|
Recept na Okatá pomazánka se syrovátkovým sýrem a vajíčky |
|
Změklé máslo rozmícháme se sardelovými očky. Přidáme najemno nastrouhaný syrovátkový sýr, vajíča a cibuli, citronovou šťávu. Opepříme, ale solit nemusíme, očka jsou slaná dost. Pomazánku necháme asi 30 minut vychladit v lednici....
|
|
|
|
|
Salát z čerstvých kozích rohů |
|
Papričky a olivy nakrájíme na tenčí kolečka, cibulky na ještě tenčí, sýr nastrouháme nahrubo. Vše dáme do uzavíratelné misky, zalijeme olejem, octem, lehce přisolíme, dobře promícháme a dáme uzavřené do ledničky přes noc uležet. Podáváme s bílým p...
|
|
|
|
|
Rychlá vločková polévka s celerem |
|
Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme vločky a nahrubo nastrúhaný zeler, opražíme. Zalejeme vodou, pridáme chili korenie, mleté čierne korenie, osolíme a povaríme 10 minút. Polievku rozmixujeme, pridáme mlieko a maslo a necháme prejsť varom. Na tanieri ...
|
|
|
|
|
Rychlá bramborová polévka bez jíšky |
|
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubší nudličky. Dáme chvíli vařit do osolené vody, pak přidáme mléko a když vše znovu zavaří tak v polévce necháme srazit rozkvedlané vajíčko a dochutíme. Starší ale ještě vláčnou žemli nakrájíme na ko...
|
|
|
|
|
Slaný dortík - recept od maminky |
|
Připravíme si doma (nebo koupíme) 3 různé druhy pomazánek – česnekovou, křenovou, sýrovou. Potom skládáme k sobě toustové chleby (4 na 1 patro), hodně je mažeme pomazánkami, prokládáme střídavě šunkou, sýrem a opět pomazánky nebo rozmixovaný vajíčko...
|
|
|
|
|
|
Recept na Maggické šťavnaté kuře |
|
V receptu se doporučuje maso vložit do sáčku, zasypat směsí, protřást, aby se maso rovnoměrně obalilo v koření. Dala jsem omyté, naporcované maso do misky, nasypala na něj směs koření, promnula a poté vložila až do sáčku (který se mi zdál velmi slabý ...
|
|
|
|
|
Kuře s žemlovo-máslovou nádivkou |
|
Rožky nakrájame na kocky.Rozohrejeme 1/3 masla a opražíme rožky dozlata s 1 PL vegety.Dáme celú lyžicu,plnka musí byť skoro až presolená,ale pri pečení soľ vsiakne do kurčaťa.Dáme do misky a polejeme asi 1 dcl mlieka a druhou tretinou masla,ktorú sme predtým r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety se slaninou, žampiony a modrým sýrem |
|
Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu. Mezitím opékejte slaninu na pánvi asi 5 min. do křupava. Poté přidejte žampiony a míchejte další 3 min. Uvařené špagety přidejte do pánve spolu se špenátem a sýrem. Vše promíchejte na mírnem ohni, a...
|
|
|
|
|
|
Zimní salát s červenou rybkou - recept od maminky |
|
Vajíčko a tresku nasekáme na menší kousky, cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Vše vmícháme do zakysané smetany, majonézy a přidáme celerové nudličky. Vychladíme aspoň hodinu v lednici a podáváme s dalamánkem a jinými druhy pečiva...
|
|
|
|
|
Mandličkové chřestění - recept od maminky |
|
Osolenou vodu ve vyšším hrnci přivedeme k varu. Pak přidáme sůl, cukr a citronovou šťávu. Do vody vložíme chřest a vaříme do změknutí (cca 1O minut, nutno vyzkoušet). Chřest pak slijeme a necháme okapat a udržujeme po pokličkou v teple. Zatímco se chře...
|
|
|
|
|
Tvarůžkovo-žampionová chuťovka |
|
Do mísy dáme změklé máslo, smetanovou pomazánku a majonézu. Spojíme v chutně propojený základ pomazánky. Přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku. Na pánvičce si rozpustíme oříšek másla a orestujeme najemno nakrájené žampiony, které pokapeme citronovou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka ideál |
|
Do studeného mléka zamícháme Maizenu a sůl a za stálého míchání přivedeme do varu. Odstavíme a do prochladlého krému zamícháme máslo. Vejce salám a okurky drobně nakrájíme a spolu s hořčicí vmícháme do studeného krému. Můžeme také přidat buď vaře...
|
|
|
|
|
Recept na Slepice v nudlích |
|
Maso s kořením a solí vaříme ve vodě, k téměř měkkému přidáme rozpůlenou cibuli, česnek a zeleninu vcelku a dovaříme do měkka. Vývar scedíme a zavaříme do něj nudle a vložíme vykoštěné maso a vařenou zeleninu krájenou nadrobno. Dosolíme. Do tal...
|
|
|
|
|
Jablka plněná mletým masem |
|
Z jabĺk odrežeme hornú časť a vyrežeme jadrovník. Potom jablká vydlabeme. Vnútrajšok potrieme citr. šťavou, osolíme, opipríme.. Do mletého mäsa primiešame nadrobno narezané vydlabané jablká, vajcia, smotanu, nadrobno narezanú cibuľu, vňať, majorán, piper...
|
|
|
|
|
Jednoduchá krabí pomazánka |
|
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, pokrájíme na drobné kousky, přidáme nakrájená nebo nastrouhaná vajíčka, promícháme s tatarkou a mažeme na veku....
|
|
|
|
|
Placičky z ovesných vloček se zázvorem |
|
Vločky premiešame s mliekom a necháme 10 min nabobtnať. Maslo premiešame so soľou, vňaťou, zázvorom, primiešame vločky a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov. Na panvici na oleji opekáme z oboch strán malé placičky ( 1 kopcovitejšia polievková lyžica na 1 p...
|
|
|
|
|
Bůčková sekaná"Korbáčik" |
|
Nejlépe večer si v míse důkladně promícháme bůček s mlékem a kořením a dáme v uzavřené nádobě do lednice přes noc uležet. Pokud připravujeme tentýž den, necháme uležet alespoň hodinu. Odpočatou směs znovu promícháme, rozdělíme na 2části a z každ...
|
|
|
|
|
Tvarůžková dobrota |
|
Do hlubokého talíře si naskládáme kolečka olomouckých tvarůžků a za pomocí vidličky je rozmačkáme na drobné kousky. Do mísy vložíme celý obsah balení terminovaného sýru Mandava a přidáme na jemno nakrájenou pažitku a jarní cibulky. Vše dobře promích...
|
|
|
|
