|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3801-3820 receptů | | 1 ... 188 | 189 | 190 | 191 | 192 ... 855 |
|
Rychlé ragú s hříbky |
|
Na oleji si zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme k ní pokrájený uzený bůček, necháme trošku opéct a pustit šťávu. Poté vložíme mleté maso, oddělíme, aby se nám nevytvořily hrudky a také opečeme. Posypeme paprikou, přidáme jalovec a tymián...
|
|
|
|
|
Recept na Zeleninová pochoutka na víně se smetanou |
|
Nejdříve uvaříme brambory (kdo je zvyklý, uvaří ve slupce). Necháme trochu vychládnout a nakrájíme na drobné kostky. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku, přidáme oloupané a nadrobno nakrájené okurky a rajčata a dusíme ve vlastní šťávě, nebo podle potře...
|
|
|
|
|
Recept na Bylinkový králík na houbách |
|
Králíka naporcujeme a každou porci prošpikujeme hranolkem slaniny. Ze všech stran mírně osolíme. Marinádu vymícháme z uvedených surovin a přidáme do ní proužky cibule a plátky česneku. Dobře promícháme. Vzniklou směsí potřeme maso po všech stranách a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s Cottage |
|
Olivy rozpůlíme, zeleninu očistíme a nakrájíme. Vše dáme do větší mísy. Zálivka: do malé misky dáme Cottage, hořčici, olej, přistrouháme zázvor, ochutíme kari kořením, bylinkami, osolíme a opepříme. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Promícháme se...
|
|
|
|
|
Rajská omáčka |
|
Nejdříve si dopředu uvaříme v papíňáku hovězí maso s novým kořením a bobkovým listem. Na sporáku (el. sporák č. 4) si do hrnce nalijeme trochu oleje a zaprášíme moukou, aby vznikla jíška. Když je jíška zlatavá, tak jí zalijeme asi 0,5-1l převařené vo...
|
|
|
|
|
Smažené závitky - Nem rán |
|
Krevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné nudle, které jsme předtím dali do horké vody na 30 minnut slijeme, a poté též pokrájíme n...
|
|
|
|
|
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné - recept od maminky |
|
Rohlíky (ideálně starší) nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a "rozhňácáme" rukama,přidáme nasekaný svazek petrželky (té dáme celkem hodně) poté necháme uležet. Na pánvi na oleji zesklovatíme cibulku na drobno,...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné brambory z mikrovlnky |
|
Podle počtu osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš menší brambory, dáme do mikrovlnky a vlníme ne program "Brambory", kdo nemá, tak na nejvyšší stupeň, zhruba 7 minut (záleží na velikosti brambor a na typu trouby). V polovině vlnění brambory ot...
|
|
|
|
|
Recept na Makrela po řecku |
|
Rozmražené makrely bez hlavy okyselíme citronem a osolíme. Pak je osušíme a opékáme z obou stran na oleji. Na jiné pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme rajčata, olivy, přilijeme víno, podusíme, můžeme malinko osladit podle chuti. Vložíme opečené mak...
|
|
|
|
|
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem |
|
Těstoviny: V míse si smícháme mouky, přidáme vejce, trošku vody a zpracujeme trochu tužší, ale pořád ještě vláčné těsto. Zabalíme do fólie a necháme chvíli odležet. Pak rozdělíme na asi 3 díly a každý díl vyvalíme na tenkou placku a kráječem na pi...
|
|
|
|
|
Tymiánové zelí - dušené |
|
Cibule si oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na jemné nudličky. V širším kastrolu si mírně rozehřejeme tuk, přidáme pokrájenou cibuli a pomalu jí restujeme do sklovata. Hlávku zelí očistíme, překrájíme na čtvrtiny a ty nakrájíme na jemné nudličky. Na ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hustá cizrnová polévka |
|
Namočíme cizrnu na 24 hodin do vody, vodu poté slijeme, cizrnu propláchneme. Na sádle osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme do zlatova. Přisypeme cizrnu a zalijeme vodou, osolíme. Vaříme zhruba tři čtvrtě hodiny na mírném plameni. Př...
|
|
|
|
|
Kančí maso s bramborem |
|
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso osolené a opepřené a zprudka opečeme. Stáhneme oheň a pomalu dusíme, podle potřeby podléváme buď vodou nebo rozvařeným masoxem. Asi v polovině přidáme koření na zvěřinu nebo divočinu. Když...
|
|
|
|
|
|
Ořechová pomazánka |
|
Všechny suroviny ušleháme metlami na jemnou pomazánku a nakonec vmícháme ořechy. Zdobičkou na dorty nastříkáme na plátky francouzské bagety a zdobíme podle fantazie. Zde mám mezi čerstvou paprikou a okurkou do ruličky stočený plátek šunky, vše v té pomazán...
|
|
|
|
|
Lahodné pokušení - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme, osolíme. Připravíme si pánev a pekáč nebo zapékací mísu. Maso obalíme v hladké mouce, potom ve vajíčku a na pánvi osmažíme. Osmažené maso vkládáme do pekáče, ve kterém máme trošinku oleje. Když máme ...
|
|
|
|
|
Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem |
|
Penne těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájíme šunkový salám na dlouhé nudličky. Do zapékací misky dáme 1/3 těstovin, na ně rozprostřeme 1/3 nakrájeného salámu, na to dáme druhou třetinu těstovin, zase salám a na to pak poslední třetí třetinu...
|
|
|
|
|
Přílohové zeleninové šišky i pro diety |
|
Mrkev, celer a brambory nastrouháme, přidáme ostatní ingredience a zapracujeme v tužší těsto. Děláme pak malé šišky, které opékáme na malém množství oleje po všech stranách....
|
|
|
|
|
Velikonoční sekanice III |
|
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostky. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z masa, jen tolik, co večka nasaje. Jinak by hmota byla příliš řídká. Pak přidáme žloutky, nakrájené maso, kopřivy, majoránku, prolisovaný česnek, strouh...
|
|
|
|
|
Marinovaný pórek |
|
Pórek očistíme, opereme a spolu se zelenou částí nakrájíme na krátké špalíky. Zelené špalíky krájíme o něco kratší, neboť tužší, zelená část pórku potřebuje k změknutí delší dobu než bílá. Nakrájený pórek vložíme do misky, lehce zastřikne...
|
|
|
|
| 1 ... 188 | 189 | 190 | 191 | 192 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3801-3820 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
