|
Hranolky pečené v troubě |
|
Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Brambory oloupejte a nakrájejte na silné hranolky. Opláchněte je a osušte kuchyňským papírem. Promíchejte je s olejem a rozložte v jedné vrstvě na dva velké nepřilnavé plechy; ty můžete ještě vyložit...
|
|
|
|
|
"Francouzské tousty" z mazance |
|
Vejce, mléko, sůl, cukr a skořici ušleháme el. šlehačem do jednolité hmoty, až se na povrchu utvoří pěna (asi 2 min.). Mazanec nakrájíme na 1 cm plátky, ty ještě překrájíme (já zkoušela trojúhelníky). Namáčíme do vaječné směsi, z každé strany ne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perníková bábovka s jahodovým přelivem |
|
Sypké suroviny smícháme dohromady, potom přilijeme olej a mléko. Vše důkladně vyšleháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme pozvolna v předehřáté troubě na 150°C asi 30 minut. Vychladlou bábovku vyklopíme a přelijeme jahodovou...
|
|
|
|
|
Palačinky s džemem |
|
Do poloviny mléka přidáme sůl, vejce, cukr, mouku a rozkvedláme. vypracujeme hladké těstíčko a postupně vmícháme zbytek mléka. Na pánvi rozehřejeme olej,nalijeme trochu těsta a pánví otáčíme,aby se po ní rovnoměrně rozlilo. Upečeme po obou stranách. Up...
|
|
|
|
|
Italský dýňový bochník - recept od maminky |
|
Ošúpanú dyňu uložíme na olejom vymastený plech a pečieme v rúre do mäkka. Potom ju rozmixujeme a necháme vychladnúť. Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva, škoricu, klinčeky soľ, kardamón a olej. Dobre premiešame. Nakoniec vmieša...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Toustový chléb |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí dáme do formy na biskupský chlebíček, necháme ještě půl hodiny kynout a potom upečeme....
|
|
|
|
|
Celozrné pečivo II |
|
Do pekárny dáme suroviny v pořadí, jak je v receptu uvedeno. Zapneme program Těsto. Z těsta pak na vále vytvoříme rohlíky, bulky nebo housky, které případně potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme libovolnými semínky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C, doku...
|
|
|
|
|
Domácí muffiny |
|
postup: nejdříve si ušleháme tuhý sníh z bílků.Žloutky,mouč.cukr a vanilkový cukr si vyšleháme do pěny.Pak za stálého šlehání přidáváme olej a mléko,poté mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme vařečkou sníh z bílků.Nalijeme do fo...
|
|
|
|
|
Cizrnový salát s tuňákem |
|
Tuňáka slijeme, dáme do mísy a vidličkou rozdělíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na tenká půl kolečka. Slitou cizrnu smícháme s tuňákem, cibulí, přidáme kousky ledového salátu a přepůlená rajčátka. Promícháme, můžeme zakápnout oleje...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Voňavé muffinky s chutí krupicové kaše |
|
V jednej mise zmiešame sypké suroviny, v druhej tekuté a potom tie sypké postupne vmiešame k tekutým. Cesto nalejeme do košíčkov alebo do formy na muffiny a posypeme ich kryštálovým cukrom a škoricou. Dáme do rúry vyhriatej na 150°C asi na 20-25min....
|
|
|
|
|
Bábovičky s ovocem |
|
Múky premiešame s vločkami, práškom do pečiva, cukrom, soľou a kôrou. Pridáme vajce, olej a mlieko a dobre premiešame. Formu na bábovičky vytrieme olejom. Do každej bábovičky dáme do tretiny cesto, uložíme naň niekoľko bobuliek černíc a zase dáme cesto. ...
|
|
|
|
|
Recept na Wok - smazene hovezi s mladou cibulkou |
|
maso pokrajame na tenke rezance. sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak zmiesame a namarinujeme tym maso...marinujeme najmenej 1 hodinu. vo woku na oleji oprazime mladu cibulku pokial nezacne hnednut, pridame maso aj s marinadou a opekame na plnom ohn...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Večky tukové |
|
Suroviny dáme do pekárny a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 3 díly a z každého uděláme večku. Večky necháme nakynout na plechu s pečícím papírem nebo fólií (můžeme i naříznout), potřeme vodou a upečeme v...
|
|
|
|
|
Recept na Kornoutky na způsob "zelenina" |
|
Okurek a papriky nakrájíme na kostičky a smícháme s olejem a špetkou soli.Tortillu překrojíme napůl.Celý povrch namažeme Lučinou.Na Lučinu přilepíme list salátu.Doprostřed dáme trochu zeleninového salátu.Tortillu zabalíme do kornoutku a připevníme párátke...
|
|
|
|
|
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové |
|
Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme. Připravíme si nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), dáme do ní olej a necháme rozpálit. Kotlety postupně prudce o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebové bagety |
|
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je vytvarujeme:z každého dílu vyválíme obdélník, delší strany přeložíme, jednu do dv...
|
|
|
|
|
Recept na Chléb s červenou paprikou |
|
Do pekárne dáme tekuté a potom sypké ingrediencie okrem papriky. Zapneme program SPRINT ( pekáreň ETA ). Papriku pridáme až po zaznení signálu, aby sa príliš nerozdrobila....
|
|
|
|
|
Chléb s červenou řepou/ Cviklový chlieb |
|
Očistenú cviklu pokrájame na kocky, rozmixujeme a cez husté sito vytlačíme do misy šťavu (dužinu som odložila na borčš). Šťavu nalejeme do nádoby domácej pekárne (ak jej nie je presne 250 ml, doplníme vodou). Pridáme olivový olej, obidve múky, droždie, cukor...
|
|
|
|
|
České housky-rohlíky - recept od maminky |
|
Postup: Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky, rohlíky a jiné, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme...
|
|
|
|
