|
Recept na Sójový guláš s vepřovým masem
Recept na Sójový guláš s vepřovým masem je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Sójový guláš s vepřovým masem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100g sójových kostek 200g libového vepřového masa 2-3x masox 3 středně velké cibule 50 ml oleje 4 vrchovaté lžíce hl. mouky 2 lžíce kečupu/drcených rajčat – kdo chce 3 vrchovaté lžičky papriky 1 vrchovatá lžička pálivé papriky – kdo chce 1 vrchovatá lžička gulášového koření 1 vrchovatá lžička drceného kmínu ½ lžičky sušeného česneku ½ lžičky majoránky 1 středně velká brambora.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sójový guláš s vepřovým masem
Recept na Sójový guláš s vepřovým masem:
Příprava sojových kostek: V menším hrnci přivedeme k varu cca ½ litru vody, vhodíme kostku masoxu a sojové kostky, vaříme pod pokličkou cca 15-20 minut, pak odklopíme, za občasného zamíchání necháme vodu úplně vyvařit a mírně orestujeme. (Ideálně necháme do druhého dne vychladnout, poté můžeme zpracovat na jakékoli jídlo se sojovým masem) Postup: Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku (do skorohněda), přidáme na menší kousky nakrájené vepřové a ještě cca 2 minutky orestujeme spolu. Zaprášíme 2 vrchovatými lžicemi hladké mouky, promícháme, přidáme veškeré další koření a znovu promícháme. Zalijeme cca 1-1,5l horké vody a přihodíme zbývající 2 masoxy a 2 lžíce kečupu. Chviličku povaříme, nastrouháme bramboru (případně pokud máme naškrábeme uvařenou). Pokud chceme guláše větší množství, přilijeme ještě vodu a dohustíme hladkou moukou a necháme pod pokličkou vařit minimálně 20 minut (aby se rozvařila brambora i mouka, kdo nemá rád kousky cibule, může vařit i déle). Když jsme se stavem spokojeni, přihodíme připravené sojové kostky, vaříme dalších 5-10 minut a je hotovo, příloha je na každém :o)
Poznámka k receptu na Sójový guláš s vepřovým masem:
Sojové kostky je možné přidat už zároveň s kořením – je však nutné počítat s tím, že se část z nich „rozvaří“
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sójový guláš s vepřovým masem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Stormy
- Datum vložení: 09.10.2012
- Počet porcí: 6-12 (cca 2l hustého guláše)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 100g sójových kostek 200g libového vepřového masa 2-3x masox 3 středně velké cibule 50 ml oleje 4 vrchovaté lžíce hl. mouky 2 lžíce kečupu/drcených rajčat – kdo chce 3 vrchovaté lžičky papriky 1 vrchovatá lžička pálivé papriky – kdo chce 1 vrchovatá lžička gulášového koření 1 vrchovatá lžička drceného kmínu ½ lžičky sušeného česneku ½ lžičky majoránky 1 středně velká brambora
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sójový guláš s vepřovým masem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sójový guláš s vepřovým masem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sójový guláš s vepřovým masem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
