|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11121-11140 receptů | | 1 ... 554 | 555 | 556 | 557 | 558 ... 855 |
|
páteční kuřecí závitky - recept od maminky |
|
Řízky naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek anglické slaniny a najemno nakrájenou cibulku, takto připravené plátky svineme a zpevníme nití a nebo páratky. Do kastrolu nalijeme trochu oleje zpěníme cibulku, přisypeme trošku čer...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rozmarýnová panenka s česnekem |
|
Z prolisovaného česneku, pepře, rozmarýnu a oleje si připravíme marinádu. Z očištěné vepřové panenky si uřízneme 3 plátky o síle 1,5 cm, obalíme v marinádě a necháme 2-3 hod v lednici odležet. Medailonky orestujeme z každé strany cca 4 minuty (na nepřil...
|
|
|
|
|
Ředkvičkové zapékanky |
|
Ředkvičky nastrouháme na hrubším struhadle do misky. Přidáme Ramu, kečup a česnek, osolíme a vidličkou promícháme. Rohlíky překrojíme napůl, vidličkou naneseme hmotu a pak namazanou stranou otiskneme do hrubě strouhaného sýra. Troubu rozpálíme na 200 °C, r...
|
|
|
|
|
Bůčkový špíz na zelenině |
|
Bůček nakrájíme na tenké plátky - asi 0,5 cm a opepříme mletým pepřem. Klobásu oloupeme, nakrájíme na špalíčky, zabalíme do lehce naklepaných plátků bůčku (klepat jen pro zjemnění masa a ne pro větší velikost plátků!), napíchneme na špízy a jemně...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Domácí pórková polévka |
|
Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, pet...
|
|
|
|
|
Květákový kari nákyp se zeleninou |
|
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, slijeme a rozdělíme na malé růžičky. Francouzskou zeleninu osmažíme asi 10 minut s paprikou nakrájenou na malé nudličky na másle, osolíme , opepříme a nakonec přidáme na jemno nakrájenou šunku nebo slaninu. D...
|
|
|
|
|
Bramborová roláda s mletým masem |
|
Bramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený alobal, velikost asi 50 cm x 50 cm. Mleté maso umícháme a ochutíme jako na sekanou a rovnoměrně rozetřeme na bramborové těsto, potom stočíme do rolády a v alobalu dáme vychladit na 2 hod do lednice. Poto...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kulatá cuketka plněná kuskusovou směsí |
|
Cuketě seřízneme vršek a dužinu vydlabeme. Celou cuketu ponoříme do osolené vody a cca 5 minut ji povaříme. Vyjmeme, necháme okapat a vnitřek vytřeme utřeným česnekem. Na oleji si zeklovatíme cibulku, přidáme pokrájenou dužinu, šunku a chřest a chvilku res...
|
|
|
|
|
Zeleninové rizoto se špenátem |
|
Cuketu, patizon a cibulku nakrájíme na menší kousky. Česnek nakrájíme na slabé plátky a vše vložíme na pánev. Podlijeme olivovým olejem a smažíme do zlatova. Osolíme, opepříme podle chuti. Mezi tím si uvaříme rýži. Scedíme ji a smícháme se zeleninovou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ptáček z krůtích prsou |
|
Krůtí prsa naklepeme, osolíme opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme špalíček slaniny, špalíček kuřecí šunky, 1/4 okurty, 1/4 cibule a 1/4 vajíčka. Zbytek vajíčka přidáme po uvaření do omáčky. Ptáčky svineme, zajístíme párátky a...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky v česnekovém těstíčku |
|
Kuřecí prsní řízky si nakrájíme na hrubší nudličky, pomažeme je hořčicí. Mléko, hladkou mouku, sůl, česnek, vejce, muškátový oříšek smícháme dohromady a umícháme těstíčko, do kterého naskládáme nudličky. Necháme asi 15 minut uležet v lednici ...
|
|
|
|
|
Hovězí plátky po kremžsku - recept od maminky |
|
Plátky masa zlehka přejedeme po obouch stranách nožem a uděláme jemné zářezy. Naklepeme zlehka. Osolíme, opepříme po obouch stranách. Ve vyšší nádobě si rozmixujeme hořčici, olej a dvě papriky zbavené jader a pokrájené na kousky. Do marinády dáme ma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka s řapíkatým celerem II. |
|
Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na kostky. Na másle s olejem zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, propasírovaný stroužek česneku a krátce orestujeme. Přidáme pórek a celer a potom vývar s brambory. Vaříme cca 20 minut. Nakonec vše rozmixujeme ...
|
|
|
|
|
Veselý kuřecí plátek - recept od maminky |
|
Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet. Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme výv...
|
|
|
|
|
Recept na Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě |
|
Dám vařit špagety do vroucí osolené vody a tři minuty před koncem varu k nim přihodím omytou cuketu nakrájenou na kostky. Zcedím a propláchu studenou vodou. Mezitím si naklepu a osolím kuřecí prsa a poté je obalím v klasickém trojobalu: mouka-vejce-strouhanka. ...
|
|
|
| |
|
|
|
Roláda z vepřového masa se zelím - recept od maminky |
|
Maso si rozkrojíme na plát a nklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme mletým kmínem. Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu propláchnout, rozložíme na maso, posypeme 2 - 3 nakrájenými stroužky česneku a na to nastrouháme jablka nahrubo. Pokladem...
|
|
|
|
|
Ryba s omáčkou Gribiche - recept od maminky |
|
Rybí filety rychle orestujeme na olivovém oleji, přendáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, proložíme citrónovými plátky a chvíli zapečeme v troubě. Mezitím jdeme na omáčku: Uvaříme vejce (já vařím max.7min. a přidám do horké vody trochu octa, ve...
|
|
|
|
| 1 ... 554 | 555 | 556 | 557 | 558 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 11121-11140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
