|
Recept na Dvoubarevný piškotový tunel |
|
Ušleháme vejce s cukrem do husté pěny, přidáme vodu a nakonec mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný pečící papír a pečeme při 190 °C asi 8-10 min. Jahody rozmixujeme s cukrem. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat (dle návodu na sáčku), pak jahody při...
|
|
|
|
|
Kynutý rolovaný koláč |
|
Vypracujeme kynuté těsto - předem uděláme z vlažného mléka, cukru a droždí kvásek, máslo přidáváme až jako poslední do zpracovaného těsta - pokud používáte pekárnu, postup jistě znáte, můžete samozřejmě udělat i kynuté těsto podle svého zvyku a zk...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort potažený marcipánem - recept od maminky |
|
Korpus : Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom zašleháme žloutky a po lžících olej. Zlehka vmícháme mouku s kakaem. Těsto nalijeme do formy ve které jsme vymazali a vys...
|
|
|
|
|
Recept na Netradiční pusinky |
|
V míse smícháme bílky, cukr a vanilku. Dame mísu do hrnce s vroucí vodou (na vodní lázeň!) a šleháme mixerem asi 7-8 minut. Získaná hmota musí být dost tuhá. Vyložíme pusinky na plech a pečeme (nebo spíše sušíme) 1-2 hodiny při teplotě 100-120 C....
|
|
|
|
|
BARBI |
|
Postup: Upečeme ve formě na bábovku,2x pomažem krémem,po ztuhnutí potáhnem marcipánem. Panence odděláme nohy,zabalíme do folie a uděláme šatičky z marcipánu,pak vložíme do bábovky potažené marcipánem,připevníme krémem a doděláme pas(ozdůbky)...
|
|
|
|
|
Jablečné vafle - recept od maminky |
|
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míce smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr a do toho zašleháme nastrouhaná jablka, žloutky, olej a mléko. Šleháme až dokud není těsto úplně hladké. Dle potřeby můžeme ještě přidat mléko. Nakonec lehce vmíchá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sendviče Ice cream |
|
Malý plech si řádně vyložíme pečícím papírem, tak aby přesahoval. Rozpustíme heru a necháme ji zchladnout. Pak k ní přimícháme cukr, zašleháme vejce, dále mouku s práškem do pečiva, kakao a sůl. Směs vymícháme dojemna a přelijeme na plech, tak aby s...
|
|
|
|
|
Bábovka s malinovým krémem - recept od maminky |
|
Celá vajíčka a cukr vyšleháme v hustou hmotu,pak přidáme ušlehanou šlehačku a na konec lehce vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem.Těsto dáme do hladké bábovkové formy,kterou jsme předem vymazali olejem a vysypali hrubou moukou.Pečeme v elektrické tro...
|
|
|
|
|
Šmakounovy rychloknedlíčky |
|
Nejdříve si připravíme těsto. Šmakouna rozmixujeme s jogurtem, přidáme oba druhy krupice, vejce a propracujeme kompaktní těsto. Vyválíme si malé knedlíčky o velikost zhruba golfového míčku. Vložíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu - cca ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Člověče, nezlob se !!! |
|
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny a přilijeme vodu, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme při 160 C asi 1 hodinu. Necháme vychladnout.Na krém uvaříme hustý pudink, vyšleháme máslo s cukrema a zašle...
|
|
|
|
|
Bezlepkové brownies - recept od maminky |
|
Máslo a čokoládu necháme na páře rozpustit, dobře rozmícháme a necháme vychladnout. Celá vejce vyšleháme s cukrem, rumem a špetkou soli do husté bohaté pěny. Opatrně vmícháme mouku s práškem. Vychladlou směs másla a čokolády jemně vmícháme do těsta...
|
|
|
|
|
Mini pařížák |
|
Nejdříve připravíme krém: do smetany rozlámeme čokoládu, zahřejeme a za stálého míchání 1 minutu povaříme. Odstavíme, po částečném vychladnutí přelijeme do šlehací mísy a necháme zcela vychladnout. Do druhého dne necháme v ledničce. Z bílků a cukr...
|
|
|
|
|
Ovocný kefírový koláč |
|
Kefír nalijeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou Heru (tuk na pečení) s moukou a práškem do pečiva. Přidáme 2 celá vejce a vypracujeme řidší těsto. Těsto vlijeme na plech, poklademe ovocem a dáme péci. Pečeme při teplotě 180°C asi 25 minut. Na kefí...
|
|
|
|
|
Doboš |
|
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně vmícháme mouku, vlejeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 8-10minut. Necháme zcela vychladnout na mřížce a odstraníme ...
|
|
|
|
|
Recept na Dort pro kamarádku k narozeninám |
|
Žloutky ušleháme šlehačem na nejvyšší obrátky s cukrem (asi 4 lžice cukru oddělíme na sníh) do pěny. Já šlehám 20 minut a po 10 minutách přidám po lžících horkou vodu a ještě 10 minut šlehám. Poté přelijeme do větší mísy. Z bílků ušleháme tuh...
|
|
|
|
|
Banánové sušenky |
|
Nejprve smícháme cukr, rozpuštěný rostlinný tuk Hera, vejce, mouku a kypřící prášek. Poté přidáme rozmačkaný banán a vločky. Lžičkou tvarujeme z těsta bochánky, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 19...
|
|
|
|
|
Estonský kringel - recept od maminky |
|
Uděláme si kvasek a z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme nakynout. Cukr smícháme se skořicí. Nakynuté těsto rozvalíme do obdelníku cca 1cm tlusty.Poté natreme maslem a posypme smesi.a zabalime do rulicky. Ostrým nožem rozkrojíme po délce na po...
|
|
|
|
|
Čokoládovo-jablečné řezy |
|
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Po částech zlehka vmícháme mleté ořechy, postrouhaná jablka, krupici a kakao. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vlijeme těsto a dáme péct. Upečený a vychladlý korpus potřeme...
|
|
|
|
|
Čoko dortík |
|
Připravíme s korpus. Cukr, mouku, olej, žloutky, kakao, sůl a prášek do pečiva ušleháme dohladka. Přimícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Po upečení ...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem |
|
Korpus : vejce oddělíme na žloutky a bílky. Do mísy vložíme žloutky, přidáme polovinu cukru a vyšleháme do tuhé pěny. Ve druhé míse vyšleháme bílky se zbylým cukrem v pevný sníh. Pak obě směsi spojíme a přidáme oba druhy mouky, kakao a olej. Vše opatrn...
|
|
|
|
