|
Nejlepší recept na Pikantní vepřové plátky |
|
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet alespoň dvě hodiny, jaště lépe déle. Potom opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čína s rýží |
|
Kuřecí maso nakrájíme na čtverečky, do nakrájeného masa přidáme 3 lžíce oleje a škrob (maso by se mělo obalit) a zamícháme. Na pánev či do hrnce nalijeme na dno olej. Olej rozpálíme a nasypeme maso. Maso restujeme do měkka (NESOLÍME!). Poté přidáme čín...
|
|
|
|
|
Krůtí kousky na pánvi |
|
Cibuli oloupeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky. V oleji rozmícháme sůl, pepř, sójovou a worčestrovou omáčku, mletou papriku, kečup a polévkové koření. Maso nakrájíme na menší kousky, promícháme se směsí a nakonec vmícháme cibuli. Směs ne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí chlebíček s okurkou |
|
6 plátků sýra nastrouháme na hrubo. Prso omyjeme a naporcujeme. Oddělíme krátký sval a prso podélně rozkrojíme na 3 díly, které dobře naklepeme a mírně osolíme. Silikonovou formu na biskupský chlebíček vyložíme Šumavským bokem a kuřecími plátky. Krátk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí plátečky s cibulí |
|
Malé plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a česnek nastrouháme na jemno. V misce s víčkem smícháme olej, kečup, polévkové koření, cibuli, česnek, přidáme maso a promícháme. V chladu necháme odležet d...
|
|
|
|
|
Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou |
|
Kůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme na mřížku do pekáče kůží nahoru a vložíme do rozpálené trouby na 220C. Pečeme z obou stran, dohromady cca 12 minut. Nakonec přepneme na gril a kůži dopečeme dokřupava. Všechen přebytečný tuk nám ...
|
|
|
|
|
Ořechový dort |
|
Těsto: žloutky utřeme s cukrem do pěny. Pak přidáváme po lžících vodu s moukou, kypřící prášek, citronovou kůru a ořechy. Nakonec sníh z bílků. Pečeme zvolna asi 3/4 hodiny. Poleva: Rozpustíme máslo, pak přidáme cukr, až je hladká kaše. Nakonec vmích...
|
|
|
|
|
Recept na Dort ovocný s broskvemi |
|
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut. Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou, na ni natřeme krém (trochu si necháme na ozdobu). Na krém poklademe broskve nakrájené na plátky. Zalij...
|
|
|
|
|
Recept na Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom |
|
Najprv si urobime cesto tmave cesto. Cokoladu a 150 g masla dame do hrnceka a roztopime v horucom vodnom kupeli. 3 cele vajcia, 200 g cukru a lyzicku soli dame do misy a metlickou slahame 5 minut do kremova. Pridame lyzicu cukroveho sirupu, zamiesame. Pridame roztopenu cokola...
|
|
|
|
|
Medailonky s cornflaky |
|
Medailonky opečeme zvolna na másle po obou stranách. Škrob smícháme s mletým chilli a novým kořením a ve směsi obalíme opečené medailonky. Poté je přendáme do rozšlehaných vajec a nakonec je obalíme v drcených cornflakách. Smažíme je dozlatova....
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s ananasem - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na nudličky smícháme s lžící škrobové moučky, solí a pepřem. Na woku si rozehřejeme olej a nudličky prudce osmahneme. Odstavíme a přidáme zázvor, kari, ananas nakrájený na kousky zamícháme a necháme přikryté 5 minut odležet. Vodu smích...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa obnovená - recept od maminky |
|
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a na masti podusíme. Pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, paradajky, 2 lyžičky červenej papriky a pomiešame a potom zalejeme 1 šálkou vody (cca 2,5 až 3 dl) podľa potreby. Okoreníme, osolíme, pridáme zázvor (podľa chuti). ...
|
|
|
|
|
Recept na Ostkaka - Švédský tradiční tvarohový koláč |
|
Našlehat máslo s cukrem a vejcem. Mouku smíchat s práškem do pečiva a smíchat vše dohromady. Rychle vypracovat v těsto. Zabalit těsto do potravinářské folie a vložit do chladničky na 30min. Rozehřát troubu na 190°C. Naplnit spodek dortové formy na pružin...
|
|
|
|
|
Palačinky se zeleninou |
|
Mrkev a kedluben očistíme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worčestrovou omáčku. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mrkev s kedlubnou, osolíme, opepříme a na středním plameni restujeme 5 minut. Poté přidáme hrá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety – „dešťovky“ |
|
Kotlety potřeme směsí grilovacího koření smíchaného s olejem a uložíme v misce do lednice nejlépe do druhého dne. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a jednotlivé plátky vepřové kotlety lehce ovalíme v škrobu (Solamyl) a vkládáme do rozpáleného oleje, kde v...
|
|
|
|
|
Vepřové kotletky s uzeným |
|
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme na jemno. V pánvi na rozehřátém oleji kotlety opečeme z jedné strany, obrátíme a snížíme příkon tepla. Na obrácené kotlety nasypeme strouhaný sýr a opékáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelovo-ořechové řezy |
|
Na ořechový karamel smažíme najednou všechny ingredience na pánvi asi 5-10 min. Mezitím si smícháme všechny suroviny na těsto a rozdělíme na 2 půlky. První díl těsta vyválíme na pečící papír (plech 33x37 cm), lžící na něj rozetřeme všechen horký oř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lovecké a bylinkové naložené kuřecí kousky |
|
Prsa nakrájíme na menší kousky, dáme je obalené ve škrobu do misky, zakapeme olejem a necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si nakrájíme cibuli na nudličky, česnek na plátky, pórek na kolečka a lovecký salám také na nudličky. Na pánev si dáme trošku oleje, do ...
|
|
|
|
|
Kuřecí na smetaně s kořením jak libo |
|
Maso pokrájíme na proužky a dáme na chvíli do marinády umíchané z 1vejce, 1PL oleje,1PL skrobu a 1ČL kari. V kastrolu rozpustíme 1PL oleje, 1ČL másla, přisypeme 1ČL kari koření a lehce zpěníme. Přidáme kremovitou smetanu, rozmícháme a přilijeme půl sklenk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené ovoce s krustičkou |
|
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme studené máslo, rozemneme na konzistenci hrubého písku,vmícháme cukr a dáme do sáčku a do mrazničky. Troubu nahřejeme na 220°C. Ovoce dáme do misky, posypeme škrobem a cukrem a promícháme. Posypeme žm...
|
|
|
|
