|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11461-11480 receptů | | 1 ... 571 | 572 | 573 | 574 | 575 ... 855 |
|
Sloní žrádlo 2 - recept od maminky |
|
Salám a vejce umeleme na mlýnku na maso,okurky také umeleme a slijeme vodu (tu nepoužijeme). Pak je přidáme k salámu a vejcím. Vmícháme 3 lžíce Majolky® a osolíme....
|
|
|
|
|
Bramboráky z cukety Marťas |
|
Cuketu nastrouháme na hrubo a osolíme, necháme hodinu odstát. Po hodině vymačkáme z cukety přebytečnou vodu a přidáme oloupané nakrájené žampiony, na kostičky nakrájený Inovecký salám, nastrouhaný sýr, vejce, hladkou mouku dle potřeby (aby těsto bylo přim...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové žebírko na žampionech |
|
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem nařízneme (zabráníme tím zkroucení masa při opékání). Z obou stran osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem čtyř barev. Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno maso z obou stran poct...
|
|
|
|
|
Recept na Věnečky z pálené hmoty |
|
Vodu, olej, sůl přivedeme k varu. Do vroucí směsi přidáme mouku a restujeme asi 2 min, (dokud se hmota nelepí na vařečku a na strany hrnce). Po orestování dáme chladit do stroje, do vychladlé hmoty přilejeme POSTUPNĚ vejce. Hmotu tvarujeme na čistý plech, mírn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebová polévka s "růžokapustou" |
|
Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme, mrkev, celer a slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Do vroucího vývaru dáme kapustičky s mrkví. V dalším hrnci nechám...
|
|
|
|
|
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou |
|
Lososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se marináda dostala všude. Mezitím si ze všech surovin smícháme omáčku a necháme ji také v chladničce odležet. P...
|
|
|
|
|
Pizza tak trochu jnak - recept od maminky |
|
Do horkého mléka rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Mouku, vejce, kvásek smícháme dohromady, přidáme stolní olej a osolíme. Vyválíme plát a položíme na plech vysypaným moukou(hl), okraje vytvarujeme. Zatím na pánvi na másle orestujeme cibuli nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémová polévka z mrkve a fenyklu |
|
Na oleji osmahneme rozkrájený stroužek a na kousky nakrájenou mrkev a fenykl (po odstranění tvrdého středu) a zalijeme asi 1-1,5 l vody, přidáme koření a vaříme asi 20 minut. Potom vše rozmixujeme, zavaříme rozmíchaný žloutek a na závěr přidáme zelené ko...
|
|
|
|
|
Krémová květáková polévka - recept od maminky |
|
Máslo rozehřeje v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Zásmažku zalijeme vývarem. Květák omyjeme, rozebereme na růžičky, přidáme do polévky a vaříme dokud není květák měkký. Pak přilijeme mléko, podle chuti přidáme podravku, sůl, trochu muškátov...
|
|
|
|
|
Kuřecí rolky v alobalu |
|
Plátky kuřecích prsíček naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a kari kořením. Na každý plátek položíme plátek sýra, šunky a kolečko cibule. Na závěr poklademe kousky másla a svineme. závitek poté zabalíme do alobalu a dáme péci. Pečeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky |
|
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme a rozmačkáme vidličkou (i nedbale). Do horkých přidáme na kostičky nakrájená vařená vajíčka, nakrájené okurky, cibulku a zalijeme šlehačkou (studenou). Podle chuti osolíme, opepříme a dobře prom...
|
|
|
|
|
|
Palačinky zapečené se žampiony a kuřecím masem |
|
Upečeme palačinky a necháme vychladnout. Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibuli a vložíme maso. Okořeníme. V cedníku spaříme pórek a na plátky pokrájené žampiony, přidáme k masu. Necháme vyvařit vodu, kterou pustí suroviny a nalijeme smetanu. Krátce povař...
|
|
|
|
|
Karbanátky se žampiony a klobásou - recept od maminky |
|
Na troše tuku orestujeme cibuli,žampiony a klobásu.Po vychladnutí přidáme k masu do kterého jsme přimíchali všechny přísady včetně rohlíku namočeného a vyždímaného a zpracujeme.Uděláme karbanátky které obalíme ve strouhance a smažíme(já ve friťáku)...
|
|
|
| |
|
|
Vařené plecko s křenovou omáčkou |
|
Maso uvaříme v osolené vodě s cibulí a pepřem. Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou, kterou vyrobíme vyšleháním všech surovin dohromady....
|
|
|
|
|
Hrníčkové knedlíky malinko jinak |
|
Mléko, mouku, vajíčka a rohlíky smícháme, posolíme a opatrně vmícháme sníh. Vymažeme a vysypeme si hrníčky, vymazat nejlépe máslem, nebo i hera nevadí, asi do tří čtvrtin hrníčků naplníme. Dáme si vařit vodu do hrnce, do kterého nám vlezou všechny 3 h...
|
|
|
|
|
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky |
|
Kuře omyjeme, vyřízneme mu páteř a odstraníme špičky křídel. Obrátíme ho a dlaněmi prudce přitiskneme k podložce. Tím zlomíme prsní kost a můžeme kuře naplocho rozprostřít. V kůži mezi stehnem a prsní kostí uděláme dva otvory a protáhneme jimi kone...
|
|
|
|
|
Květáková polévka podle Jitky |
|
Do 2 l vody dáme přiměřené množství vegety a nití svázanou petrželovou nať. Přidáme kmín, na kostky nakrájené brambory, na dlouhé proužky nakrájenou mrkev a na malé růžičky rozkrájený květák. Vaříme do měkka. Vlejeme rozšlehaná vejce, přidáme nas...
|
|
|
|
|
Bramborový salát - kyselý, teplý - recept od maminky |
|
Uvařit brambory ve slupce, oloupat a nakrájet na kolečka. Cibuli nakrájet nadrobno a spařit horkou vodou, okurky pokrájet na kostičky. Všechno dát do mísy, přidat trochu vody (láku) a oleje. Potom přidat cukr, sůl, pepř a ocet podle chuti - míchat opatrně, aby...
|
|
|
|
| 1 ... 571 | 572 | 573 | 574 | 575 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11461-11480 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
