|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8561-8580 receptů | | 1 ... 426 | 427 | 428 | 429 | 430 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Koláč jablkový |
|
Se všech surovin uděláme těsto. Jablka osrouháme a pokrájíme na kostky a pokapeme citronem aby nezčernala. Ty pak vmíchámé do těsta a dáme péct.cca 170 asi 30minut...
|
|
|
|
|
Zapečený kapr v sýrové peřince |
|
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce s paprikou a opečeme na oleji. Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme porce kapra a přikryjeme plátky šunky. V misce si rozšleháme vajíčka, smícháme je s posekanou petrželkou a postrouhaným sýrem. Nak...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní řízky s arašídovým máslem |
|
V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka /arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl, magi, sůl, worchester a prolisovaný stroužek česneku a pepř/. Plátky kuřecího masa v marinádě obalíme a necháme alespoň 12 hodin uležet v lednici. S...
|
|
|
|
|
Zeleninový salát s vejci |
|
Vejce uvaříme natvrdo(10minut), zchladíme, oloupeme a nakrájíme. Jogurt ochutíme rozmačkaným česnekem, solí a pepřem. Nastrouháme najemno mrkev a celer, ten trochu pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědl. Ledový salát a čínské zelí pokrájíme. Všechn...
|
|
|
|
|
Řez s krémem z ledových kaštanů - recept od maminky |
|
V kastrůlku skaramelizujeme hrnek cukru a 3PL vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme na sucho na pánvi a podrtíme. Vejce s olejem a se špetkou soli vyšleháme a pak do nich tenkým pramínkem zašleháme karamel. Přidáme kandovanou kůru, podrcené ořechy. Vm...
|
|
|
|
|
Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin |
|
Smetanu ke šlehání důkladně vyšleháme. Vytvoříme vodní lázeň na kterou položíme misku s medem a vajíčky. Pomalu mícháme a po vytvoření sourodé směsi přimícháme do smetany. Naplníme misky, formičky nebo srnčí hřbet a necháme min. 3-4 hodiny tuhnout, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátový nákyp se sýrem |
|
Podusime spenat,vmichame cesnek,sul a pepr. Nechame vychladnout. Pote pridame zloutky. Nastrouhame si syr najemno, 200 gramu syra vmichame do spenatu, z bilku uslehame tuhy snih a pomalu vmichame. A jeste pridame 2 lzice strouhanky. Misku na zapekani vymazene maslem, naplnime...
|
|
|
|
|
Krkovička pod hraškovou peřinkou |
|
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, dáme do misky spolu s plátky česneku, celé zalijeme olejem a necháme do druhého dne přikryté marinovat. Poté oškrábneme z krkovičky přilepený česnek a na česnekovém oleji z naložení zprudka orestujeme. Orestovanou krkovi...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny s mletým masem |
|
Uvaříme těstoviny, scedíme a odložíme do připraveného pekáčku. Mleté maso dáme na pánev s troškou oleje, orestujeme, přidáme nakrájený porek, nakrájenou papriku ,může být vícebarevná a směs ochutíme kořením. Potom směs zamícháme do těstovin a šu...
|
|
|
|
|
Marcipánové brambůrky z listového těsta |
|
Těsto rozválíme, marcipán (váleček v průměru asi 3 cm) nakrájíme na plátky asi 0,5cm silné, Těsto nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme vždy marcipán a mandli. Zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými mandlemi- Pečeme na máslem vymaza...
|
|
|
|
|
Jogurtová buchta s pudinkem. |
|
Smícháme vejce s cukrem, jogurtem, marmeládou, ostatní věci + prášek do pečiva s moukou. Jogurt může být jakýkoliv ovocný. Nalejeme na plech a upečeme. Neměla jsme čerstvé jahody, tak jsem rozmrazila sáček jahod, přidala jeden kompot. Do šťávy s vodou (...
|
|
|
|
|
Punčové řezy s kokosem |
|
Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku a upečeme piškot.Vychladlý potřeme punčovou náplní - piškoty rozdrtíme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Na punčovou náplň rozetřeme krém - kokos spaříme vařícím mlékem a po vychladnutí ...
|
|
|
|
|
kuře po asijsku - recept od maminky |
|
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku, vejce, škrob, promícháme, přidáme víno a cukr a znovu promícháme a necháme odležet minimálně hodinu. Jednotlivé kousky opečeme na pánvi....
|
|
|
|
|
Recept na Rychlá pomazánka |
|
Salám nadrobno nakrájíme a společně s ostatními surovinami jej vložíme do mixéru. Podáváme s pečivem....
|
|
|
|
|
Linecké cukroví |
|
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary. Po upečení tvary slepujeme...
|
|
|
|
|
Zapečené vepřové kotlety |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka,osolíme, opepříme,pokapeme olejem a dáme do zapékací mísy. Při teplotě 170-190 st. pečeme asi 18-22 minut. Vepřové kotlety naklepeme,osolíme, okořeníme dle chuti a rychle osmažíme na pánvi z obou stran. Poté je přid...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s vanilkovým krémem a jahodami |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Pak těsto rozválíme na placku o 3 cm větší než je dno dortové formy. Těsto vložíme do formy, propícháme vidličkou a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Vychladlé potřeme marme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotleta v houbovém těstíčku |
|
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo spíše hustější těstíčko, lehce ho osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájené houby a nasekanou petrželku. Maso oba...
|
|
|
|
|
Pistáciovo - roládový srnčí hřbet |
|
Roláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - m...
|
|
|
|
|
Činská omeleta - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet nejméně 3 hodiny v ledničce(nejlépe přes noc i několik dní). Děláme placičky, které opékáme po obou stranách. Jako přílohu můžeme podávat brabory...
|
|
|
|
| 1 ... 426 | 427 | 428 | 429 | 430 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8561-8580 receptů |
|
|
|
