|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2301-2320 receptů | | 1 ... 113 | 114 | 115 | 116 | 117 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Palačinky na slano |
|
Vejce rozklepneme do misky, zalijeme mlékem a trochou vody, přisypeme mouku. Těsto musí být řidší, asi jako hodně tekutý med. Do této směsi přidáme sůl, pepř a koření dle chuti. Na rozehřátou pánev s olejem nalejeme trochu těsta a smažíme palačinky. N...
|
|
|
|
|
Svěží citronovo-tvarohový koláč |
|
Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme asi 15 minut na 180°C (zkoušíme špejlí). Mezitím si připravíme krém. Máslo rozpustíme a vše smícháme, přidáme i rozinky. Upečené těsto vytáhneme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brokolicový quiche |
|
Vypracujeme si křehké těsto a dáme jej cca na 1 hod. odležet do chladničky. Mezi tím si ovaříme brokolici (já ji pařila v parním hrnci 10 minut) a ihned schladíme ledovou vodou. Těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, dno propícháme vidličkou a d...
|
|
|
|
|
Perníčky v různé podobě |
|
Vypracujeme těsto a necháme asi 24 hodin odpočinout v lednici. Vyválíme na 3 mm silnou placku a vykrajujeme kolečka (popřípadě hvězdičky) a dáváme je péct na olejem pomazané formičky. Pečeme na 180°C asi 15 min. Po upečení ještě horké potíráme rozkvedlan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový dort s vaječným koňakem |
|
Piškot: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu,kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva (já ji ještě prosívám). Vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170-180°C. Krém: Želatinu dáme nabobtnat do vlažné vody. Kokosovou moučku nasucho o...
|
|
|
|
|
Klouzkový trhanec |
|
Očištěné klouzky nakrájíme na kousky a dáme na rozpuštěné máslo dusit. Okořeníme dle chuti – ale pozor, abychom nepřehlušili chuť hub. V mléce rozšeháme žloutky a přidáme mouku s práškem do pečiva, houby. Ušleháme sníh z bílků a vmícháme do smě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenát s rýží a vejcem |
|
Necháme si rozmrazit špenát. Mezitím se uvaříme rýži. Těsně před jejím dovařením si na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme nakrájený česnek. Přidáme špenát a rýži a ještě chvíli podusíme (rýže změkne). Osolíme, opepříme. Přidáme vají...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlé koblihy |
|
Z tvarohu, vajec, mléka, rumu a mouky s práškem do pečiva umícháme řídké těsto. Lžící nabíráme přibližně stejné kousky těsta a házíme je do rozpáleného oleje (do friťáku), toho musí být dostatečně vysoká vrstva, aby koblihy při smažení volně pla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbovo-kroupové karbanátky |
|
Kroupy uvaříme doměkka a necháme vychladit. Očištěné a velmi drobně pokrájené houby přidáme k uvařeným a vychladlým kroupám. Tvrdý sýr na hrubo nastrouháme, petrželku drobně posekáme. K houbovo-kroupové směsi přidáme sýr, petrželku, vejce a strouhanku...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánová buchta |
|
Suroviny na korpus smícháme a dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané vyšší formy (abychom ho pak mohli rozkrojit a naplnit krémem). Obvyklým způsobem uděláme pudink, já dala 1 vanilkový a 1 kokosový, přidala jsem rum :-) Vychladlý korpus rozkrojíme, potřem...
|
|
|
|
|
Recept na Špenátová roláda s ricottou |
|
1) Špenát si nadrobno nasekáme (pokud máme čerstvý, tak ho spaříme a vyždímáme vodu a necháme vychladnout). Přidáme k němu třený česnek. 2) Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. 3) Do špen...
|
|
|
|
|
Kořeněné šátečky |
|
Vše dle pořadí do domácí pekárny a na program těsto. Vypracované a vykynuté rozválet tak na půl cm. Skleničkou vykrájet kolečka tak velká, jaké chceme šátečky. Pomocí válečku vyválet kolečku 4 protilehlá ouška, aby prostředek zbyl silnější. Doprost...
|
|
|
|
|
Drožďová polévka s ovesnými vločkami |
|
Vločky uvaříme ve slané vodě doměkka. Na másle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené kvasnice a za stálého míchání smažíme tak dlouho až droždí začne červenat a příjemně vonět. Potom přidáme vejce, rychle zamícháme a všechno přidáme k uvařeným v...
|
|
|
|
|
Kapustový prejt |
|
Kapustu omyjeme a vaříme ve vývaru do poloměkka. Nasekáme ji na drobno, smícháme s vajíčky, nakrájenou slaninou, prolisovaným česnekem, majoránkou, osolíme, opepříme. Přimícháme trochu strouhanky, směs by neměla být moc řídká. Rozložíme do vymazaného p...
|
|
|
|
|
Recept na Růže z mletého masa |
|
Připravíme si směs mletého masa - sůl, koření podle svých zvyklostí, jemně nakrájenou cibuli,rozetřený nebo jemně nastrouhaný česnek, mléko podle potřeby a bramborový škrob - Solamyl. Směs rozdělíme na malé bochánky a do nich vtlačíme nakrojené párky-...
|
|
|
|
|
Broskvové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přilijeme vlažnou vodu a olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke žloutkům. Dobře promícháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Šlehačku ušleháme a ...
|
|
|
|
|
Recept na Můj hrnkový perník s náplní |
|
Ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme péct (cca 20 min při 200°C). Mezitím si uvaříme klasicky pudink a po dovaření přišleháme máslo. Upečený perník necháme vychladnout a pak podélně rozdělíme nití na 2 placky. Spodní placku potřeme náplní, p...
|
|
|
|
|
Jablečné hromádky |
|
Jablka nakrájíme na malé kostičky. Utřeme si tuk s cukrem, pak přidáme vejce, vanilku, mouku s práškem do pečiva, sůl, citronovou kůru a šťávu. Řádně promícháme, přidáme jablka, rozinky namočené v rumu, čokoládu nakrájenou na kousky a ještě jednou pr...
|
|
|
|
|
Jednoduchý ovocný chlebíček - recept od maminky |
|
těsto: Všechny ingredience smícháme v jakémkoliv pořadí dohromady. :) Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a naskládáme jakékoliv připravené ovoce (jak jsem již zmínila, použila jsem meruňky z kompotu a mražené maliny). drobenka: Opět vše smíc...
|
|
|
|
| 1 ... 113 | 114 | 115 | 116 | 117 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2301-2320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
