct do trouby na 160°C. Zatímco se těsto peče, rozehřejeme máslo, smícháme s cukrem a mlékem. Vm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevný chlebíček |
|
Prostou mouku smícháme s cukrem a následně s práškem do pečiva. Dále přidáme všechny ingredience kromě kakaa a pořádně promícháme. 1/2 těsta vlijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček, do druhé 1/2 vsypeme trochu kakaa a vlijeme také do formy. Peče...
|
|
|
|
|
Jablkový moučník |
|
Vše v míse smícháme v hustější hmotu, nalijeme do pekáče, upečeme při 180°C. V kastrůlku rozehřejeme ledové kaštany s máslem a moučník ozdobíme....
|
|
|
|
|
Ořechové medové řezy |
|
Vypracujeme těsto vyválíme dvě placky,které dame na pečící papír 15-20 ninut pečeme horkou směs rozetřeme na druhou placku a pečeme 15-20 minut,z uvedených přisad uvaříme krém z mléka z hladké mouky,solamylu,pr.cukru a nechame vychladnout.25 dkg másla vyšle...
|
|
|
|
| 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů |
|
|
|
