|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů | | 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 73 |
|
Mozzarella na salátu |
|
Rozmačkáme kapary a česnek, přidáme posekané bylinky, špetku soli, čerstvě mletý pepř a olej. Promícháme a do této marinády vmícháme okapané mozzarellové kuličky. Necháme do druhého dne v chladnu naležet. Připravíme salát: promícháme lupení s vinným...
|
|
|
|
|
Spagety Vongole, nebo Cozze |
|
Cesnek si nakrajime na slabe platecky, chilli papricky na kolecka a zpenime na olivovem oleji ve velike panvicce. Pridame proplachle musle, na mesicky pokrajena rajcatka, susena rajcta. 2-3 min. Orestujeme, pote zalijeme polovinou vina a posypeme suchym korenim do polevky - prik...
|
|
|
|
|
Pórková polévka s vaječnou zásmažkou - recept od maminky |
|
V hrnci rozehřejeme tuk, přisypeme hladkou mouku, za stálého míchání na mírném plameni ji opražíme do zlatavé barvy (spíš světlejší), odstavíme z plamene, vyklepneme 1 vajíčko a rychle promícháme, jako bychom dělali vaječinu - smažená vajíčka. Přilije...
|
|
|
|
|
Recept na Topinky k pivu |
|
Eidam, nebo uzený blok nastrouháme, ostatní sýry nakrájíme na plátky. Nastrouhaný sýr vymícháme v míse s máslem, potom postupně přidáváme ostatní druhy sýrů, přiléváme pivo. Vše vymícháme v hladkou pastu. Nakonec zamícháme koření. Z krajíčků chleb...
|
|
|
|
|
Hověží nudličky s dresingem |
|
Hovězí maso nakrájíme na plátky silne cca 1,5cm. Připravíme si marinádu: drcený pepř, sůl, 1PL sojové omáčky, olej,1PL provensalských bylinek. A naložíme do ní maso. Marinujeme cca 1/2 hodiny. Připravíme si dresing: zakysaná smetana, prolisovany česnek, p...
|
|
|
|
|
Recept na Vegetariánský zeleninový guláš |
|
Připravíme si veškerou zeleninu - oloupeme cibuli a brambory, papriku a rajčata omyjeme. Cibuli nasekáme nadrobno, brambory nakrájíme na kostičky. Z papriky nakrájíme proužky, z rajčat plátky. Cibuli a proužky zelených paprik lehce osmažíme v kastrolu na olej...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní bramborová polévka |
|
Z másla a mouky uděláme jíšku, přilijeme zeleninový vývar, rozšleháme, přivedeme k varu. Vložíme na kostky pokrájené brambory, kmín a vaříme do změknutí. Listy česneku a šťovíku jemně pokrájíme, s libečkem vmícháme do polévky a ještě necháme pře...
|
|
|
|
|
|
Hlíva a žampiony v těstíčku s polentou - recept od maminky |
|
Nejdrive si pripravime testicko z vajicka, mouky, jedle sody, soli, chilli a nasekane petrzelky. Nechame odlezet. Z hlivy i zampionu odrizneme nozky a postupne namacime v testicku. Z prudka osmazime dozlatova. Polentu pripravime stejne jako v zakladnim receptu, jen do vody prid...
|
|
|
|
|
Krčková polévka se strouháním - recept od maminky |
|
Krky si dáme vařit-válet ve vodě s nakrájenou cibulí a česnekem, až krky hodně změknou, přidáme zeleninu, slepičí masox a pepř, masox necháme ho rozpustit, pak polévku osolíme tak, jak máme rádi a necháme ještě na mírném teple vařit a uděláme si strouh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené večky, nebo tousty s liškama |
|
Večku si nakrájíme jako na chlebíčky na šikmo a namažeme tence máslem. Do kastrůlku si dáme olej, na něj dáme nakrájenou anglickou slaninu na malé kousky, orestujeme jí a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a rozmačkaný česnek a necháme chvilku smažit do r...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka se smetanou a sýry - recept od maminky |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a vhodíme tam zeleninu. Restujeme cca 6 minut. Zalijeme vývarem (nejlépe zeleninovým) jen do výše zeleniny a dusíme asi 16 min, na skus zeleniny, malinko opepříme, se solí r...
|
|
|
|
|
Rybí salát s kyselou příchutí - recept od maminky |
|
Nejdříve si očistíme mrkev, celer, bramboru a dáme vařit do slané vody s novým kořením. Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat), nakrájíme na malé proužky do misky, spolu s drobně nakrájenou cibulí. Máme-li zeleninu uvařenou do měkk...
|
|
|
|
|
|
Super zdravá polévka |
|
Na malém množství olivového oleje osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli, poté přidáme zeleninový vývar, dále na malé kostičky nakrájenou zeleninu - mrkev, celer a petržel, necháme chvíli vařit, dokud zelenina nezměkne, poté přidáme nakrájené malé kapus...
|
|
|
|
|
Mořský pstruh-Salmo Trutta s rajčaty |
|
Na pánev si dáme olivový olej-ne moc, na něm orestovat cibuli nakrájenou na hrubé měsíčky k ní přidáme česnek na plátky, až bude orestováno, přidáme rajčata z konzervy, osolíme opepříme a ještě orestujeme tak 5 minut. Nakonec dáme pórek nakrájený na k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje zapečená cuketa |
|
Cuketu okrájíme, vybereme vnitřek a na hrubém struhadle nastrouháme, pokud je moc vodová trošku vymačkat, taktéž nastrouháme sýr, šunku. Cibuli a česnek nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, olej, petržel, grilovací koření, sůl a mouku promíchanou s prášk...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sekaná se šunkovou pěnou a houbami |
|
Do mísy si dáme mleté maso, rohlík nakrájený na malé kousky, osolíme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme stát. Do kastrůlku si dáme nakrájený špek a trošku sádla, necháme vysmažit a pak na něm orestujeme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby, dr...
|
|
|
|
|
Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové |
|
Do hlubšího hrnce dáme vařit vodu na noky. Dýni pečlivě umyjeme. Odstraníme slupku a dužinu se semínky, které nevyhodíme, ale uchováme na později na vyvaření do zeleninové polévky. Dýni a brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Přidáme vej...
|
|
|
|
| 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů |
|
|
|
