|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9681-9700 receptů | | 1 ... 482 | 483 | 484 | 485 | 486 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Ovocná bublanina |
|
V míse rozšleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou asi z 1/4 citronu a olejem dohladka. Vlijeme mléko a promícháme tak, abychom dostali jednotvárnou hmotu. Polohrubou mouku spolu s kypřícím práškem prosejeme a jemně smícháme s těstem. Bílk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová bábovka |
|
Cuketu zbavíme vnitřku s jádry a najemno nastrouháme. Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme všechno ostatní, (mimo kakaa) promícháme a rozdělíme na světlé a přidáním kakaa tmavé těsto pak střídavě nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme pomal...
|
|
|
| |
|
|
Linecký koláč s tvarohem |
|
Ze surovin na těsto na vále vypracovat těsto a nechat 30 minutv chladu odpočinout. Tvaroh utřít s vejci a 280g cukru na hladký krém. dochutit citronovou kůrou a šťávou. Pokud je tvaroh moc řidký, přidat trochu vanilkového pudinku. Rebarboru nakrájet na malé ko...
|
|
|
|
|
Strouhaný koláč |
|
Těsto: Na vál nasypeme mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva, uděláme důlek a tam vyklepneme vajíčko a pokrájíme Heru. Zpracujeme vláčné těsto, které dáme ztuhnout asi na hodinu do lednice. Náplň: Z pudingu uvařit puding a nechat prochladnout. Ostatní ...
|
|
|
|
|
Sýrové rohlíčky |
|
Program těsto. Při hnětení případně dosypat mouku nebo dolít mléko. Tence vyválet , podle dezertního talířku vykrojit kola a každé kolo rozdělit na 8 dílků. Položit plátek anglické (vysočinu a nivu, šunku a tvrdý sýr atd. atd.) a stáčet ke špičce....
|
|
|
| |
|
|
Vejce zdobená ochuceným máslem |
|
Vejce podélně rozřízneme a nazdobíme ochuceným máslem, které nastříkáme cukrářskou zdobičkou. Navrch ozdobíme podle druhu másla. - lososové 5 dkg uzeného lososa v oleji 15 dkg másla 1 1/2 dkg citronové šťávy Lososa jemně umeleme nebo rozmixujeme. ...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy s roládou |
|
tmavé těsto : Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme ke žloutkům střídavě s moukou smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem při 180C asi 20 minut. Korpus necháme vychl...
|
|
|
|
|
Houbové knedlíky - recept od maminky |
|
Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmažíme na jedné třetině sádla, přidáme na kostky nakrájenou veku a vše osmažíme. V mléce rozmícháme vejce, osolíme, nalijeme na vychladlou osmaženou žemli a necháme krátce odpočinout. Potom do směsi přidáme prosetou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronové muffiny |
|
Smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva. V druhé míse šleháme máslo s cukrem na střední rychlost, poté zmírníme a přidáme vejce, moukovou směs a zbytek surovin. Rozložíme si košíčky na muffiny na plech ( pokud máte papírové košíčky, je lepší vlastni...
|
|
|
|
|
Caprese twister |
|
Těsto rozvineme. Mozzarellu nastrouháme nahrubo, rajčata a bazalku nasekáme na drobné kousky. Vejce rozšleháme s vodou. Celé těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem, osolíme a opepříme. Na polovinu těsta poklademe mozzarellu, na ní bazalku a rajčata. Překlopíme...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem |
|
Slaný karamel: Do vyššího hrnce s hrubším dnem vlijeme vodu a vsypeme cukr. Dáme vařit, občas promícháme - doporučuje se nemíchat příliš, protože pak začnou vznikat ztvrdlé krystalky cukru, kterých se už nezbavíte. Až se cukr promění v tekutou hmotu, sun...
|
|
|
|
|
|
Bylinkové bagetky se sýrem - recept od maminky |
|
Nejprve si rozpustíme a necháme vychladnout sádlo. Bylinky nasekáme. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vypracujeme vláčné těsto. Zaprášíme moukou a na přikryté utěrkou necháme hodinu a půl na teplém místě kynout. Sýr nakrájíme na hranolky. Vyky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablková buchta |
|
Vejce s cukrem utřeme, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao, skořici a olej. Přidáme ještě rozinky, ořechy a nakrájená jablka. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v mírně předehřáté troubě asi půl hodiny....
|
|
|
|
|
Čokoládový dort z čokolády |
|
Nejprve si připravíme krém - i několik hodin dopředu. Po uvaření je řídký a musíme počkat až zhoustne. Takže smetanu vylijeme do rendlíku a zahříváme téměř k varu, nevaříme. Rozmícháme cukr a nalijeme na čokoládu, kterou jsme si nalámali na dílky. Vm...
|
|
|
|
|
Bábovka s povidly - recept od maminky |
|
Ušleháme celá vejce s cukrem a povidly. Pak zašleháme smetanu, olej, citronovou šťávu a vanilku. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180°c - 30 - 40 min....
|
|
|
| |
|
|
| 1 ... 482 | 483 | 484 | 485 | 486 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9681-9700 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
