|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2861-2880 receptů | | 1 ... 141 | 142 | 143 | 144 | 145 ... 523 |
|
Recept na Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta |
|
Do vařícího mléka, v němž jsme rozpustili tuk a špetku soli, nasypeme prosetou mouku, a na mírném ohni mícháme, až vznikne hladké těsto, které se nechytá vařečky ani nádoby. Těsto necháme trochu prochladnout, vmícháme do něj jedno vejce a po chvíli mích...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný bramborák se sýrem |
|
Brambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a rozetřený česnek. Přidá se mouka na zahuštění. Na pánev se dá olej a nechá se rozehřát. Lžící naneseme těsto a upravíme na placičku. Do středu dáme š...
|
|
|
|
|
Řezy bramborové - recept od maminky |
|
Vše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao. Jednu část dáme na plech, namažeme povidla, přidáme tmavou a zase povidla a navrch světlou a posypeme cukrem krupice. Upečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnné odpalované briošky |
|
Briošky: v hrnku svaříme vodu, máslo a sůl. Do vroucího vsypeme najednou všechnu mouku a za stálého míchání pořádně propaříme, až je z mouky tuhá koule a na dně hrnku se dělá bělavý povlak. Necháme vychladnou. Šlehačem zašleháme postupně jedno vejce ...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Grahamové housky |
|
Program těsto. Hlídám zda těsto moc nelepí - dosypu trochu mouky, pokud se drolí, přileji trochu vody. Rozdělíme na 12 kousků a upleteme housky. Necháme na plechu ještě půl hodiny dokynout, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem, a hrubou solí. Pečeme cca 20 mi...
|
|
|
|
|
Klubíčka - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet 1 hodinu v lednici. Lžičkou vykrajujeme těsto, které lisem na česnek protlačujeme na vymazaný plech jako klubíčka. Pečeme při nízké teplotě asi 8minut...
|
|
|
|
|
Kefírová buchta-rychlovka |
|
Nejprve smícháme všechny tekuté ingredience a vedle suché a ty za stálého pomalého šlehání vsypáváme do tekuté hmoty. Můžeme přidat nasekané oříšky a rozinky. Těsto vlijeme do předem připraveného pekáče.Pečeme na cca 170 °C asi 30 minut(dle zkušeno...
|
|
|
|
|
Makovec bez mouky |
|
Žloutek oddélíme od bílků a scmícháme s medem. Z bílků ušleháme sníh. Přisypeme k němu máku, rozemleté ořechy a nakonec i žloutky. Banán umixujeme s rozinkami na kaši a přidáme ke směsi. Přimícháme i ovesné vločky, a prášek do pečiva. Formu vym...
|
|
|
|
|
Harlekýn dort |
|
Do pěny utřeme máslo, cukr, vejce. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, polohr.mouku, peč. prášek a nakonec sníh z bílků. Dáme péct. Šlehačka se povaří s kakaem a cukrem a dá se do chladna na aspoň 6 h a pak se ušlehá do husta. Hotový dort posypeme nastrouhano...
|
|
|
|
|
Recept na Bánanovo-marakujové soufflé |
|
Nejdříve si připravte misky. Vymažte je rozpuštěným máslem a dejte je na minutku zatuhnout do ledničky. Vyndejte a natřete ještě jednou vrstvou rozpuštěného másla. Vysypte je cukrem nebo strouhanou čokoládou a budete mít ideální misky pro zdařile vzdouvajíc...
|
|
|
|
|
|
Recept na Kávova buchta s dvěma krémy |
|
Suroviny na těsto smícháme všechny dohromady. A dáme péct na 180°C cca 10-15min. krém 1: tvaroh vyšleháme s cukrem a přidáváme rozpuštěné vlažné máslo. Nakonec kapneme trochu rumu krém 2: pudink a cukr vysypeme do mléka a uvaříme.Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Plněné žampiony s mozzarellou |
|
Žampiony vydlabeme,nožičky nakrájíme.Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme drobně nakrájený salám,nakrájené nožičky žampionů,orestujeme,osolíme,přidáme vejce a mícháme do sražení vejce.Necháme vychladnout a potom plníme žampiony...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí řízek se sýrem |
|
Vařené hovězí maso nakrájíme na slabší řízky. Pokapeme citronovou šťávou, posolíme, potřeme hořčicí a přimáčkneme asi 3mm plátek sýra. Vše obalíme v trojobalu a smažíme na tuku. Podáváme s bramborovou kaší....
|
|
|
|
|
Banánový zákusek z ovesných vloček a kakaovou polevou |
|
Mouku smícháme s cukrem, vejcem, olejem, mlékem. Přimícháme vločky a prášek do pečiva. Vlijeme do vyššího pekáčku (30 x 25 cm) vyloženého pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C na 30 minut. Mezitím si připravíme druhé těs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houby v kapse |
|
Ze surovin vytvoříme husté těstíčko, jakoby na lívance. Necháme chilku stát, pak ještě promícháme. V případě potřeby zahustíme moukou. Teflonovou pánev (průměr cca 12 cm) rozehřejeme, potřeme lehce olejem a usmažíme 4 placičky. Na trošce oleje zpě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s vanilkovým krémem |
|
Těsto-Do misky dáme vejce a cukr a šleháme dokud se nespojí. Poté nad vodní lázní do zhoustnutí. POZOR-hodně se našlehá, radši dát do větší misky. Jakmile krém zchladne, vmícháme solamyl a prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný menš...
|
|
|
|
|
Kostky z ovesných vloček |
|
Na suché pánvičce (s nepřil. povrchem) opražíme ovesné vločky spolu s jednou lžící třtin. cukru. Vychladlé pomeleme (rozmixujeme). Žloutky s Herou, medem, rumem, cukrem umícháme do pěny. Přidáme pomleté vločky, mouku s práškem do pečiva, Solamyl, skoři...
|
|
|
|
|
Perníková "straciatella" - recept od maminky |
|
Celá vejce (žádné oddělování bílků a žloutků) ušleháme do pěny spolu s troškou teplé vody (3-4 polévkové lžíce). Přidáme vanilkový cukr, poté normální a ušleháme na krémovou konzistenci. Přidáme trochu oleje, 3-4 lžíce medu, perníkové koření (...
|
|
|
|
| 1 ... 141 | 142 | 143 | 144 | 145 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2861-2880 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
