|
Recepty -
nové koření|
| Pimentovník pravý (též: Nové koření či pimentovník léčivý) je kořením, které se vyrábí ze sušených plodů Pimentovníku pravého (Pimenta dioica syn. P. officinalis). Morfologicky se jedná o dvousemenné bobule. Pochází z Jamajky. Jeho chuť je ostrá a palčivá, připomíná hřebíček, skořici i pepř. V některých oblastech se proto nazývá jamajský pepř nebo hřebíčkový pepř. Bobule pimentovníku, zvané nové koření, má peprnou a mírně nasládlou chuť. V kuchyni se využívá k nakládání vepřového, hovězího nebo rybího masa. Hodí se do různých druhů marinád, omáček a polévek. Svou chutí dává vyniknout svařenému vínu nebo domácím likérům. V mletém stavu se přidává do sladkého pečiva, cukroví nebo pudinků.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
nové koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Ostatní - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 325 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů | | 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 16 |
|
Vepřové koleno s kysaným zelím |
|
Zeleninu kromě cibule umyjte a nakrájejte na menší kousky. Zalijte 3 litry vody. Přidejte všechno koření kromě majoránky. Následně přidejte Knorr Bohatý bujón Kuřecí a uvařte bujón. Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny, dokud nebudou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajská polévka |
|
Rozehřejeme si olej,dáme asi lžíci cukru a uděláme karamel,vložíme cibuli,orestujeme,pak mouku,rajský protlak a zalijeme vodou,přidáme masox a vaříme. Do hotové polévky uděláme kapání z hladké mouky a vajíčka,soli a pepře a opatřně dáváme do polévky....
|
|
|
|
|
Expresní svíčková na smetaně |
|
Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubém vzorku struhadla. Cibuli nakrájíme najemno. Zeleninu osmahneme na troše oleje a přidáme i máslo a bobkový list. Až zelenina trochu "slehne" přidáme i kuřecí prsa (celá), necháme je zbělat po obou stranách a zalijeme vo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolky s párkem v omáčce |
|
Usmažíme si cibulovou jíšku, zasypeme paprikou, zalijeme vodou a rozmícháme, aby nebyly hrudky. Přidáme pokrájené párky, okurky, fazolky, koření a vaříme přibližně 10 min, přilijeme smetanu a vmícháme ještě pokrájená vejce....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naše kyselo |
|
Ve vodě si uděláme vývar z koření, můžeme i v něm uvařit brambory nakrájené na malé kousky. Vody málo, jen aby byly brambory ponořené. Po uvaření brambor, vybereme koření a zalejeme mlékem, přidáme smetanu a nakrájené okurky na kostky. Na pánvi si osmah...
|
|
|
|
|
|
Lilek s cockou - recept od maminky |
|
Lilek nakrajime na kosticky, posolime a nechame minimalne pul hodinky vypotit. Pote lilek osusime, zakapneme olivovym olejem, posypeme rimskym kminem, promichame a pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) zhruba 20 - 30 minut peceme. Behem peceni nekolikrat promichame. Cocku pro...
|
|
|
|
|
Recept na Papriky plněné masem a pohankou |
|
Mleté maso smícháme s uvařenou pohankou podle návodu na krabici. Přidáme 2 vejce, koření do mletých mas, sůl a promícháme. Papriky vydlabeme a naplníme směsí. Vložíme do kastrolu, polijeme olejem a dáme péct do trouby a občas je obrátíme. Mezi tím udělám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže kari |
|
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme kari koření a rýží propláchnutou v horké vodě. Ještě zprudka osmahneme. Osolíme, přidáme koření a zalijeme vodou a dáme péct pod pokličkou do trouby....
|
|
|
|
|
Recept na Lín namodro |
|
Vykuchané líny neškrábeme ani neumýváme, aby na jejich kůži zůstal přirozený sliz. Stočíme je do téměř kruhu a svážeme jim hlavu co nejblíže k ocásku. Polijeme je vřícím octem - nádherně zmodrají. Necháme je chvilku odležet a pak vložíme do okysele...
|
|
|
|
|
Bigos |
|
Všechno maso nakrájej na kostky cca 2 x 2 cm - raději větší než menší. Na tuku zpěníš cibuli krájenou na hrubo, zpěníš obě papriky poměrem podle toho, jak ostrý bigos chceš mít. Osmažíš na ní hovězí maso, osolíš, opepříš mletým pepřem, přidáš ...
|
|
|
|
|
Houbový guláš bez masa - recept od maminky |
|
Očištěné a nakrájený houby řádně vypereme. Špek nakrájíme na drobné kousky a vhodíme do kastrolu, necháme roztavit. Na něj pak vhodíme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme zpěnit. Poté vložíme postupně papriku, rajče, houby (popřípadě domácí lečo)...
|
|
|
|
|
Šunkofleky II |
|
Uzená žebra uvaříme s cibulí a kořením .Maso vyjmeme a obereme.Ve vývaru uvaříme těstoviny ne příliš měkké.Ve vymazané zapékací míse smícháme těstoviny, obrané maso a pár lžic uzeného vývaru.Necháme v troubě lehce zapéci, přidáme jarní cibulku na...
|
|
|
|
|
Arabské plněné papriky - recept od maminky |
|
1-Kuracie stehna v celku umyjeme a dame varit do vody spolu s celou cibulou,cesnekom, ciernym korenim a novym korenim , cca 25 minut do makka. Vyberieme odstranime kozu a natrhame a nakrajame maso na male kusky. Niekolko som nechal a zlial pridal zeleninu a spravil dobru polievku...
|
|
|
| |
|
|
Vepřový jazyk na kari a rajčatech |
|
Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila papiňák- doba vaření 35 minut, obyčejný hrnec- 50 minut a trochu víc vody. Uvařený jazyk přendáme do nádoby se studenou vodou, ochladíme, oloupeme a nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uherská krkovice |
|
Krkovici osolíme, poprášíme paprikou a posypeme tymiánem. Ve vhodné nádobě rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, na kousky nakrájenou zeleninu včetně rajčat, přidáme koření, nakonec maso. Orestujeme jej z obou stran, podlijeme vývarem, přikryjeme pokli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nepravé humrové chlebíčky |
|
Rybí filé uvařit s kořením. Nechat vychladnout, vybrat kosti koření, přidat Majolku®, okurky, cibuli a řádně promíchat. Nechat vychladit, mazat na veku a zdobit plátkem citronu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem |
|
Každý řízek rozkrájíme asi na pět proužků. V kastrůlku nebo hlubší pánvi zahřejeme máslo a olivový olej a asi deset minut kuřecí maso opékáme. Maso posuneme na kraj, výpek zaprášíme moukou, osmahneme dozlatova a zalijeme horkým vývarem. Prošleháme, p...
|
|
|
|
|
Kančí gulášek - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky.V hmoždíři si nadrtíme divoké koření. Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme s máslem do hrnce a necháme slaninku vyškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli, otrhaný rozmarýn, nakrájenou chilli papričku, nakrájený ř...
|
|
|
|
| 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 16 | | Nalezeno: 325 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
