|
Recepty -
Koření|
| Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor
Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6481-6500 receptů | | 1 ... 322 | 323 | 324 | 325 | 326 ... 332 |
|
Krémová mangoldová polévka - recept od maminky |
|
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme cesnak a pokrájané zemiaky. Zalejeme vývarom - vodou, osolíme, okoreníme. Keď sú zemiaky skoro uvarené, vhodíme pokrájané mangoldové listy, vrátane hrubých stoniek. Uvarenú zmes tyčovým mixérom rozmixujeme, vlejem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na čili-DIA verze |
|
Kuřecí stehna, nebo i celé kuře si osušíme a potřeme rozetřeným česnekem se solí. Mírně posypeme čili kořením, dáme do pekáčku, podlijeme a pečeme dočervena. Podáváme s brambory vařenými ve slupce, nebo jen se zeleninou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí plátky v majolkovém kabátku |
|
Kuřecí prsa podélně rozkrojíme na tenší plátky, osolíme je, opepříme a posypeme kořením Kuře 7 bylin. V misce smícháme Majolku®, olej, vejce, hladkou mouku, červenou mletou papriku v kompaktní marinádu /popř. dosolíme/, do které ponoříme plátky ku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Labužnický králík na smetaně |
|
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a papriku. Necháme provonět a po chvíli vmícháme hořčici. Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou. Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici rozležet. Ze začátku pečeme králíka p...
|
|
|
|
|
Kuskus s kuřecím masem a sušenými rajčaty - recept od maminky |
|
Kuskus smícháme se 3 lžícemi oleje, na pánvi rozpustíme špetku soli v zeleninovém vývaru, přisypeme kuskus a mícháme dokud se všechen vývar nevsákne. Vaříme 3 min, necháme 3 min odstát. Pak přidáme lžíci másla, vaříme další 3 min a necháme dalších ...
|
|
|
|
|
Pangasius se zeleninou |
|
Filety protáhnout v polohrubé či hrubé mouce, z přísad udělat těstíčko a filety tím napatlat a ihned smažit....
|
|
|
|
|
Zeleninové špízy - recept od maminky |
|
1. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a obalte v grilovacím koření. Omyté cukety nakrájejte na kolečka silná asi 1 cm, (hezky budou vypadat, když použijete vroubkovaný nůž). Papriky zbavte jádřinců a nakrájejte na kousky. 2. Olej smíchejte se zbylým grilov...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z fazolek, šruchy a vajec |
|
Lusky očistíme, umyjeme a pokrájame na cca 3 cm kúsky. Uvaríme na skus v slanej vode, scedíme, ochladíme. Šruchu preberieme, zbavíme prípadných nečistôt, viackrát premyjeme, prekrájame. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame. Zmiešame smotanu s majonézou, okore...
|
|
|
|
|
Country plátky se sušeným česnekem - recept od maminky |
|
Maso naklepeme a bohatě z obou stran zasypeme kořením, poklademe na sebe a necháme v lednici 30min. odpočinout. Poté zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, aby se zatáhlo, plamen zmírníme, přidáme sušené plátky česneku, krátce orestujeme a zalijeme t...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolkový salát s mangoldovými řapíky |
|
Lusky očistíme, pokrájame, vhodíme do slanej vriacej vody, varíme na skus (8-10 min.)Rapíky pokrájame na menšie kúsky (do 1 cm), cibuľu na céčka - ja ju zvyknem osoliť a nechať trochu odstáť. Uvarené lusky schladíme, zmiešame s cibuľou a rapíkmi, okoreníme,...
|
|
|
|
|
Salát z mangoldu a rukoly |
|
Mangold aj rukolu umyjeme, necháme osušiť. Rapíky nakrájame na cca 3 mm kúsky, listy na menšie kusy. Do citrónovej šťavy vmiešame soľ, olej, čierne korenie, pretlačíme cesnak, prešľaháme s vodou. Na oleji opečieme plátky šampiňónov. Zálievkou prelejeme ...
|
|
|
|
|
Pangas s medvědí smetanou |
|
Rybu rozmrazíme, osušíme, posypeme korením na ryby. Necháme odstáť. Listy cesnaku umyjeme a posekáme, vmiešame do smotany. Kúsky okorenenej a osolenej ryby dáme do pekáčka na pečiaci papier, navrstvíme smotanu s cesnakom a pečieme cca 30 minút, 200 stupňov....
|
|
|
|
|
Kuřecí obleček v bazalkovém pestu |
|
Vykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme do pekáčku, posypeme gril. kořením a podlejeme trochou vody. Dáme péct na 180 °C na půl hodinky do trouby. Pak maso vyndáme a výpek podlejeme trochou vody a dáme na plotnu převařit, aby se uvolnily všechn...
|
|
|
|
|
Podzimní pečená zelenina |
|
Umyjeme tekvicu, vydlabeme, pokrájame (aj so šupou) na menšie, asi 2 cm hrubé kúsky. Cviklu očistíme, pokrájame na cca 0,5 cm polkolečká, cibuľu na kolečká, očistené zemiaky na kolieska cca 0,5 cm, baklažán aj so šupou na 1 cm kolieska (osoliť a nechať vypoti...
|
|
|
|
|
Recept na Krémová mrkvová polévka s krabím masem |
|
cibuľu speníme na masle, pridávame nakrájanú mrkvu, zeler a zemiak, zalejeme vývarom, soľ+korenie, uvaríme, pred koncom pridáme mlieko (alebo smotanu), rozmixujeme so syrom krabie tyčinky pokrájané na kolieska opražíme na panvičke...
|
|
|
|
|
Houbová polévka |
|
Zemiaky nakrájame na menšie kocky, pridáme sušené alebo čerstvé nakrájané huby, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, pridáme papriku a zalejeme studenou vodou (1 pohár). Dobre povaríme a...
|
|
|
|
|
Perníková chaloupka III. - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme alespoň 24 hodin odležet v chladu. Poté vyválíme silnější plát a vykrájíme díly. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 3 minuty podle velikosti dílů. Po vyndání z trouby ihned pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Vychladlé d...
|
|
|
|
|
Kuře "bábovka" |
|
Omyté kuře osušíme, osolíme, okořeníme a posadíme na bábovkovou formu. Pečeme zhruba 1 kg - 1 hod. Při pečení potíráme olejem s kořením (já dala ještě soj. omáčku)...
|
|
|
|
|
Salát ze zelených fazolek |
|
Uvarené fazuľky dáme do misy, pridáme na kocky narezané paradajky a tofu, na kolieska narezané cibuľky. Olej vyšľaháme so šťavou, soľou a korením a vlejeme na šalát. Premiešame a necháme v chlade odstáť....
|
|
|
|
|
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou |
|
Kuřecí stehna přikořeníme libovolným kořením. Měla jsem koření Staročech Reny. Obsahuje plátky sušeného česneku. Papriku nakrájíme na proužky, česnek na tenké plátky a cibuli na hrubší kousky. Na olej dáme osmažit cibuli, přidáme česnek, papriku, n...
|
|
|
|
| 1 ... 322 | 323 | 324 | 325 | 326 ... 332 | | Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6481-6500 receptů |
|
|
|
