|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2981-3000 receptů | | 1 ... 147 | 148 | 149 | 150 | 151 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Sekaná s brokolicí a houbami |
|
Rohlík namočíme ve vodě,necháme rozmočit,vyždímáme.Brokolici rozebereme na růžičky,košťál nakrájíme na kousky a dáme vařit do mikrovlnky max.10 min.Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět.Maso osolíme,přidáme všechno koření,brokolici,houby,cibuli,vejce...
|
|
|
|
|
Maso na olivách |
|
Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Zeleninu umyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Olivy a rajčata také nakrájíme na kolečka, papriku na proužky. Podle návodu na krabičce dáme vařit rýži. Po dobu vaření rýže stihneme připravit i minutku z ...
|
|
|
|
|
Domácí lahůdková paštika |
|
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině množství másla. Přidáme několik snítek rozmarýnu a játra a dobře je orestujeme. Plátky želatiny vložíme do kastrůlku nebo misky se smetanou a necháme 10 minut s...
|
|
|
|
|
Frikadelky se žampionovou omáčkou |
|
Frikadelky si připravíme z mletého masa, vejce, nadrobno nakrájené cibulky, v mléce namočené a vymačkané housky, česneku, koření a soli. Ze směsi vytvoříme menší karbanátky a na oleji si je opečeme. Do výpeku přidáme kousek másla. Pokud máme výpek pří...
|
|
|
|
|
Závin s bramborami |
|
Brambory nakrájíme na plátky. Pórek nakrájený na kolečka spaříme ve vroucí vodě, zchladíme a necháme okapat. Smícháme zakysanou smetanu s tvarohem (víc tvarohu než smetany), křenem a pórkem a dochutíme. Těsto rozválíme, položíme vrstvu osolených, opep...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové na houbách podle mého manžela |
|
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme. Na maso dáme pokrájené oloupané žampiony, špetku nového koření, špetku grilovacího koření, tenký plátek másla, masox, 1 lžíce plnotučné hořč...
|
|
|
|
|
Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče - recept od maminky |
|
Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme, potom je celé pomažeme plnotučnou hořčicí a kečupem. Vyskládáme je do pekáče do středu. Cibuli, česnek, rajčata i papriky si nakrájíme na kostičky a po vrstvách je dáváme na maso. Já dávám nejdříve cibuli, pak čes...
|
|
|
|
|
Recept na Lilek v česnekovém těstíčku |
|
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme z jedné strany a necháme vypotit aspoň 15 minut. Pak jej obrátíme, osolíme a zase necháme vypotit. Každé kolečko pak osušíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku z vajíčka, česneku, majoránky a hladké mouky a popř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulové tyčinky z listového těsta |
|
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 6 obdelníčků. Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme na talířek. Obdelníčky z listového těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme cibuli a zatočíme a na boku zmáčkneme a máme tyčinku. Dáme na plech, potřeme vají...
|
|
|
|
|
Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem |
|
Jáhly vysypeme do sítka a 2x spaříme vroucí vodou – tenhle důležitý krok nikdy nevynecháme, jinak budou hořké a zkazí nám celé jídlo. Připravíme si zeleninu – pokud máme špenát čerstvý, nemusíme ho nijak zpracovávat. Pokud je však mražený, je potře...
|
|
|
|
|
Recept na Tyčinky s nivou |
|
Smícháme mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou nivu, jemně nastrouhané vařené brambory, změklý tuk, vejce a koření. Vypracujeme tužší těsto, rozválíme na plát (asi 3mm), celý potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem nebo mákem. Rádýlkem těsto nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Paštikové balíčky |
|
Těsto tence vyválíme a nakrájíme na čtverce o velikosti cca 10 cm. Na každý čtvereček dáme vrchovatou lžičku paštiky a asi třetinu lžičky brusinkového kompotu. Pevně zabalíme (případně slepíme bílkem), potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubou s...
|
|
|
|
|
Recept na Filované vepřové palce a smetanové brambory |
|
Začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k nim sůl a najemno nasekaný čerstvý rozmarýn. Společně promícháme a následně zalijeme smetanou. Ru...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uherská krkovice |
|
Krkovici osolíme, poprášíme paprikou a posypeme tymiánem. Ve vhodné nádobě rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, na kousky nakrájenou zeleninu včetně rajčat, přidáme koření, nakonec maso. Orestujeme jej z obou stran, podlijeme vývarem, přikryjeme pokli...
|
|
|
|
|
Sojové maso na houbách s rýží |
|
Do hrnce dáme slaninku a trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso. Všechno promícháme a opečeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Zalijeme vývarem ve kterém jsme máčeli sojové maso. Přidáme houby. Povaříme a zahustíme moukou a vodou (...
|
|
|
|
|
Medový špíz |
|
Maso, jablko a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme si máslo, přidáme trochu vývaru ( 1,5 dl ),rozpuštěný med a 4 lžíce olivového oleje. Maso napichujeme střídavě s jablkem a cibulí. Napíchané špejle osolíme, opepříme a necháme půl hodinky odpočinout...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme, opepříme. Postupně přikládáme šunku, pórek nakrájený na kolečka, krkovičku a eidam. Takto uděláme tři patra. Zalejeme smetanou ke šlehání. Dáme do př...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy |
|
Uvaříme si červenou řepu, já vařila přes hodinu a půl. Oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na oleji smažíme asi 5 minut cibuli a česnek, pak přidáme řepu a ocet. Vznikne nám lehce lepivá hmota. Odstavíme z ohně. Přidáme zakysanou smetanu, sůl pepř a křen. Mů...
|
|
|
|
|
Játrové rolky par excelans |
|
Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme. Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení držel...
|
|
|
|
|
Kapr na zeleninovém lůžku - recept od maminky |
|
Půlky kapra omyjeme, osušíme. Na straně s kůží uděláme zářezy. Do zářezů vložíme vždy plátek citronu a plátek česneku. Stranu kde není kůže potřeme sardelovou pastou. Kapra osolíme a posypeme kořením na ryby. Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrub...
|
|
|
|
| 1 ... 147 | 148 | 149 | 150 | 151 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2981-3000 receptů |
|
|
|
