|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8581-8600 receptů | | 1 ... 427 | 428 | 429 | 430 | 431 ... 523 |
|
Čínské mandlové čtverečky - recept od maminky |
|
Utřeme máslo s cukrem, vejcem, medem a kořením. Vyklopíme do mouky promíchané s kakaem a mandlemi. Vypracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme malé čtverečky. Klademe na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným bílkem. Necháme lehce zaschnout a polovinu čtverečků ...
|
|
|
|
|
Sýrové bulečky se sýrem a semínky |
|
Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto. Rozdělíme na vále na 12 dílů a vytvoříme bulky, které přendáme na pomazaný plech a necháme kynout asi 3/4hodiny. Po nakynutí nařízneme do kříže /až na ...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda z mletého masa II |
|
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, utřeným česnekem, přidáme v mléce rozmočené housky, vejce, hladkou mouku a směs dobře promícháme, případně podle potřeby zahustíme strouhankou. Poté z něj na mikrotenové fólii rozválíme obdelníkový plát, po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mleté maso dušené s rajčatya vejci |
|
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky rajčat a dusíme je s masem. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, přilijeme vejce, mícháme a necháme ztuhnout. Posypeme nakrájenou petrželk...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda za syrova |
|
Vše smícháme a vypracujeme tuhé těsto, které na alobalu rozválíme, potřeme krémem a zatočíme. Dáme ztuhnout do ledničky....
|
|
|
|
|
Recept na Perníčky |
|
Vše smícháme, vyválíme těsto asi na 5 milimetrů a vykrajujeme tvary. Předehřejeme troubu na 150 st. Perníčky klademe na suchý plech. Pečeme asi 20 minut.Můžeme je po upečení pomazat rozšlehaným bílkem-jsou lesklé. Zdobíme cukrovou polevou....
|
|
|
|
|
Halušky se sýrem a tvarohem - recept od maminky |
|
Z mouky, vody a vajec zaděláme těstíčko. Do většího hrnce dáme vařit mírně osolenou vodu a přes síto na halušky těsto protlačíme do vroucí vody. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou. Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájeno...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotleta v houbovém těstíčku |
|
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo spíše hustější těstíčko, lehce ho osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájené houby a nasekanou petrželku. Maso oba...
|
|
|
|
|
Recept na Tunakova pomazanka s avokadem |
|
Uvarene zloutky, avokado a tunaka rozmackame vidlickou na kasi a zakapneme citronovou stavou. Pridame nadrobno pokrajenou cibuli a vajecne bilky, horcici, chilli omacku a promichame. Dochutime soli a peprem, pripadne citronovou stavou. Podavame s pecivem....
|
|
|
|
|
Recept na Medové lívanečky s kaki |
|
Do mísy dáme podmáslí, obě vejce a cukr a promícháme, až se nám vše krásně spojí. Mouku, sodu a sůl smíchejte, máslo rozpusťte a obojí postupně, za stálého promíchávání, přidávejte do mísy s podmáslím. Těsto je krásně hladké a necháme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný koláč s drobenkou |
|
Máslo při mírné teplotě rozpustíme a necháme vychladnout. V míse smícháme mouku,prášek do pečiva, cukr a skořici.Přidáme vychladlé máslo, vejce a ručním mixérem vypracujeme hrudkovaté těsto. Polovinu těsta dáme do vymazané formy a lehce umačkáme těsto...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné hovězí nudličky s knedlíkem |
|
1. Hovězí nudličky na 5 dnů naložíme do oleje a koření. Pak je osmažíme na pánvi. 2. Na druhé pánvi na oleji osmažíme nejlépe domácí knedlík nakrájený na kostičky. Pak na něj dáme syrová vajíčka a sůl a krátce osmažíme. 3. Obojí naservírujeme...
|
|
|
|
|
Recept na Rumové řezy s čokoládou |
|
Celá vejce a žloutky s cukrem umícháme, přidáme strouhanou citronovou kůru, sníh a lehce vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pomalu upečeme. Uděláme si náplň : z cukru a citronové šťávy uvaříme siru...
|
|
|
|
|
Kynuté knedlíky z krupice |
|
Z mléka,másla,cukru,kvasnic uděláme kvásek.Potom do mísy dáme krupici mouku vejce a sulpřilijeme kvásek a uděláme těsto (je řidší nelekni se).Těsto necháme na teplém místě vykynout(až zdvojnásobí svuj oběm)uděláme knedlíky které plníme ovocem¨. do vr...
|
|
|
|
|
Margotková bábovka s oříšky |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem, mléko vlažné, olej, Margotku i oříšky. Polovinu těsta dáme do formy, zaprášíme kakaem a přidáme zbytek těsta. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca.45minut. Ještě teplou bábovku polijeme polevou a o...
|
|
|
|
|
Tvarohové kostky s ananasem |
|
Z těsta vypracujeme na válu dva pláty, přeneste je na velký plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 min. Želatinu namočíme do 150ml šťávy z kompotu, necháme naboptnat a poté ji na mírném ohni necháme rozpustit...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlodnik z červené řepy |
|
Řepu upeču v troubě nebo uvařím v celku. Oloupu a nastrouhám a krátce povařím ve vývaru. Nechám vychladnout. Pokrájím okurky, ředkvičky, kopr a vložím do vychladlého vývaru. Osolím, opepřím, ochutím citronovou šťávou. Přidám smetanu, promíchám a nec...
|
|
|
|
|
Pikantní šunka po švédsku |
|
1. Do velkého hrnce dáme očištěnou a oloupanou cibuli, celé koření a vše zalijeme asi 4 litry vody. Do vroucí vody vložíme šunku a na mírném plameni vaříme asi 3 hodiny, až je téměř měkká. 2. Propláchneme sušené švestky a spolu s celou skořicí a olo...
|
|
|
|
|
Kuřecí medailonky v parmazánovém těstíčku |
|
Maso si nakrájíme na malé medailonky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ušleháme si těstíčko ze všech uvedených surovin, kousky masa v něm namáčíme a smažíme na oleji dozlatova. Přebytečný tuk necháme odsát na ubrousku. Podáváme s kaší, nebo ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s pečenými jablky |
|
Troubu si předehřejeme na 190C. Jablka necháme se slupkou a odstraníme pouze jadřince. Vložíme je na plech a pečeme tak dlouho, dokud nejsou měkká, dužina vytéká ven. Z mouky, másla, 80g cukru a žloutku si vypracujeme těsto, které dáme na 30 min. do lednice. P...
|
|
|
|
| 1 ... 427 | 428 | 429 | 430 | 431 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8581-8600 receptů |
|
|
|
