|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů | | 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 99 |
|
Dýňový chlebíček s kaštanovou moukou - recept od maminky |
|
Mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kořením a xanthanem. Přidáme dýňové pyré, olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme do formy na biskupský chlebíček a pečeme při 160 °C asi 30-40 minut. Při pečení dáme dospod trouby plech...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánovo-broskvový pudinkový řez |
|
Předehřejeme troubu na 180st., scedíme broskve a nakrájíme je na slabé plátky. Z bílků + špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky chvíli šleháme s cukrem, přidáme po částech olej a mléko a stále šleháme. Lehce zamícháme sníh a nakonec mouku smíchan...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkové řezy-vynikající |
|
Ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto, tak aby se vytvořila mřížka. Vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 25 minut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na DIA Obrácený jablečný koláč |
|
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, zlehka omastíme olejem a vysypeme kokosovou moučkou. Vložíme vrstvu na nudliček nastrouhaných jablek, můžeme posypat skořicí. Na těsto si vyšleháme vejce se sladidlem do pěny, přidáme jogurt a poté mouku s práške...
|
|
|
|
|
Recept na Babiččina bábovka |
|
Suché přísady smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko, olej, žloutky, oříšky a čokoládu a promícháme do jemného těsta. Z bílků vyšleháme sníh a jemně ho vetřeme do těsta. Těsto rozdělíme na půl a do půlky přidáme kakao. Do ...
|
|
|
|
|
Pudingová bublanina z 1 vejce - recept od maminky |
|
1.) Vezmeme si hlubší plech, který potřeme olejem a vysypeme kokosem (po upečení mají okraje takovou oříškovou chuť). 2.)V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny (prvních 5 surovin). 3.) V jiné míse smícháme všechny tekuté suroviny a pořádně...
|
|
|
|
|
Strouhaný koláč s banánovou náplní - recept od maminky |
|
Nejprve si připravte těsto, neboť ho budete muset uložit k ledu. Promíchejte vajíčko s práškem do pečiva, cukrem, mlékem a kakaem. Přisypejte mouku, promíchejte a přilijte rozpuštěné máslo, vypracujte těsto. Těsto vložte do sáčku a dejte na půl až hodinku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasový dezert s perníkovou příchutí |
|
Ananas scedíme a necháme okapat. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, šťávu z ananasu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhaný perník. Nakonec jemně vmícháme sníh ušlehaný z bílků a kousky ananasu. Vylijeme na vymazaný a strou...
|
|
|
|
|
Tvarohová roláda |
|
Tvaroh, Heru, cukr , vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a pr. do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly. Rozválíme placku a sypeme vl. ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem. Posypeme skořicí. Stočíme do vyšší rolky. Pečeme v cca 180 st. ,v předehřáté t...
|
|
|
|
|
Banánová bábovka - recept od maminky |
|
Cukr ušleháme s máslem, vmícháme vejce a rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme ve vymazané a vysypané bábovkové formě v předem vyhřáté troubě na 200 C. Pro vůni doporučuji formu vysypat kokosem. Vychladlou b...
|
|
|
|
|
Muffinky pro Terinku |
|
Cela vejce rozslehame s cukrem do jemne peny, pak pridame vse ostatni a poradne rozmixujeme, pridame trochu vody, at to neni tak huste, ta hmota, do vymazane muffinkove formy dame testo jen do pulky, na to dame lzicku marmelady a zalijem testem, takhle to udelame u vsech. Ja jsem...
|
|
|
|
|
Recept na Máslový korpus na dort |
|
Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minutek mixérem. Bílky ušleháme na sníh. Do krému přišleháme mléko a mouku s kypř. práškem. Jemně zašleháme bílkový sníh. Dáme do formy a pečeme na 180°C dozlatova....
|
|
|
|
|
Jablečný závin - recept od maminky |
|
Mouku, mouč. cukr, máslo, vajíčko a prášek do pečiva spojíme na vále v hladké těsto. Pak rozdělíme na dva díly, které rozvalíme . Jablka oloupeme nastrouháme. Dáme na těsto posypeme cukrem a skořicí dáme rozinky. Zavineme a potřeme vajíčkem Pečeme v ...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s tvarohem a marmeládou |
|
Cukr, olej, vejce rošleháme do hladka. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rošleháme. 2/3 těsta nalijeme na vysypaný plech a do sbývajícího těsta zamícháme lžíci kakaového prášku a čtyři lžíce mléka. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, kterou jsme ...
|
|
|
|
|
Rebarborová bábovka |
|
Utřeme tuk s cukrem, přidáme mouku, špetku soli, žloutky, prášek do pečiva, mléko a nakonec přimícháme ušlehaný sníh. Rebarboru oloupeme, nakrájíme na kostičky (zhruba 1 cm)a naložíme do cukru, který rebarbora musí nasát (pokud všechen vysaje, přidáme, ...
|
|
|
|
|
Recept na Univerzální recept na hrnkovou buchtu |
|
Do mísy nasypu mouku s práškem do pečiva, přidám vejce, cukr, vlažné mléko a olej. Pokud dělám ořechovou verzi, přidám mleté ořechy. Vše důkladně promíchám. Pekáč vymažu olejem, vysypu strouhankou a rozetřu v něm těsto. Pokud dělám ovocnou verzi, ned...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka Matylda s jablky |
|
Oddělíme si bílky od žloutků, z bílků vyšleháme sníh (já si vždycky "pomůžu" špetkou soli). Žloutky ušleháme s cukrem, postupně zašleháme olej, mléko, rum. Mouku si promícháme s kakaem, skořicí, všemi oříšky a práškem do pečiva. Jablka oloupeme a ...
|
|
|
|
|
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem - recept od maminky |
|
Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, olej, rum, vše rozšlehat dohladka. Vmíchat mouku s práškem. Pokud je tvaroh hustý, naředíme cca 2 lžícemi mléka. Dále přidat rozinky, kůru. Polovinu těsta je možné obarvit kakaem. Těsto vlít do vymazané a hrubou moukou vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šlehačková deli bábovka |
|
Deli čokolády dáme vychladit. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek prosijeme do mouky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vařečkou vmícháme smetanu, moukou promíchanou s kypřícím p...
|
|
|
|
|
Recept na Chalupářská bábovka-plněná |
|
Nejdříve si připravíme náplň: Umletý mák v kastrolu s troškou mléka, medem a muškátovým oříškem mírně povaříme – míchat, ať se nepřipálí. Necháme vychladit. Je čas namíchat těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a třeme dále do pěn...
|
|
|
|
| 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů |
|
|
|
