|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů | | 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 101 |
|
Nejlepší recept na Kefírová višňovka |
|
Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme.Přidáme vejce, kefír a olej.Vymícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a pomoučněný plech.Dáme péci na 180°C cca 20 minut. Mezitím si připravíme krém z tvarohu, smetany a cukru. Na vychladlý korpus dáme k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené brambory s nakládaným celerem |
|
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno (třeba přes mřížku jako na bramborový salát), přidáme k nim sterilovaný celer (který už je nakrájený na kostičky), nakrájenou cibuli, zamícháme se zakysanou smetanou, nastrouhaným balkánským sýrem a nasekan...
|
|
|
|
|
Nepečený zákusek s ovocem - recept od maminky |
|
Pomazánkové máslo vyšleháme společně s tvarohem, kysankou i smetanou na šlehání a cukrem. Pokud chceme, dochutíme rumem. Formu si vyložíme folií a dáme první vrstvu piškot. Na piškoty krém a ovoce. Vrstvy opakujeme. Poslední vrstva je krém. Uhladíme, zab...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort s banány - recept od maminky |
|
Korpus: Všechny suroviny na korpus smícháme a těsto vylijeme do dortové formy. Troubu předehřejeme na 160 stupňů - pečeme přibližně 30 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, poté ho vodorovně prokrojíme. Krém: Mezitím, co se nám peče korpus, si připra...
|
|
|
|
|
Dort s dětskými botičkami |
|
Prvně si pár dnů předem vyrobíme botičky, aby nám zaschly a vytvrdly. Je to pro lepší a bezpečnou manipulaci. Návod na výrobu botek a zvířátek přikládám v odkazu do poznámek. Korpusy: Bílky ušleháme do tuha se solí, zašleháme cukr, esenci, následně ...
|
|
|
|
|
Kuřecí salát s čínským zelím podle Ivy |
|
Kuřecí prsa nakrájet na kostičky, osolit, posypat grilovacím a gyros kořením, přidal 2 PL oleje, 1 PL hořčice, utřené 3 stroužky česneku, vše smíchat a dát na 2 hodiny do chladničky. Poté na oleji opéct a dát vše do misky i se šťávou a navrch 1 cibuli nak...
|
|
|
|
|
Zapečená cuketa s anglickou - recept od maminky |
|
Brambory a cuketu si nakrajíme na silnejší kolečka. Do pekáče střídáme vrstvu brambor, anglická, cuketa, sůl, pepř, opakujeme dokud máme suroviny a místo v pekáči. Dáme péct až jsou brambory měkké, vše zalijeme zakysanou smetanou s mlékem a bylinkami -j á ...
|
|
|
|
|
Pikantní špíz s koprovým dipem |
|
Panenku, pórek a ananas nakrájíme na 2cm plátky, střídavě napícháme na jehlu a na oleji orestujeme. Na lžíci oleje restujeme na plátky nakrájenou hlívu s najemno nasekaným česnekem, čilli papričkou a tymiánem. Přilijeme víno, přidáme javorový sirup nebo c...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapékané brambory s brokolicí |
|
Brambory nakrájíme na kolečka, brokolici na menší růžičky, uzeninu a nivu na kostičky a cibuli nakrájíme nahrubo. Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, které osolíme, poklademe částí uzeniny, brokolice, cibule a nivy. Jemně poprášíme grilovacím kořením...
|
|
|
|
|
Čočka s oregánem |
|
Potřebné množství čočky propláchneme na cedníku a necháme přes noc namočit. Čočku i s vodou nalijeme do tlakového rnce, přidáme na plátky nakrájený bujón, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a vaříme v tlakovém hrnci 15 minut. Vody nedávejte příliš, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort Chopper helma |
|
Na korpus ušleháme bílky se solí dotuha, přidáme cukr písek a důkladně šleháme, dokud sníh netvoří špičky. Poté všleháme olej a žloutky a zlehka vmícháme mouchu smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Dortovou formu vyložíme na dně pečicím papírem ...
|
|
|
|
|
Recept na Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou |
|
Ingredience na krém vyšlehám ve vyšší nádobě do hladka a husta. Do kastrůlku pokrájíme jahody na drobno,přidáme cukr, limetkovou šťávu a kůru, přilijeme trochu vody a povaříme do jemného rozvaření. V malé trošce studené vody rozmícháme škrob a vlijem...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem |
|
1. Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi tenké plátky. Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem. Scedíme a necháme okapat. 2. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji dozlatova. Vyjmeme.Lilek na...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová omáčka s kuřecím masem |
|
Najemno nakrájenou cibulku a uzeninu osmahneme na pánvičce na oleji a kousku másla, mezitím nakrájíme brokolici ne velice malá kousíčky (košťálu použime jen trošku) a přidáme na pánev. Chvilku ještě osmažíme celou směs, přidáme trošku vody, sůl, pepř ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šťavnatý, rychlý a osvěžující ovocný koláč |
|
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, těsto rozetřeme do dortové formy, kterou vymažeme máslem a dáme péct na 180 stupňů a pečeme tak 20-30 minut, zkoušíme špejlí, každému peče trouba jinak a tak je č...
|
|
|
|
|
Krémová ředkvičková polévka - recept od maminky |
|
SSmetanová ředkvičková... Na másle si zeskolovatíme cibulku, po chvilce přidáme nasekanou nebo na hrubo nasatrouhanou ředkvičku a kostičky brambor. Zajileme zeleninovým vyvarem nebo vodou. Osolíme, opepříme, popřípadě si přidáme vegetu, přidáme libeček n...
|
|
|
|
|
Zapečené špagety se zakysanou smetanou - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, porek na kolečka a žampiony na plátky. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí kousky, přidáme porek, žampiony a orestujeme skoro do měkka. Přidáme kari, sůl a pepř. Uvaříme špagety do měkka, slijeme a dáme do zapék...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí roláda s brokolicí |
|
Kuře očistíme a od hřbetu vykostíme (kosti použijeme třeba na vývar). Plát masa upravíme do požadovaného tvaru, lehce přes fólii (mikroten.sáček) naklepeme a lehce osolíme. Pak pomažeme hořčicí, poklademe na husto plátky paprikového salámu a na něj naro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bílé fazole s kysaným zelím |
|
Fazole si předvečerem namočím do vody. Na druhý den, za ranního kur pění, přileju vody cca 2 cm nad fazole, přidám bok s kostí a dám vařit na mírný oheň. Nesolím! Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou činnost vhodnou pro vystaršeného jedn...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-ananasový dort |
|
Bílky vyšleháme s cukrem, přimícháme žloutky a mouku. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě. Pečeme asi při 180°C. Upečený korpus prokrojíme a promažeme meruňkovou marmeládou a vrátíme do formy. Ananasový kompot zcedíme. Šťávu si pone...
|
|
|
|
| 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů |
|
|
|
