|
Kávový dort 2 - recept od maminky |
|
Připravený piškotový korpus si rozřízneme napůl. Připravíme si máslový krém mocca: ve velké míse třete elektrickým šlehačem cukr a máslo dohladka poté přidáte kakaový prášek a studenou černou kávu. Šleháme dokud nebude krém ušlehaný do hladka, tak ...
|
|
|
|
|
Čokoládový fofr koláč - recept od maminky |
|
Pomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme na menší moukou vysypaný plech, ozdobíme ovocem, posypeme drobenkou a dáme péct....
|
|
|
|
|
Meruňkové "olé" řezy - recept od maminky |
|
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a promícháme. Mouku smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a dle potřeby zředíme mlékem, aby nám vznikla tekutá konzistence. Bílky ušleháme a lehce vmíc...
|
|
|
|
|
Svěží jahodový dort |
|
Ve větší míse smícháme mouku, cukr, pr.do peč.,vejce, olej a mléko a vypracujeme hladké těsto , které nalijeme do vysypané a vymazané dortové formy . Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 stupňů asi 15 minut ( raději zkoušíme špejlí ) . Za...
|
|
|
|
|
Řez s ovocem a tvarohem |
|
Ze všech surovin smícháme těsto a dáme péct na 200°C. Ušleháme tvarohy s ovocem a vanilkovým cukrem popřípadě dosladíme a potřeme touto směsí vychladlý korpus. Z 0,8l sladké šťávy nebo šťávy z kompotu uvaříme pudink a nalijeme na tvaroh. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šup - šup buchta |
|
Vše smícháme, vlijeme na vysypaný plech a posypeme kokosem. Místo sypání kokosem můzeme dát po upečení jakoukoliv čokoládovou polevu, která se případně dá také posypat kokosem:-)...
|
|
|
|
|
Mandarinkový nepečený dort |
|
Vyšleháme šlehačku, zamícháme do ní kysané smetany, vanilkové cukry a dosladíme dle chuti. Potom lehce vmícháme celé piškoty. Dortovou formu si vytřeme máslem a vysypeme kokosem. Děláme vrstvy krém, mandarinky, krém… Končíme krémem. Povrch posypeme přes...
|
|
|
|
|
Dobré jahodové řezy |
|
Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší) vyložený papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 8 minut při 200°...
|
|
|
|
|
Recept na Dort ovocný s broskvemi |
|
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut. Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou, na ni natřeme krém (trochu si necháme na ozdobu). Na krém poklademe broskve nakrájené na plátky. Zalij...
|
|
|
|
|
Kuřecí rolky s Lučinou v brusinkové omáčce |
|
Prsíčka rozřežeme na plátky a potřeme z obou stran česnekem utřeným se solí a opepříme. Do šunky zabalíme Lučinu+bylinky a z kuřecího plátku vytvoříme rolku, kterou obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme nejdříve zprudka a potom pomalu opékáme ...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-šlehačkové řezy s jahodami - recept od maminky |
|
Vejce si vyšleháme do pěny se 3 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem, potom přidáme zbytek a šleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, promícháme a postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vyšleháme a nalijeme na plech, který si buď vymažeme a ...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-šlehačkový dort s brusinkami |
|
Vejce krátce šleháme s cukry - cca 1 minutu. Zašleháme máslo a vypracujeme s moukou do hladkého těsta. Rozdělíme na dvě půlky, jednu dáme do lednice. Na pečícím papíru vyválíme těsto na průměr 24 cm, propícháme víckrát vidličkou,dáme na plech a do vy...
|
|
|
|
|
Pohár Černý les |
|
Nejdřív si připravte čokoládovou omáčku. Přiveďte k varu 80 ml vody s javorovým sirupem. Stáhněte z ohně, přidejte rozlámanou čokoládu a míchejte do rozpuštění. Ušlehejte smetanu. Promíchejte odpeckované třešně s alkoholem a část jich nasypte na dno p...
|
|
|
|
|
Buchta s dýní |
|
Smícháme vejce s cukrem a potom přidáme všehny ostatní suroviny.Pokud se vám zdá těsto tuhé můžeme přidat teplé mléko.Těsto by mělo jít vylít na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.Zda je již buhta hotová,vyzkoušíme kouskem š...
|
|
|
|
|
Nepečené tvarohovo - ovocné řezy |
|
Tvarohy smícháme s cukrem, šlehačku vyšleháme se ztužovačem a smícháme s tvarohem.Do formy klademe vrstvy: piškoty, tvarohový krém, piškoty,ovoce, krém, piškoty. Končíme piškoty. Pak vše přikryjeme alobalem a necháme uležet, nejlépe do druhého dne....
|
|
|
|
|
Jahodový tvarohový dortík |
|
Želatinu namočíme do 2 dcl mléka asi na 30 minut. Přendáme do mixéru nebo misky, pokud máme mixér tyčový a přilejeme 2 dcl horkého mléka a mixujeme. Dále přidáme tuk s cukrem, vanilkovým cukrem, rum a tvaroh. Vše dobře rozmixujeme. Dortovou formu vyložíme ...
|
|
|
|
|
Dortík - jahody ve šlehačkové závěji |
|
Krém: Tvaroh smíchat s cukrem a vmíchat do něj pudink připravený podle návodu na sáčku. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Piškotový korpus zvlhčit - pokapat šťávou z jahodového kompotu (pro dospělé s rumem nebo jen rumem), tence potřít řidší marm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pruhované smetanovo-ovocné želé |
|
Ovocnou šťávu i mléko dosladíme dle chuti. Čiré želé vsypeme do mléka, červené želé do ovocné šťávy a podle návodu přivedeme k varu - krátce provaříme a necháme chvíli zchladnout. Poté do formiček lžicí nabíráme střídavě obě směsi, nalijem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kilimandžáro |
|
Tvarohy, nevyšlehanou šlehačku, cukr, van.cukr vyšlehat, přidat najemno nakrájený kompot ( asi 1/3 z jednoho nechat na ozdobu ). Podle návodu připravit žel. ztužovače a vše smíchat. Mísu asi o průměru 20 cm vyložíme potravinovou folií, dáme náplň a nech...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dortík s višňovým želé |
|
Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Důkladně vyšleháme a postupně přidáme olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Během šlehání si vyložíme dno dvou forem pečícím papírem. Jednu polovinu těsta necháme bílou. Do...
|
|
|
|
