Roláda moje pistáciová a jiné - recept od maminky |
|
Ušlehat žloutky s cukry do pěny, přidávat mouku s kakaem a sníh z bílků lehce zabalit do těsta, vylit na plech s pečícím papírem, péct tak 20 minut, můžeme vyzkoušet zda nelepí. Mírně vychladlé srolujeme do dalšího papíru na pečeni, necháme v chladu. Na...
|
|
|
Valentýnská bábovka |
|
Smícháme cukr s vejcí, přidáme olej a umícháme dohladka. Přidáme mouku s práškem, mléko. Polovinu těsta odlijeme a přidáme do něj pudink rozmíchaný s mlékem a kokosem. Střídavě nalijeme obě těsta do formy, aby vzniklo mramorování. Pečeme na 170°C. H...
|
|
|
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread |
|
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Oddělíme si 150 g krému Nutspread, smícháme jej s vejcem a lžičkou koření do perníku a rozprostřeme na dno formy. (Podle potřeby lze přidat trochu vody.) Dáme do vyhřáté trouby a předpečeme cca 20 minut. Na náplň jedno...
|
|
|
Recept na Zdravé jáhlové kuličky |
|
Jáhly uvařte ve vodě a jablečném moštu. Datle a rozinky mírně povařte. Mandle a slunečnicové semínka protlačte. Přidejte kokos a skořici. Vše smíchejte a dělejte kulička a ty pak obalte v kakau....
|
|
|
Ovesné kuličky - recept od maminky |
|
1. Ovesné vločky nasucho opražíme na pánvi a necháme vychladnout. 2. Přimícháme ostatní suroviny a promícháme. 3. Podle potřeby přidáme šťávu z pomeranče, vytvarujeme kuličky a obalíme. 4. Vložíme do košíčků....
|
|
|
Tmavo-bílá čokoláda - recept od maminky |
|
Obě směsi, každou zvlášť, si rozpustíme ve vodní lázni. Bílou čokoládu dáváme jako první, je jí méně. Po mírném ztuhnutí přidáme tmavou směs. Dáme do ledničky ztuhnout. Pak už jen vyklapujeme z formiček....
|
|
|
Svěží řezy Piňacolada - recept od maminky |
|
Velký plech si vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a herou. Do hmoty zamixujeme kokos. V další misce si rozmixujeme ananasový kompot i se šťávou (pár kousků ananasu si dáme stranou- použijeme je nakonec na dozdobení) a při...
|
|
|
Ovocný řez s tvarohem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehám s cukrem, přidám olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmíchám z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažu a vysypu kokosem, hotovou směs na korpus dám péct do rozehřáté trouby. Na vychladlý korpus natřu : rozšlehané změklé máslo s ...
|
|
|
Rychlý štrůdl |
|
Vyslehame vejce s cukrem do peny, pak pridame zmekly tuk, take vyslehame, postupne pridavame mouku smichanou s praskem do pec. a soli a mleko, vymichame testo a na zaver zpracujeme rukama. Melo by byt vlacne. Na pul hodinky dame do lednice v mikrofolii odpocinout. Pote rozdelime ...
|
|
|
Fazolový koláč s kokosovým cukrem - recept od maminky |
|
Fazole namočíme den předem a druhý den povaříme cca 20 minut. Přemístíme je do mixéru i s trochou vody a rozmixujeme do hladka se všemi ostatními surovinami. Hmotu nalijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení a povrch koláče ještě hezky na ozdobu „zasn...
|
|
|
Banánky pod kafíčkovo-kokosovo-čokoládovou vrstvou |
|
Banán si nakrájíme na kolečka, posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme do mikrovlnky asi na minutu. Kokos(i více) si zalejeme horkým mlékem a nebo horkou vodou do které vmícháme sušené mléko a necháme alespoň pět minut louhovat. Poté jej přecedíme a do kokoso...
|
|
|
Oříškové máslo |
|
rozdrcené vlašské ořechy nasypeme do misky, přidáme cukru krystal a kokos pak už jenom rozměklé máslo pořádně promícháme a pak vám přeju dobrou chuť....
|
|
|
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec |
|
jáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka a zároveň aby byla všechna tekutina vsáknutá do jáhel(podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vodu nebo rýžové mléko, já...
|
|
|
|
Cuketka - rychlá a moc dobrá |
|
Smícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a vypracujeme těsto hustotou asi jako na perník. Vlijeme na pekáč a pečeme na 180 stupňů cca 45 min, dle trouby. Buchta je díky cuketě krásně vláčná a na chuti se nepozná, že tam je. Místo cukety se mů...
|
|
|
Lehký kokosový koláček |
|
Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Para ořechy nasekáme na menší kousky, dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny – vajíčko, kousky másla, polovinu kokosu, polovinu kokosového mléka. Osladíme jak jsme zvyklí – stačí 4 odměrky stevie. Všechno zpracuje...
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové úlky |
|
Těsto zpracujeme klasicky, jako na ořechové úlky, plníme do formiček na úly, vyklepeme ven. Formičku si vysypáváme cukrem. Po vyschnutí je plníme libovolným krémem, na jaký jsme zvyklí, slepíme piškotem a můžeme ještě polít bílou polevou....
|
|
|
Kokosová sváteční bábovka |
|
Cukr, vejce a Heru našleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, kokos a mléko. Nakonec přidáme rozinky a mandle. Nalijeme do bábovkové formy důkladně vymazané a vysypané kokosem. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě a...
|
|
|
Recept na Linecké kokosové cukroví |
|
Máslo, cukr a žloutky utřeme, pak přidáme mouku, kokos a vanilkový cukr a zpracujeme na těsto. Na vále těsto vyválíme na plát, raději mírně podsypáváme a vykrajujeme různé tvary(dá se dělat i jako strojkové(já mám raději vykrajované). Můžeme z jedn...
|
|
|
Kuličkový koláč |
|
Mouku, sušené droždí, cukr, sůl, máslo, vejce a mléko zpracujeme v těsto a necháme na teplém místě vykynout 45-60 minut. Až bude těsto vykynuté, začneme z něj tvarovat menší kuličky, kterých bude zhruba 30 kusů. Kuličky rozplácneme, doprostřed dáme troch...
|
|
|