|
Nejlepší recept na Řezy s jablečným sněhem |
|
Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, pocákáme citronovou šťávou. Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šalamounova buchta |
|
Vodu s cukrem, herou a kakaem dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí (nevaříme!). Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme rumem (lze vynechat a dolít vodou) a dáme stranou. Do zbylé hmoty přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Dobře promícháme a nalij...
|
|
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy |
|
korpus: v míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme kakao a mouku. Těsto rozetřeme na plech 35 x 25 cm, který jsme vyložili pečícím p...
|
|
|
|
|
Bábovka s vaječným koňakem a kokosem |
|
Vejce vyšleháme s vanilkovým i moučkovým cukrem. Do vyšlehané směsi přidáme změklé máslo a opět vyšleháme. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, citronovou kůrou, Nescafém a rozpustnou kávou. Do vyšlehané směsi postupě vmícháváme mléko s moučnou ...
|
|
|
|
|
Bábovka s oříšky a čokoládou |
|
Šleháme celá vejce s moučkovým a vanil. cukrem do zhoustnutí, pak postupně zašleháme olej, přidáme vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy nalijeme 1/3 těsta, posypeme částí ořechů. Do zbylého těsta ...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medová bábovka |
|
Vyšleháme med s vejci a olejem. Pak přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a pudinkový prášek. Promícháme. Polovinu nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, druhou polovinu si obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Špejlí opatrně promícháme....
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč I. |
|
Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme odebranou drobenkou. Upečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
Mandarinkové řezy II. |
|
Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sodu promícháme vařechou. Přidáme vajíčka a mandarinkový kompot se šťávou a vše tyčovým mixérem promixujeme. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě cca 15-20 minut na 200 stupňů. Hlídáme...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravý řez se stévií |
|
Smícháme všechny suroviny se čtyřmi žloutky a do směsi zapracujeme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný vyšší plech. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C dozlatova. Povrch koláče můžeme pokapat čokoládou, nebo jemně namaz...
|
|
|
|
|
Bábovka s vaječným likérem ala Králka |
|
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme s cukrem, olejem a likérem do hladka, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh, pečeme ve vymaštěné a moukou vysypané formě v troubě vyhřáté na 170°C, než se okraje bá...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Buchta z nebes |
|
Těsto: Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme v misce. Přidáme ostatní ingredience a dobře zamícháme. Nalijeme na plech a pečeme při 180°C 20-25 minut. Krém: Do kastrolku dáme mléko, kokos a uvedeme k varu. Vaříme dokud se mléko nevypaří a zůstane ...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek - recept od maminky |
|
Tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny. Postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zakapeme šťávou z citronu a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Vymažeme formu, vysypeme hrubou moukou a pečeme v předehřáté troubě asi 1/2...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky) |
|
Na těsto smícháme jogurt s polohrubou moukou, cukrem, rumem, mlékem, práškem do pečiva a žloutky. Vymícháme polotuhé těsto, které nalejeme do vymazané dortové formy. Z tvarohu, mléka, rumu, pudinkového prášku, vajíčka a vanilkového cukru vyšleháme krém, k...
|
|
|
|
|
Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku |
|
V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva. Vznikne vláčné hladké těsto. Nakonec přimícháme borůvky. Já jsem dala mražené, ale můžou být i čerstvé a nebo zamě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Likérový srnčí hřbet s brusinkami |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny...postupně přidáváme ostatní přísady. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu. Pečeme ve vyhřáté troubě. Ozdobíme dle vlastní fantazie....já jsem jen moučník pocákala hořkou čokoládovou polev...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka s makovou náplní |
|
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků ušlehaný sníh. Do misky odebereme část těsta, vmícháme mletý mák. Do formy vlijeme polovinu těsta, potom těsto s mákem a nakonec zbylé těsto. Pečeme po...
|
|
|
|
|
Labužnické řezy |
|
Žloutky ušleháme s cukrem a postupně zašleháme horkou vodu. Přidáme olej, mouku s práškem a tuhý sníh. Těsto dáme na vysypaný plech (nebo použijeme pečící papír) a upečeme při 180°C. Po vychladnutí piškot pokapeme rumem. Všechny přísady na krém smí...
|
|
|
|
