|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10021-10040 receptů | | 1 ... 499 | 500 | 501 | 502 | 503 ... 523 |
|
Choceňské palačinky |
|
Ze surovin umícháme těsto, ze kterého na rozpáleném oleji usmažíme palačinky. Hotové palačinky potřeme Choceňským pomazánkovým s čokoládou a smotáme. Dle chuti můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkový štrúdl s jablky |
|
Škvarky rozemeleme a přidáme do mouky smíchané s polovinou prášku do pečiva. Dále přidáme vejce rozšlehané se špetkou soli, na prášek roztlučené hřebíčky, zalijeme 2 až 3 lžícemi mléka a vypracujeme tužší těsto. Nejméně půl hodiny odpočinuté t...
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy |
|
V hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo společně s kakaovým práškem a cukrem. Kakaovou směs sundejte z plotny a vmíchejte do ní mouku a vejce. Přidejte brusinky a vše vlijte do připravené (vymazané a moukou vysypané) formy. Směs na horní vrstvu: Smíchejte vše...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Snídaňové bochánky s čokoládou |
|
Mouku smichame s drozdim, cukrem a soli (v pripade cerstveho drozdi si predem pripravime kvasek - trocha mleka + drozdi + 1 lzicka cukru + 1 lzicka mouky a pridame do mouky spolecne s ostatnim mlekem). Vlijeme vlazne (nikoliv teple) mleko ve kterem jsme rozkvrdlali vejce. Zlehka ...
|
|
|
|
|
Třešňový koláč |
|
Máslo rozpustíme, vejce utřeme s cukrem a smícháme s moukou a prochladlým máslem, přidáme sůl. Tukem vytřeme plech a pokryjeme jej těstem. Třešně vypeckujeme a rozkrájíme na půlky, mandle nastrouháme na plátky. Půlkami třešní pokryjeme těsto (řezem navrc...
|
|
|
|
|
Ořechová bábovka - recept od maminky |
|
Máslo utřeme s cukry a žloutky. Pak postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy a mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 180 C. Vychladlou bábovku můžeme polít čokoládovou polevou...
|
|
|
|
|
Buchta rychlovka - recept od maminky |
|
Do misky rozklepneme vejce. Přidáme cukr, rozmícháme a přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme smetanu, rozmícháme do tekoucího těsta, pečlivě vymícháme, aby nebyly v těstě hrudky. Dáme péct...
|
|
|
|
|
Kytičkový koláč s jablky - recept od maminky |
|
Z hladké mouky smíchané s práškem do pečiva, másla, moučkového cukru a vajíček vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo. Hotové těsto dáme vychladit do ledničky. Mezitím si nastrouháme jablka. Těsto rozdělíme na dvě půlky, jednu půlku rozválíme přibliž...
|
|
|
|
|
Recept na Briošky |
|
Mléko smícháme s droždím, lžící mouku, cukrem a necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme s cukrem, přidáme vejce a kvásek - vypracujeme hladké těsto, do kterého postupně zapracováváme změklé máslo. Necháme 1 hod kynout. Během kynutí těsto obracíme a stl...
|
|
|
|
|
Kokosové koláčky - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout, vyválíme, vykrajujeme kolečka, dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme půlkou oříšku a upečeme. Pocukrujeme a pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí houstičky z domácí pekárny |
|
Postup: Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky a naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, můžeme posyp...
|
|
|
|
|
Fritátové nudle (vložka do polévky) |
|
Všechny suroviny smícháme na těsto a z něj smažíme na pomaštěné pánvi tenké palačinky. Nakrájíme je na užší nudle jako výbornou vložku do vývarů. Pro svátečnější způsob úpravy nudlí můžeme palačinky svinout, nakrájet na tenčí řezy a takhle...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy - recept od maminky |
|
Do hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 4 celá vejce a prášek do pečiva. Nalejeme do formy a pečeme asi 40-45 mi...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové kostky s javorovým sirupem (medem) |
|
Troubu předehrejte na 150°C. Elektrickým mixérem vyšlehejte máslo, cukr, med a žloutek do hladka. Vmíchejte mouku, skořici a sůl. Těsto rozetřete na nevymaštěný plech s vyššim okrajem. Bílek ušlehejte v malé misce vidličkou do pěny a rovnoměrně ho rozet...
|
|
|
|
|
Cuketové muffiny s kakaem |
|
1) Troubu si předehřejeme na 170°C. 2) V jedné míse si smícháme mokré suroviny (tzn. od jogurtu po vejce). 3) V jiné míse si smícháme zbytek sypkých surovin. Ty pak pomalu přimícháváme k mokrým surovinám (nemícháme zbytečně moc, malé hrudky mouky nevadí...
|
|
|
|
|
Koláč s perníkem a rebarborou - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko, potom mouku smíchanou s jedlou sodou a strouhaný perník. Nakonec vmícháme sníh, ušlehaný z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe nakrájenou rebarborou. Vše posypeme třtinovým cukrem a...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka s kousky jablek |
|
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na malé kousky. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy na šlehání nasypeme cukr, přidáme vejce a šleháme asi 2 minuty. Poté důkladně zašleháme pomazánkové máslo. Kypřící prá...
|
|
|
|
|
Kynuté slané muffiny "po italsku" |
|
Rajčata slijeme a necháme okapat, slitý olej použijeme na zadělání těsta. Do domácí pekárny vložíme suroviny v daném pořadí (zatím pouze po cukr) a zapneme program "těsto". Okapaná rajčata, olivy a mozzarellu nakrájíme na větší kousky, bazalku překrá...
|
|
|
|
|
Buchta s čokoládou |
|
Čokoládu nastrouháme do mísy a smícháme s ostatními ingrediencemi. Směs vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (může být vyložený pečícím papírem). Pečeme v předehřáté troubě na 175°C asi 20-30 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křupavý a jablečný... |
|
1. Smíchat všechny ingredience na náplň. 2. V jiné míse připravit drobenku klasickým způsobem. 3. V další míse smíchat rozpuštěné vychladlé máslo s mokrými ingrediencemi na těsto, na konec pak přisypat suché a kůru. 4. Do vymazané nebo peč. papírem ...
|
|
|
|
| 1 ... 499 | 500 | 501 | 502 | 503 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10021-10040 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
