|
Recepty -
rozinky|
| Rozinky, často též hrozinky jsou sušené plody vinné révy. Mohou se jíst syrové, především však se používají při pečení (do těsta – např. bábovka, mazanec, vánočka, či se přidávají do náplní – především tvarohové k plnění drobného sladkého pečiva – koláče, šátečky aj.) či vaření (např. některé omáčky, kapr na černo, čatní). Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů. Pokud se rozinky skladují delší dobu, cukr uvnitř krystalizuje, krystalky se však dají rozpustit krátkým ponořením rozinek do nějaké tekutiny (alkohol, ovocná šťáva, mléko či horká voda). Rozinky se někdy prodávají též pod názvem sultánky. Sultánky jsou obzvlášť sladké rozinky sušené z vinných odrůd s velkými, bezsemennými plody, zpravidla žlutozelenými. Rozinky jsou toxické pro psy a podobné účinky se předpokládají i u koček. U psů způsobují akutní renální selhání. Toxin, který tyto obtíže působí, nebyl doposud zjištěn.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
rozinky recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Dia a bezlepkové - Kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 470 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů | | 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
|
Recept na Jablečný závin - podvodní |
|
Na vál si dáme mouku, zamícháme sůl, uděláme důlek, do kterého vyklepneme 2 vejce a nastrouháme nahrubo Ivu, přidáme trochu mléka, vytvoříme těsto, které dáme do mísy se studenou vodou (musí být celé ponořené), necháme nejméně 2 hodiny stát. Poté vyjm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný štrúdl z domácího těsta |
|
Do mísy prosijeme mouku a uděláme v ní důlek. Rozmícháme si vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu (popř. ocet) a vlijeme do důlku. Hmotu zpracujeme. Těsto se nesmí lepit, v případě potřeby přidáme buď mouku (pokud se těsto příliš lepí), když bude t...
|
|
|
|
|
Jablečný závin II. |
|
Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těsto, které si rozdělíme na dvě stejnoměrné poloviny. Ty potom vyválímě. Na rozválené těsto pokládáme nastrouhaná nebo nakrájená jablka, posypeme hrstkou strouhanky, vanilkovým cukrem a cukrem krupice (dle chuti a pot...
|
|
|
|
|
Štrůdlové řezy - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme 2 placky.Jednu dáme na papírem vyložený pekáč, nasypeme náplň(kromě jablek je super také tvaroh), přiložíme druhou placku, tu propícháme sem tam vidličkou a pečeme cca 20 min.na 200 stupňů...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkoví šneci |
|
Ručně nebo v pekárně zaděláme těsto a dáme ho kynout asi půl hodiny. Mezitím si uvaříme pudink, ochutíme lžící rumu a necháme ho trochu za občasného promíchání vychladnout. Vykynuté těsto rozválíme asi na 30x20 cm, potřeme ho pudinkem, posypeme rozinkam...
|
|
|
|
|
Medové lívanečky se skořicovým máslem - recept od maminky |
|
Na lívanečky smícháme podmáslí se žloutky, citrónovou kůrou, vanilkou, máslem a medem, vše dobře vyšlehat, potom zašleháme mouku a prášek do pečiva. Nakonec přidáme rozinky a sníh z bílků. Z těsta lžící nabíráme řidší těsto a dáváme na pánev s...
|
|
|
|
|
Křupavá a zlatavá jablečná nohavice - recept od maminky |
|
Z mouky, tuku, vejce, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme do lednice vychladit a zatím si připravíme náplň z nastrouhaných jablek, rozinek, skořice a vanilkového cukru. Vychladlé těsto rozdělíme na dva díly. Nachystáme si dva kusy papíru na...
|
|
|
|
|
BBB - blesková bramborová buchta |
|
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí. Vidličkou lehce promícháme, až nám vznikne něco jako žmolenka. Pak zakapeme rozehřátým tukem a ještě trochu vidličkou promícháme. Polovinu drobenky rozp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý ovocný koláč |
|
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka s cukrem. Přikryjeme a necháme kynout. Pak do mísy prosijeme mouku se solí, přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a omytou a nastrouhanou citronovou kůru. S vykynutým droždím a vlažným mlékem zpracujeme řidš...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchty |
|
Z trošky vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít. Přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které dobře vypracujeme, aby nelepilo. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi 30 min v teple kynout. Pak těsto vyválíme na po...
|
|
|
|
|
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec |
|
Mouku, cukr, skořici a kypřící prášek smícháme, poté přidáme tuk a jogurt, vše důkladně promícháme. Podle hustoty těsta, přidáváme mléko. Bez mléka je těsto velmi husté, nedá se lít do formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem. Těsto lijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Sváteční perníkové řezy |
|
Perníkovou směs dáme do mísy, přidáme podle návodu vodu a olej, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Z pudinkového prášku, písk. cukru a mléka uvaříme hustý pudink, přikryjeme potr. folií a necháme vychladit. Pomazánkové máslo smícháme s cukr...
|
|
|
|
|
Recept na bábovka ze šlehačky |
|
V míse ušleháme celá vajíčka s krystalovým cukrem,přidáme šlehačku a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a na konec poslední ingredience dle chuti.Vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.Pečeme ve středně vyhřáté troubě cc...
|
|
|
|
|
|
Recept na Jahelník bez tuku |
|
Jahly sparime v horke vode (dat do sitka a prolit min. dvakrat varici vodou). Sparene jahly dame do hrnce s mlekem a vodou, privedeme k varu a stahneme teplotu. Na mirnem ohni varime cca 20 minut, dokud se vsechna tekutina nevsakne. Ovoce nakrajime na kosticky, dame do hrnce, zas...
|
|
|
|
|
Hrnková bábovka |
|
Vymažeme formu a vysypeme moukou.Všechny suroviny smícháme dohromady. Nalejeme trochu bílého těsta. Potom si v hrníčku obarvíme trochu bílého těsta kakaem. Potom střídavě lijeme okolo celé formy bílé těsto a na to obarvené těsto, nakonec bude bílé těsto. ...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta Vanilkový obláček |
|
Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme placku asi 20x40 cm a potřeme jí náplní, na kterou jsme utřeli máslo s cukrem a žloutkem, posypeme rozinkami, můžeme pokapat i rumem. Zabalíme do závinu. Dortovou formu vymažeme tukem (já na dno vystřihnu pečíc...
|
|
|
|
|
Vatikánský chléb štěstí - recept od maminky |
|
Princip je v tom, že tento chléb (ve skutečnosti to je takový koláč) můžeme dělat jen v případě že dostaneme jeden díl tohoto těsta (6.den ho rozdělíme a dáme ho dobrým přátelům). Každý den se přidávají nějaké ingredience a pak, 7.den se upeče. 1....
|
|
|
|
|
Flíčky s tvarohem a jablky |
|
Těstoviny uvaříme běžným způsobem a ještě do horkých můžeme vmíchat trochu másla. Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a promícháme se skořicí a cukrem. Tvaroh vyšleháme s vejci. Těstoviny promícháme s jablky a tvarohem, případně ještě doslad...
|
|
|
|
|
Jablkový koláč s ořechovým piškotem |
|
Mouku prosejeme na vál, doprostřed dáme překrájený změklý tuk a žloutek a zpracujeme těsto. To necháme v chladu půl hodiny odležet, potom je rozválíme a vyložíme jím dortovou formu. Jablka nahrubo nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a smícháme je se sk...
|
|
|
|
| 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | Nalezeno: 470 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů |
|
|
|
