|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12301-12320 receptů | | 1 ... 613 | 614 | 615 | 616 | 617 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Ptáčníkova houboroláda |
|
Rozříznutý plát masa potřeme hořčicí, mírně osolíme, opepříme a necháme odpočinout. Mezitím si udusíme namočené houby s kmínem a troškou soli. Vejce uvaříme natvrdo. Na plát masa dáme nadrobno nakrájený špek, vejce, houby, okurky, zatočíme a upevn...
|
|
|
|
|
Játrový nudlový pudding Retro |
|
Rozpustíme lžíci másla a přidáme lžíci mouky, zalijeme studeným mlékem a necháme povařit na hustší kaši. Do vychladlého přidáme 1-2 žloutky, vařené scezené a již vychladlé nudle, na kousky nakrájené telecí nebo vepřová játra a to libovolné množst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křidélka na pečených rajčatech |
|
Z kuřecích křidélek odtraníme špičky, osolíme je a posypeme kořením. V pekáčku si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a slaninu, necháme pustit šťávu, přidáme křidélka a z obou stran je opečeme. Vložíme pečená rajčata i se šťávou, posypeme rozmarý...
|
|
|
|
|
|
Recept na Pivní polévka Samson |
|
Chléb pokrájíme na větší kostky a namočíme do piva, necháme ho změknout a poté ho rozvaříme ve vývaru. Přidáme trochu kmínu, rozšlehaná vejce a nakonec smetanu. Polévku provaříme, dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Květákové placičky trochu jinak |
|
Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto. Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, ...
|
|
|
|
|
Mrkvové noky do polékvy - recept od maminky |
|
Uvařenou mrkev (nejlépe přímo vařenou spolu s masem na vývar) nastrouháme najemno, přidáme k ní hrst krupice, rozklepneme vejce, naředíme mlékem, osolíme, přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku a vše zamícháme. Pokud je směs moc řídká, lze za...
|
|
|
|
|
Kuřecí s bylinkovou omáčkou a rajčaty - recept od maminky |
|
Maso osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Na rozpáleném oleji jej opečeme do hněda z obou stran. Poté přidáme na jemno pokrájenou cibuli, česnek a tymián s rozmarýnem, orestujeme, podlijeme sherry a vínem a necháme odpařit. Pak zalijeme vývarem a dus...
|
|
|
|
|
Krémová zeleninová polévka s hráškem - recept od maminky |
|
Na másle zpěníme cibuli, zeleninu nakrájíme na kostičky a přidáme podusit na cibulku, zalijeme vodou s bujónem a vhodíme bobkový list. Vaříme doměkka, pak rozmixujeme dohladka a dáme prohřát hrášek. Posypeme petrželkou a mátou. Jednoduché a výborné....
|
|
|
|
|
Řízek cibulák |
|
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na větší kusy, které rozsekáme tyčovým mixérem, nebo celou cibuli nastrouháme na hrubších nudličkách. Přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice, půl lžičky vegety a promícháme. Touto směsí potřeme naklepané a osolené řízky...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na stejně široké pruhy a následně na kostky. Vše osolíme, opepříme a na polovině rozpuštěného másla opečeme do měkka. V druhé menší pánvi si rozehřejeme druhou polovinu másla a přidáme najemno nakrájenou cibuli, kterou necháme z...
|
|
|
|
|
Pomazánka s pažitkou a tymiánem |
|
Lučinu, pomazánkové máslo a Majolku® smícháme dohromady dohladka, přimícháme utřený stroužek česneku, osolíme dle chuti a vmícháme posekané bylinky....
|
|
|
|
|
Květáková polévka s knedlíčky |
|
Květák uvařit v osolené vodě. Vývar z květáku zahustit zlatavou jíškou z mouky a tuku/ nebo kupovanou jíškou /. Polovinu květáku nasekat na drobno a dát zpátky do vývaru. Z druhé poloviny vytvořáme knedlíčky - Nadrobno nasekaný květák smíchat s vajíčk...
|
|
|
|
|
Mrkvový salát s kukuřicí |
|
Mrkev nastrouháme,přidáme kukuřici rozetřený česnek, vmícháme majonézu a smetanu.Ochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou |
|
Krkovičku nakrájíme na soustové kusy, hříbky na plátky a musí být menší, lahůdkovou cibulku na kolečka, cibuli nadrobno. Do papiňáku si dáme olej, na kterém osmažíme cibuli, pak přidáme maso, necháme ho osmažit, přidáme kmín, papriku, pepř,hříbky, zal...
|
|
|
|
|
Smetanová polévka z pórku a krup |
|
Omytý pórek nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky, mrkev a oloupané brambory nastrouháme na hrubé nudličky. Na másle zpěníme pórek, mrkev a česnek, zalijeme 1,5l teplé vody, přidáme nastrouhané brambory, kroupy, masox, muškátový květ a sůl. Vař...
|
|
|
|
|
Recept na Těstoviny s houbami a pečeným masem |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme očištěné kousky hub, osolíme, okmínujeme a podusíme doměkka. Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta), nudle a podušené houby vmícháme k masu se sos...
|
|
|
|
|
Květáková "kulajda"II. |
|
Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky,květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením,kostkou masoxu a hříbkama vařit do litru a půl vody.Když je vše měkké,přidáme smetanu ve které jsme rozmíchali hladkou mouku,přidáme kopr ...
|
|
|
|
|
Játrové knedlíčky do polévky |
|
Určitě každá umí, takto je dělám já. Játra zbavím žilek rozmixuji je v mixéru, pak ještě přidám vejce, koření. Vyliju hmotu do misky a podle potřeby zahustím strouhankou. Mokrou rukou vytvaruji knedlíčky zavařím v horké polévce....
|
|
|
|
|
Recept na Athénské řízečky |
|
Špagety nalámeme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě s trouškou oleje. Špagety musí být trochu rozvařené - hodně měkké, ne jako přílohové. Propláchneme a přidáme trošku oleje a promícháme, aby se neslepily. Kuřecí prsíčka si trošku naklepneme, a...
|
|
|
|
| 1 ... 613 | 614 | 615 | 616 | 617 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12301-12320 receptů |
|
|
|
