|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4281-4300 receptů | | 1 ... 212 | 213 | 214 | 215 | 216 ... 523 |
|
Recept na Rychlý kokosovo-ananasový koláč |
|
Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Postupně přidáme rum, olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhaný kokos. Řádně promícháme, polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe okapaným ananasem, do druhé poloviny těs...
|
|
|
|
|
Sekaná chuťovka - recept od maminky |
|
Mleté maso si dáme do misky, okořeníme a přidáme na kostičky nakrajený sýr, cibuli a papriky. Dáme si vařit vajíčka. Směs rozprostřeme na placku, poklademe na ni vajíčka a zabalime do oválku, vložíme do vymastěneho pekáčku a dáme péct na 180 stupňů do z...
|
|
|
|
|
Perníkové muffiny s čokoládou |
|
Vše vymícháme do hladkého těsta. Rozdělíme do formiček na muffiny. Dáme péci na 180-200 stupňů, pečeme do zlatova a zdobíme čoko polevou od dr.otkera a posypeme mandlemi. Dobrou chuť :-)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicový švestkovo- jablečný koláč |
|
Předem si uvaříme za stálého míchání z mléka, krupičky, másla, vanilínového a krupicového cukru hustou kaši. Odstavíme a na 10 minut zakryjeme poklicí. Odklopíme a za občasného promíchávání necháme vychladnout. Těsto si připravíme z uvedených surovin...
|
|
|
|
|
Ruský krém - recept od maminky |
|
Vejce rozklepneme a pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme doběla s polovinou dávky cukru (60g) a s vanilkovým cukrem. Z bílků ušleháme za postupného přidávání zbylého cukru pevný sníh. Sníh lehce promícháme s ušlehanými žloutky, za ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křupavý malinový koláč |
|
Máslo vyšlehejte s cukrem doběla , potom zašlehejte žloutky, přidejte mléko nebo šlehačku, opět prošlehejte. Přimíchejte pomleté mandle a ušlehaný sníh a nakonec zlehka mouku s práškem do pečiva. Do formy dejte na dno (nebo do celé formy,nemusíte tak vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Treska v bramborové krustě |
|
Filety necháme rozmrznout a pokapeme trochou citronové štávy. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do osolené vody. Až budou měkké, scedíme a rozšťoucháme na kaši. Přidáme bramborovou moučku, vejce, sýr,citronovou štávu,petrželku...
|
|
|
|
|
Ovocný dort s limetkou - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s třemi lžícemi teplé vody dotuha. Přidáme cukr, vanilkový cukr a nastrouhanou kůru z limetky. Potom přidáme žloutky a mouku se solamylem a práškem do pečiva. Dno dortové formy o průměru 26 cm, vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a...
|
|
|
|
|
Brunejské karbanátky z tuňáka |
|
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme strouhaný zázvor a česnek, mícháme, přidáme cibuli, zelenou chilli papričku, kari a skořicí. Když je cibule světle hnědá přidáme maso z tuňáka i s nálevem, zamícháme a necháme vařit, dokud se tekutina nevypaří. Při...
|
|
|
|
|
Recept na Rukolový salát |
|
Rukolu omyjeme a osušíme. Promícháme se solí / solíme jen velmi málo, protože sardelky jsou slané dost /, zakápneme citronem, jemně promícháme se sardelovými řezy. Na talíři ozdobíme rajčátky, vejcemi a mírně opepříme. Salát je pikantní a osvěžujíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda z mletého |
|
Mleté maso si ochutíme asi tak jako na sekanou. Pomocí potravinářské folie vyválíme plát, potřeme hořčicí, dáme na proužky nakrájený párek a okurku a poklademe plátky hermelínu. Opět za pomoci folie stočíme do rolády. Posypeme strouhankou a dáme do peká...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Myšky |
|
Tvaroh rozmíchat v mléce, přidat zbytek surovin. Vše dobře promíchat. Vykrajujeme malou lžičkou a hážeme do horkého oleje. hotové nechat odsát tuk a dobře pocukrovat....
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané mleté maso s rýží a houbovou smaženicí |
|
Začneme tím, že si uvaříme 150 g rýže běžným způsobem, ale nerozvaříme, spíš ať je velmi mírně nedovařená. Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostky, vyškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a chvíli osmahneme do sklovita. Mleté maso smíchám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketa na slanině s vejcem |
|
Cuketu a rajčata nakrájíme na plátky o síle cca 3-5 mm. Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na kterém necháme opéct asi 2 minuty osolené cukety z obou stran. Cukety odhrneme stranou a opečeme plátky slaniny. Na ně položíme opečené cukety, rajčata a rozklepneme ...
|
|
|
|
|
Churros s chilli čokoládou podle Dity P. |
|
V rendlíku přivedeme k varu vodu s máslem, přidáme cukr a pomalu povaříme do rozpuštění. Zesílíme plamen a přisypeme mouku se solí. Vařečkou poctivě mícháme až do té doby, než se těsto začne odlepovat od stěn hrnce. Odstavíme z plamene a necháme lehce v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemný mandlovo-kávový moučník |
|
Do mísy dáme veškeré sypké ingredience a promícháme. Dále přidáme olej, mléko, Amaretto, mandlovou esenci, vejce, kysanou smetanu. Opět vše řádně promícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a ...
|
|
|
|
|
Recept na Babiččina špenátovka |
|
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou klobásku a osmahneme, přelijeme vývarem, přidáme masox, špenát a vaříme. Ke konci vaření přidáme vejce se smetanou a na kostičky nakrájené sýry. Podle chuti osolíme a opeříme....
|
|
|
|
|
|
Jablkové smaženky babičky Boženky |
|
Do DP dáme vlažné mléko, tuk, vejce, sůl, většinu cukru, dále mouku a na ni rozdrobíme droždí, které zasypeme zbývajícím cukrem. Zapneme program "Těsto". Rozinky namočíme do do rumu ( už opět můžeme :-)) a po chvíli je i s nevstřebanou tekutinou přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné žampiony ve "veselé peřince" |
|
Žampiony očistíme, sloupneme a vnitřky společně s nožkou ostřejší kávovou lžičkou vydlábneme. Zeleninu si nakrájíme- nožky a vnitřky žampionů na plátky, obě papriky a řapíky na širší proužky a cibuli na půlkolečka. Vložíme do zapékací mísy, mír...
|
|
|
|
| 1 ... 212 | 213 | 214 | 215 | 216 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4281-4300 receptů |
|
|
|
