Recept na Nakládaná mozzarella
Recept na Nakládaná mozzarella je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Nakládaná mozzarella budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g mozzarelly + nálev 250 g cherry rajčátek 50 ml vinného octa 100 ml olivového oleje 1 vrchovatá lžíce najemno nasekané čerstvé bazalky (lžička sušené) 2 stroužky česneku 1/2 lžičky ml. papriky pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nakládaná mozzarella
Recept na Nakládaná mozzarella:
Mozzarellu zcedíme (nálev si dáme stranou) a nakrájíme na kostičky. Rajčátka nakrájíme na čtvrtky a střídavě naskládáme s mozzarellou do sklenice. Ve větším hrnku smícháme nálev z mozzarelly, ocet, olej, přidáme nastrouhaný nebo rozmačkaný česnek, ml. papriku, pepř, sůl, bazalku a promícháme. Připraveným nálevem zalijeme mozzarellu s rajčátky, zavíčkujeme a necháme uležet nejméně 2 dny.
Poznámka k receptu na Nakládaná mozzarella:
Kdo máte rádi ostré, dejte místo ml. papriky chilli a pro speciální hosty přidejte ještě olivy. Je to vynikající chuťovka. Podává se s pečivem nebo se dá použít na jednohubky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nakládaná mozzarella, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iness
- Datum vložení: 25.01.2013
- Počet porcí: 2-3 osoby
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 300 g mozzarelly + nálev 250 g cherry rajčátek 50 ml vinného octa 100 ml olivového oleje 1 vrchovatá lžíce najemno nasekané čerstvé bazalky (lžička sušené) 2 stroužky česneku 1/2 lžičky ml. papriky pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nakládaná mozzarella,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nakládaná mozzarella - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nakládaná mozzarella
|
|
