|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2241-2260 receptů | | 1 ... 110 | 111 | 112 | 113 | 114 ... 855 |
|
Recept na Rozmarýnová kotleta s hrubozrnnou hořčicí z PH |
|
Kotlety omyjeme, odřežeme tučné okraje, naklepeme, osolíme. Odřezky nakrájíme nadrobno. Na plotýnku běžného sporáku umístíme vnitřní část PH, rozehřejeme a odřezané kousky orestujeme dohněda. Není třeba přidávat tuk, povrch hrnce je nepřilnavý a odř...
|
|
|
|
|
Kološvarské zelí :) |
|
Nejdříve si připravíme perkelt. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, česnek a maso nakrájené na malé kousky. Přidáme rajský protlak, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Naložené zelí udusíme se slaninou do poloměkka, přidáme předva...
|
|
|
|
|
Recept na Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou |
|
Maso nakrájet na plátky a kousky. Osolit, opepřit a potřít hořčicí. Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Klobásky také rozdělíme. Jednu nakrájíme na drobné nudličky a z druhé nožky, z polovičky kolečka a ze zbytku také nudličky. Roz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou |
|
Tarhoňu restujeme na oleji dokud trošinku nezrůžoví. V té chvíli ji zalijeme vodou-vždy 1 díl tarhoni a 2 díly vody. Osolíme a dáme do trouby. Pečeme, dokud se voda nevyvaří. Pokud se nám zdá, že je tarhoňa ještě tvrdkavá, přidáme trošku vody a ještě c...
|
|
|
|
|
Bramborové noky s kuřecím masem a špenátem |
|
Na polovině pokrájené osmahlé cibulky orestujeme, a pak dusíme do poloměkka osolené a opepřené kuřecí / krůtí /libové vepřové maso nakrájené na kostky. Mezitím na 2. polovině cibule klasicky připravíme špenát (ochutíme česnekovou pastou, přidáme vají...
|
|
|
|
|
Zapečená quinoa s cuketou - recept od maminky |
|
Cuketu oloupat, očistit, nakrájet na kostičky. V hlubokém hrnci rozpálit máslo + olej, do sklovita osmahnout cibuli nadrobno, přidat česnek a quinou a krátce orestovat. Přidat 1 dcl vývaru a počkat, než se vstřebá. Pak přidat kostky cukety, bobkový list, sůl (...
|
|
|
|
|
Pečené hříbky |
|
Hříbky důkladně očistíme a překrojíme podélně na půl. Zapékací misku vymažeme silně sádlem, rozložíme houby, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme plátky slaniny a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme cca 40 minut, prvních dvacet přikryté / stač...
|
|
|
|
|
Beskydská amoleta |
|
Na pánvičce na tuku mírně osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, malou chvilku osmahneme, přidáme nakrájené brambory, zase chvilku osmahneme, pak dáme podušené houby, podle potřeby osolíme, zamícháme a zalijeme rozšlehanými vej...
|
|
|
|
|
Zapečená brokolice s těstovinama |
|
POSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou šunku. Vložíme do zapékací mísy a smícháme s uvařenou brokolicí a t...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí maso na šlehačce |
|
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte ji v hlubší pánvi na rozpáleném oleji, až zesklovatí. Maso pokrájejte na menší kostky a přidejte do pánve. Orestujte je tak, aby kostky byly dozlatova opečené ze všech stran. Povolenou mrkev, kukuřici i s nálevem a očišt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí koule v chipsech |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na malé kousíčky, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, petrželku a cibulku. Přidáme špetku soli, pepře, grilovacího koření, 2 lžíce olivového oleje a na závěr pytlík rozdrcených chipsů, na malé kousky. Vše pořádně promí...
|
|
|
|
|
Recept na Jarní bramborové noky |
|
Uvaříme brambory, rozšťoucháme a ještě do teplých přidáme mouku, prášek do pečiva, žloutky, sůl a pepř a tvoříme nočky. Dle trpělivosti a času:) Chřest oloupeme, nakrájíme na malé špalíčky a do osolené vody dáme vařit asi na 8 minut. Mezitím do hl...
|
|
|
|
|
Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou - recept od maminky |
|
Petrželku, bazalku a další bylinky opereme, osušíme a posekáme nadrobno. Cibulku pokrájíme, necháme chvíli zesklovatět na jedné lžíci olivového oleje. Přidáme posekáné bylinky a vše krátce osmahneme. Cibulovo-bylinkovou směs dáme krátce vychladnout, budem...
|
|
|
|
|
Recept na Chipsy z mikrovlnky |
|
1) Brambory si nakrájíme nebo nastrouháme na 2 mm tenké plátky, které usušíme utěrkou. Dáme do mísy a smícháme s trochou oleje a solí. 2) Rozprostřeme na talíř, který si také lehce pomažeme olejem, pouze na 1 vrstvu a plátky by se neměly ani dotýkat. Dáme...
|
|
|
|
|
Krkovička po znojemsku |
|
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a na rozpáleném oleji osmahneme. Hotové plátky vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku dáme osmažit kolečka cibule, jakmile zezlátnou, přidáme 2 nahrubo nastrouhané okurky, krát...
|
|
|
|
|
Kotlety zapečené v jogurtu |
|
Kotlety osolíme, opepříme, naklepeme paličkou a vložíme do olejem vymazané zapékací nádoby. Do bílého jogurtu vmícháme hořčici a rozetřený česnek a touto směsí kotlety potřeme. Zapékáme v troubě na 180 stupňů 30 minut. Posypeme eidamem, nastrouhaným...
|
|
|
|
|
Recept na Falešní tuzemští šneci |
|
Žaludky uvaříme s cibulí v osolené vodě, pak je nasekáme nadrobno. Přidáme česnek, majoránku, vejce a zahněteme to vše do mletého masa. Zakápneme olejem a sójovou omáčkou a znovu dobře promícháme. Děláme asi 5 cm dlouhé šištičky, obalíme je ve stro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí na sťávě |
|
Osmahneme si cibulku jemne dohneda, pridame hovezi nakrajene na platky, osolime, opeprime, podlijeme trochou vody, dusime do mekka. Az je maso mekke, pridame nakrajeny salam a povarime jeste kratce. Nezahustujeme, nechame stavicku. Brambory poradne ocistime a umyjeme, kdo chce, ...
|
|
|
|
|
Krůtí ragů v pivní šťávě - recept od maminky |
|
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme kousky z krůtího masa, rychle opečeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zamícháme a zprudka na stálého míchání restujeme ještě asi 2 minuty. Pak přilijeme 3 dl piva a 3 dl vody nebo vý...
|
|
|
|
|
UTOPENCI - Marcela |
|
Dávám 1 až 1 a půl hrnku octa a 3hrnky vody,15 kuliček nové koření, 20 kuliček pepře, 3 bobk. listy, lžíci cukru a lžičku soli. Feferonku. Vše svářím. Lák ochutnejte, můžete přidat ocet nebo cukr-jakou chuť máte raději. Nechám vychladnout a naliji na uto...
|
|
|
|
| 1 ... 110 | 111 | 112 | 113 | 114 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2241-2260 receptů |
|
|
|
