|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4861-4880 receptů | | 1 ... 241 | 242 | 243 | 244 | 245 ... 523 |
|
Kakaové řezy slepované-rychlé |
|
Troubu si zapneme na 175°C. V hlubší míse smícháme mouku s cukry, kakaem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce, rozehřátý tuk (ne horký!) a vše v míse pořádně promícháme (i mixérem). Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nebo na peč. papí...
|
|
|
|
|
Hovězí proužky se zázvorem a celerem |
|
Maso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+sůl+vejce+mouka, všechno rozšleháme a promícháme s předem nakrájeným masem a necháme odpočívat 24 hodin v chladu. Pak nakrájíme na proužky cibuli, cele...
|
|
|
|
|
Mleté řízky |
|
Mleté maso, sůl, pepř, solamyl, tvaroh a vejce zpracujeme a vytvarujeme rukou na placičky-řízky.Obalíme je v hladké mouce a dáme do pekáčku s trochou oleje. Pečeme v troubě asi 15min. Před podáním na každý mletý řízek položíme plátek sýra, pokapeme výpek...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátové palačinky |
|
Špenát necháme rozmrazit. Česnek očistíme a utřeme. Do misky dáme mléko, olej, vejce a rozšleháme, přidáme špenát, česnek, pepř a sůl, promícháme a postupně přimícháme i mouku. Vznikne těsto trochu hustější než na klasické palačinky. Na oleji sma...
|
|
|
|
|
Hokus pokus závin |
|
Smíchat mleté ořechy, cukr, rum, skořici, marmelády, pak přidat nastrouhaná jablka, zamíchat a nakonec přidat sníh z jednoho bílku a zamícháme. Vyválíme těsto, doprostřed dáme připravenou směs, okraje nařízneme rádlem a překládáme křížem krážem :-)....
|
|
|
|
|
Bramborové placky z tvarůžků |
|
Tvaroh si dáme do sítka, necháme chvilku, aby voda z tvarohu okapala, poté přidáme nastrouhané tvarůžky a brambory, vejce, špetku soli, pepř, kmín a krupici (záleží na vlhkosti tvarohu). Vše opatrně promícháme, necháme 20-25 min. odstát, aby krupice nabobtnal...
|
|
|
|
|
Houbová krupička |
|
Do 1 l mléka dej ždibec soli a nasyp 100g krupičky, rozmíchej metličkou. Nechej ca. 1hod nabobtnat. Sušené houby namoč, po ca. 30min dej vařit na mírný "plamen" a přidej trošku kmínu. Uvařené houby dej do mléka s krupičkou, osol a uvař kaši, nakonec rozšleh...
|
|
|
| |
|
|
Křupavé kuřecí placky |
|
Drcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky. Přidáme na jemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř, sůl a jedno vejce. Vše dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout, aby došlo...
|
|
|
|
|
Recept na Tchýnin koláč |
|
150 g mouky, 65g cukru, 65g másla, 1vejce a lžičku prášku do pečiva smícháme v těsto a rozválíme do dortové formy. Poklademe odkapanými višněmi. Máslo vyšleháme s hnědým a normálním cukrem, přišleháme postupně vejce. Mouku, oříšky, prášek do pečiv...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát – verze KUŘE |
|
Uvaříme si dle návodu na obalu polovinu sáčku těstovin (vřetena, pene) a necháme vychladnout. Grilované kuře zbavíme kůže a obereme maso od kostí. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Stejně tak budeme postupovat i s krájením dalších surovin (uvařená vejce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sojovo - masová sekaná se sýrem |
|
Sojový granulát dáme do osolené vody a 20 minut povaříme. Scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a dáme do mísy. Přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdý sýr, vejce, koření a dukladně promícháme. Pokud je těsto řídké, dohustíme strouhankou. Na pekáček si...
|
|
|
|
|
Recept na Fazole s žampiony, vejcem a květákem |
|
Žampióny oloupeme a nakrájíme na kostičky. Osmahneme na olivovém oleji, posolíme a přidáme propláchnuté fazole a pórek. Podusíme 10 minut. Květák a vejce si uvaříme zvlášť v osolené vodě. Nakonec přidáme k podušené směsi a podáváme :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíčky s náplni |
|
Do pekárny dáme tekutiny, na to sypký materiál, zapneme program těsto. Z hotového těsta pak děláme rohlíčky. Plníme salámem nebo sýrem. Před pečením necháme ještě asi 10 min vykynout. Pečeme při 180 °C asi 20 až 30 minut. Těsto nelepí, výborně se ...
|
|
|
|
|
Houstičky s černým pivem |
|
Smícháme vodu s pivem, přidáme droždí, rozmícháme a pomalu zapracujeme mouku, sůl, olej a promícháme v těsto, které necháme v teple vykynout asi 1 hodinu. Znovu propracujeme a uděláme asi 40g houstičky, které dáme na plech s pečicím papírem. Skládáme do tv...
|
|
|
|
|
Domácí houstičky - recept od maminky |
|
Z vody, kterou jsme si připravili odlijeme trochu do mističky, přidáme cukr, nadrobené droždí a necháme vzejít kvásek. Když máme kvásek vzešlý, dáme si do mísy mouku, olej, zbytek vody, vejce, sůl, kvásek a vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplé...
|
|
|
|
|
Hrnková kokosovna s jablky |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců. Půlku z nich nastrouháme na hrubém struhadle, zbytek pokrájíme na kostky cca 1x1 cm. Mouku smícháme s kokosem, kypřícím práškem a sodou. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky...
|
|
|
| |
|
|
Vláčný koláč s jablky |
|
Nejdříve mixérem smícháme máslo, cukr a vejce a potom přidáme rum, obě mouky smíchané s práškem do pečiva, špetku soli a citronovou kůru. Těsto nalijeme do vymazané dortové formy. Jablka oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jadřinců. Půlky jablek na povrchu nař...
|
|
|
|
| 1 ... 241 | 242 | 243 | 244 | 245 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4861-4880 receptů |
|
|
|
