|
Linecké sušenky |
|
Do prosáté mouky přidáme cukry, změklé máslo, žloutky a citronovou šťávu. Propracujeme těsto a dáme na 1/2 hodinky odpočinout do lednice. Poté vyválíme 1/2cm silný plát, vykrajujeme dva různé tvary (kulatý a kytička, 2 různé velikosti kytičky...) a v...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Banány v peřince |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme je na plát o tloušťce asi 3mm a vykrájíme čtverce o straně 12cm. Každý potřeme meruňkovou marmeládou a zabalíme do něj půlku banánu. Na plechu je potřeme vejcem, posypeme cukrem a upečeme (asi 15min při 175-200°C)...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechovo kardamomové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Dort podkova s marcipánem a modelovací hmotou |
|
Korpus rozkrojím na dvakrát, potřu šípkovou marmeládou, dále vanilkovým krémem na jednu stranu a čokoládovým krémem na druhou stranu, ten posypu rozdrobenou sušenkou. Navrchu zdobím dle obrázku....
|
|
|
|
|
Svěží dortík - recept od maminky |
|
V míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, hrubě nastrouhaná jablka, mouku a sníh z bílků. Na dno dortové formy položíme kolečko z pečícího papíru, nalejeme těsto a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 st. Hotový a vychladlý korpus potřeme marme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicový nákyp se sněhovou čapkou |
|
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, pak krupici, sůl, vanilkový cukr a postrouhanou citronovou kůru. Malý plech nebo kulatou formu /26cm/ vymažeme a vzniklou směs rovnoměrně rozetřeme, dáme do vyhřáté trouby zapékat na 180 st. Až nákyp zrůžov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovo - badyánové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-brusinkový řez - recept od maminky |
|
Žloutky si vyšleháme se Salkem, vodou, citronovou šťávou a mandlovým aromem. Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a sníh.Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a...
|
|
|
|
|
Špagetové koláčky - recept od maminky |
|
Máslo, vejce a moučkový cukr smícháme v misce v krém. Vyklopíme na pracovní desku, přidáme mouku, pudinkový prášek a zpracujeme v těsto. Pracovní desku posypeme hladkou moukou a vyválíme plát silný 3-4 mm. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 6 cm a hned dáme ...
|
|
|
|
|
Sachr dort - recept od maminky |
|
Korpus : bílky vyšlehat na tuhý sníh. Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, přišleháme olej a mouku smíchanou s kakaem. Nakonec přidáme po lžících tuhý sníh. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hr. moukou. Pečeme na 160 st. asi 40 - 45 mi...
|
|
|
|
|
Věnečky s ořechovým krémem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Potom vyválíme plát asi 4mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170°C. Cukr vyšleháme s máslem do pěny, vmícháme umleté ořechy, jemně strouhanou čokoládu, žloutek a rum....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pistáciový rychlý dort |
|
Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Uvaříme pudinky, za občasného promíchnutí, aby se nevytvořil škraloup, necháme v...
|
|
|
|
|
Recept na Rum |
|
korpus má každá ten svůj nej. krém jsem dělala po prvé a moc mi chutnal tak proto píši postup: Rozehřejeme 5 dkg másla, přidáme 5 dkg hlad. mouky a umícháme jíšku. Uvaříme 250 ml grogu (já dala 100 ml rumu a zbytek do 250 ml horké vody)a přimícháme do j...
|
|
|
|
|
Dort s beruškami - recept od maminky |
|
Korpus promažeme marmeládou a krémem a proložíme ovocem. Obmažeme i boky a vrch dortu a dáme dobře ztuhnout. Pak již zdobíme podle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
|
|
Kokosové věnečky |
|
Z mouky, cukru, másla, kokosu, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Přes mlýnek s nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nakrájíme na stejně dlouhé pásky. Pásky stáčíme do věnečku, dáme na plech s pečícím papírem trochu dál od sebe, pečením ...
|
|
|
|
|
Dort pro Editu |
|
Na jeden piškot 5 vajec. Oddělím bílky od žloutků, šlehat sníh. Do pevného sněhu zašlehat 20 dkg ml. cukru, pak po jednom žloutky, nakonec na menší stupeň 20 dkg mouky. Na plech na papír peču okolo 180°C cca 7 min, jak peče trouba. Stejně tak upéct druhý p...
|
|
|
|
|
Křehký koláč mřížkový |
|
Ze všech surovin vypracujeme na vále těsto a odkrojíme 1 polovinu. Ze zbytku vyválíme plát, ten přeneseme na plech, potřeme nádivkou. Ze druhé poloviny vyválíme plát, nakrájíme na proužky a na těsto s nádivkou na plechu děláme mřížku....
|
|
|
|
