Recept na Středomořský těstovinový salát podle Jeny
Recept na Středomořský těstovinový salát podle Jeny je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Středomořský těstovinový salát podle Jeny budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g těstovin fusilli 150 g sušených rajčat v oleji 2 lžíce kaparů v nálevu z vinného octa 2 lžíce aceto balsamico 1/2 pórku 150 g ricotty 150 g majonézy 100 g nivy 2 stroužky česneku 2 lžíce sekané hladkolisté petrželky olivový olej pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Středomořský těstovinový salát podle Jeny
Recept na Středomořský těstovinový salát podle Jeny:
Pórek nakrájíme na vlasové nudličky a osolíme, aby trochu zavadnul. Přidáme nakrájená sušená rajčata i s olejem, kapary i s nálevem, balsamico a promícháme. Těstoviny uvaříme na skus, scedíme a přidáme k ostatnímu. Promícháme, necháme vychladnout, přikryjeme potravinovou fólií a uložíme přes noc do ledničky. Druhý den smícháme ricottu s majonézou a jemně nastrouhanou nivou, přidáme petrželku, trochu olivového oleje, česnek utřený se solí a pepř. Vše smícháme dohromady a necháme proležet.
Poznámka k receptu na Středomořský těstovinový salát podle Jeny:
Tento báječný salát jsem si zamilovala před lety na www. Labužník. Za tu dobu jsem ho mírně upravila a předkládám svoji verzi.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Středomořský těstovinový salát podle Jeny, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.06.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 250 g těstovin fusilli 150 g sušených rajčat v oleji 2 lžíce kaparů v nálevu z vinného octa 2 lžíce aceto balsamico 1/2 pórku 150 g ricotty 150 g majonézy 100 g nivy 2 stroužky česneku 2 lžíce sekané hladkolisté petrželky olivový olej pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na středomořský těstovinový salát podle jeny,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Středomořský těstovinový salát podle Jeny - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Středomořský těstovinový salát podle Jeny
|
|
