|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů | | 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 94 |
|
Recept na Pudinkový dezert s jablky |
|
Jablíčka zbavíme jadérek, nakrájíme je i se slupkou na kostičky. Dáme je do kastrolku, zalijeme vodou, přidáme skořici, 3 lžičky cukru a dáme dusit (pod pokličkou). Nachystáme si dvě porcelánové nebo skleněné misky (cca 300-400ml) a lehce vymažeme máslem (...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččiny banány |
|
Máslo rozehřejeme, pevné banány nákrájíme na kolečka a krátce na másle osmahneme (stačí prohřát, brzo se z nich dělá kaše), na talíři poprášíme skořicí a lehce přelijeme medem....
|
|
|
|
|
Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou |
|
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, posypeme solí, čerstvě mletým pepřem, skořicí, pokapeme olivovým olejem a necháme 2 hodiny v chladu. Takto naložená stehýnka vložíme do pekáčku, podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou do výše cca 2 cm a pečeme v ro...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč linecký s tvarohem a jablky |
|
Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto a dát do chladu odležet. Rozdělit na 2 části a každou vyválet na placku. Jednu přenést na plech vyložený pečícím papírem, potřít tvarohovou náplní (tvaroh smíchaný s cukrem a pudink.práškem) a posypat strouha...
|
|
|
|
|
Recept na Namibijský banánový koláč |
|
Nejdříve si uděláme těsto z napsných surovin a dáme do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme náplň. Banány rozmačkáme na kaši, přisypeme cukr a přilijeme máslo. Celé vyšleháme.Přisypeme sůl, skořici, vyškrábnutý vanilkový lusk a přilijeme ...
|
|
|
|
|
|
Ovíněné švestky |
|
Nejprve si připravíme redukci z vína a koření: víno nalijeme do hrnce, přidáme cukr, citr šťávu a koření a vaříme tak dlouho, dokud tekutina nezačne houstnout. Poté přidáme oprané a vypeckované švestky a společne mírným varem "táhneme" asi 5 minut. Násl...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort s jahodami |
|
Všechny přísady na korpus smícháme dohromady, aby vznikla drobenková hmota. Tu pak namačkáme do vymazané kruhové formy (i na stěny, abychom měly okraj). Korpus pečeme samotný, asi 30 minut při 150 stupních. Jahody omyjeme, nakrájíme, zakapeme třešňovicí a za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medový nápoj |
|
Med, šťávu z citrónu a pomerančů promícháme, přidáme rum, opět promícháme, rozdělíme do hrnků, dolijeme horkou vodou a lehce poprášíme skořicí. Podáváme horké....
|
|
|
|
| |
|
|
Jablečný cheesecake s karamelovou polevou - recept od maminky |
|
Troubu rozehřejte na 150°C. V pánvi rozpusťte máslo, přidejte oloupaná, jádřinců zbavená a na kostky nakrájená jablka, skořici a cukr. Smažte, až začnou jablka měknout (pozor, ať se nerozvaří na kaši!), pánev odstavte z ohně a jablka nechte zchladnout. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Maminčiny vánoční rohlíčky |
|
Vše zpracujeme v těsto a tvoříme v ruce rohlíčky velké asi 3 - 5 cm. Pokud se lepí, "namáčíme" dlaně do moučkového cukru. Pečeme velmi mírně v trochu vyhřáté troubě tak na 120 °C asi 15 min....
|
|
|
|
|
Piškotová buchta |
|
Žloutky rozšleháme s horkou vodou a s cukrem. Do tuhého sněhu z bílků zašleháme žloutky s cukrem, nakonec mouku s kypřícím práškem. Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme 2/3 těsta.Na něj namažeme marmeládu, nakrájená jablka a jahody, posypeme skořicí...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketový chleba |
|
Do velké mísy rozklepneme vajíčka, přidáme olej, cukr a vanilkový cukr a začneme vše míchat na střední stupeň ručním mixérem, dokud se vše dostatečně nesmíchá. Dále přidáme cuketu a pomalu přidáváme další sypké přísady, pokaždé důkladně promíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní dýňová polévka |
|
Z dýně odstraníme semínka a nakrájíme na menší kostky (já ji ani neloupu, slupka se rozvaří a změkne). Přendáme do většího hrnce a zalejeme vodou, přidáme bujón, bobkový list, nové koření a hřebíček. Vaříme dokud není dýně opravdu hodně měkká (...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Panna Cotta s pomeranči |
|
Smetanu přivedeme k varu přidáme vanilkový cukr, pomerančovou kůru a odstavíme z plotny. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu na obalu a přidáme do smetany a rozmícháme. Připravenou směs naléváme do formiček nebo malých mističek a dáme na noc ztuh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bleskový jablkovec s makovým mramorováním |
|
Mouku smícháme s cukrem, škrobem, skořicí a kypřicím práškem. Do těsta nalijeme olej, přidáme vejce a vše propracujeme. Těsto rozdělíme na 2 části. Do jedné dáme mák a mléko, do druhé nastrouhaná jablka. Do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče n...
|
|
|
|
|
Polévka s mungem a zeleninou |
|
Rozehřejeme olej, vmícháme kmín a postupně všechna koření. Poté přidáme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme. Přidáme mungo, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Dochutíme citrónovou šťávou a naťovou zeleninou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Orechovo šlehačková dorta |
|
Rúru predhrejeme na 175 stupňov, plynová stupeň 2. Mäkké maslo, cukor žĺtky nastrúhané orechy , škoricu a štipku soli vymiešame elektrickým šľahačom. Piškóty vložíme do mikroténového vrecúška a váľkom na cesto ich nadrobno rozdrvíme. Bielky spolu s van...
|
|
|
|
| 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů |
|
|
|
