|
Recepty -
lilek|
| Lilek (Solanum) je početný rod rostlin z čeledi lilkovité. Zahrnuje jednoleté, dvouleté nebo vytrvalé byliny, polokeře i keře náležející do čeledě lilkovité (Solanaceae). Plod je tobolka nebo bobule. Mnoho zástupců tohoto rodu je jedovatých, přesto mají některé druhy jedlé plody (rajče) nebo hlízy (brambor) a jsou pro ně běžně pěstovány. Názvem lilek se v češtině označují také plody lilku vejcoplodého, používané jako zelenina.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
lilek recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Redukční - Ostatní - Redukční - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Minutky - Mleté maso - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 192 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 9 |
|
|
|
Lilek v marinádě - recept od maminky |
|
Lilek nakrájíme na kousky velikosti soust (viz foto) a 8 minut povaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Z ostatních surovin vytvoříme marinádu, kterou opatrně, ale důkladně promícháme s vychladlým lilkem. Máme-li černé olivy, můžeme je při...
|
|
|
|
|
Recept na Babiččin gjuvec na pátek podle Airan |
|
Brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, lilek a cuketu na kousky zhruba 2x2 cm, rajčátka na osminky, cibule na půlměsíčky, papriku na proužky. Dáme na plech brambory s cibulkou, olejem a solí zapéct tak zhruba na 15 minut při 200 °C, pak přidáme lilek a cuketu, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní kuskus s lilkem a hlívou |
|
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, osolíme a necháme hodinu vypotit. Pak otřeme papírovou utěrkou, zakápneme olivovým olejem a dáme do rozpálené trouby upéct dohněda. Poté dužinu lžící vydlabeme a posekáme ( viz. obrázek). Na pánvi ...
|
|
|
|
|
Lilkové řízečky |
|
Lilky nakrájíme na kolečka tak cca 1 cm vysoká, posolíme a necháme chvilku ,,vypotit" a osušíme papírovou utěrkou. Je dobré si kolečka dávat za sebe tak jsme je krájeli. Vezmeme jedno kolečko lilku dáme na něj kousek šunky a hermelínu a přiklopíme druhým kol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Shulbata - lilek s bulgurem |
|
Bulgur zalijeme 1,5 hrnkem varici vody, promichame a prikryte nechame vstrebat tekutinu. Lilek a brambory oloupeme, nakrajime na vetsi kostky. Nahrubo pokrajenou cibuli nechame zesklovatet (na olivovem oleji), pridame brambory, lilek a chvilku restujeme. Prisypeme nove koreni, c...
|
|
|
|
|
Plněný lilkový kabátek v rajské omáčce - recept od maminky |
|
Priprava lilkoveho kabatku- Lilek oloupeme a nakrajime podelne na tenci platky, mne z jednoho lilku vyslo 6 platku. Osolime a dame odpocinout. Mezitim si nachystame misku, v ktere rozkvedlame 1 vajicko s cukrem a soli (proc, je v poznamce) Tak osmahneme ty platky, odlozime ...
|
|
|
|
|
Zeleninová žemlovka - recept od maminky |
|
Pečivo si nakrájejte na plátky tlusté asi centimetr. Polovinu plátků naskládejte do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací nádoby. Na každý kousek pečiva položte trošku másla (nebo si máslo rozehřejte a pečivo jím pokropte). Nyní se vrhněte na ze...
|
|
|
|
|
Sýrovo-lilkové špízy |
|
Z lilku vytvoříme tenké plátky pomocí škrabky na zeleninu. Posolíme a necháme je vypotit. Do osušených plátků balíme kousky sýrů (máme-li plátky příliš úzké, použijeme dva vedle sebe a jejich středy překryjeme) a střídavě je spolu s kolečky rohlík...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem |
|
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky,osolíme,vmícháme koření,zalijeme olejem a necháme odpočinout.Lilek,fenykl,papriky,cibulky nakrájíme na kousky.Maso a papriky střídavě napícháme na špejle,dáme do vymazaného pekáčku a zasypeme ostatními surovinami,které ta...
|
|
|
|
|
Tousty s lilkem a balkánským sýrem - recept od maminky |
|
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme chvíli stát. Zatím si připravíme olej, do kterého rozmačkáme česnek, přidáme pepř, oregano a rozmarýn. Lilková kolečka dobře vysušíme, potřeme připraveným olejem a na pánvi opečeme dozlatova...
|
|
|
|
|
Recept na Staročeské hovězí roládky v zeleninovém lůžku |
|
Hovězí plátky naklepeme na tenko,osolíme,lehce posypeme staročeským kořením,poklademe slaninou a pevně zarolujeme. Na konci spíchneme jehlou,nebo párátkem. V kastrolu si rozehřejeme tuk,vsypeme najemno nakrájenou cibuli (trošku si jí schováme na později) a rest...
|
|
|
|
|
Lasagne s lilkem |
|
Na pánev si dáme trochu sádla na kostičky nakrájenou slaninu a cibulku. Zlehka osmažíme, přidáme umytý na čtvrtkolečka nakrájený lilek. Okořeníme, osolíme a opepříme. Necháme krátce podusit, dle potřeby podlejeme vodou. Na bešamel si rozehřejeme máslo a...
|
|
|
|
|
Lilková polévka s těstovinami - recept od maminky |
|
Umyté baklažány narežeme na kocky. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané baklažány a zalejeme vodou len toľko, aby boli zakryté. Osolíme, okoreníme bielym korením a zázvorom a varíme 10 minút. Potom nasypeme cestoviny, zalejeme smotanou a poma...
|
|
|
|
|
Recept na Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami |
|
Nejříve si rozpálíme gril. Všechny klobásky podélně rozřízneme, dáváme ale pozor, abychom je zcela neprořízli. Prolisujeme česnek, bylinky / směs z pažitku, libečku, petrželky/, které opereme pod studenou vodou, otřepeme, osušíme a najemno nasekáme. Smíc...
|
|
|
|
|
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní |
|
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, osolíme, opepříme a ochutíme rozmačkaným česnekem a bylinkami. Naplníme vydlabané brambory, poklademe plátky rajčat, posypeme sýr...
|
|
|
|
|
Moje musaka - recept od maminky |
|
Orestovat maso, osolit, okořenit, přidat tymián (1 lžička) a rozmarýn (půl lžičky). Oloupané syrové brambory nakrájet na tenké plátky a 3/4 z nich dát na dno zapékací misky vymazané máslem. Osolit a opět posypat špetkou rozmarýnu a tymiánu. Na brambory dát...
|
|
|
|
|
|
Pečený lilek / dietni |
|
Lilek opláchneme, rozřízneme na půl a propícháme vidličkou, položíme řezem vzhůru na plech vyložený pečícím papírem, lehce osolíme a potřeme olivovým olejem. Vložíme do středně rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut, před koncem pečení potřeme liso...
|
|
|
|
|
Ohnivcova pánev, udobřená karamelizovanou zeleninou |
|
Maso nakrájíme na nudličky, vhodíme do woku, ve kterém jsem si rozpálili olej. Maso zprudka restujeme 5 minut. Pak přidáme Sambal Oelek, worcester, sojovku, sůl a mícháme až do změknutí masa, což je za cca 10-15 minut ( záleží, jaké maso použijete ). Přidám...
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ... 9 | | Nalezeno: 192 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
