|
Nejlepší recept na Brambory s garam masala |
|
Zemiaky ošúpeme a celé v slanej vode uvaríme ( nesmú sa rozpadať, ale ostať pevné ). V mise zmiešame jogurt, kurkumu, garam masala a soľ. Do tejto zmesi dáme zemiaky a jemne premiešame. Nakoniec pridáme pažitku. Na oleji za stáleho miešania ½ min opražíme b...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý nepečený karamelový koláč s jahodami |
|
Namleté piškoty zamísíme s jogurtem a za přidávání másla utvoříme těsto, které napěchujeme do formy (část těsta si necháme ještě bokem). Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý pudink, který nalijeme na těsto prokladené jahodami. Zbylé těsto obarvíme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový koláč |
|
Utřeme celá vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní suroviny, vylijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech, poklademe rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme na 160° cca 30 min....
|
|
|
|
|
|
Rýžový salát s tuňákem - recept od maminky |
|
Zmiešame vychladnutú ryžu, nakrájané paradajky, uhorku, cibuľu. Osolíme, okoreníme, pridáme majonézu, tuniaka a zľahka premiešame. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s čiernym chlebom a hlávkovým šalátom....
|
|
|
|
|
Recept na Špagetový salát 2 |
|
Uvaříme si špagety, ale už do vody je nalámeme na malé kousky protože potom se to blbě nabírá. Když jsou špagety uvařené dáme je vychladit a mezi tím si si zbytek surovin nakrájíme na malé kostičky. Přidáme ke špagetám, osolíme a přidáme majonézu nebo ...
|
|
|
|
|
|
|
Škebličky s ledovými kaštany - recept od maminky |
|
Mouku s cukrem prosejeme a smícháme se solí. Přidáme tvaroh a nakrájenou Heru. Vypracované těsto necháme v chladu 30 minut odpočinout. Vychlazené Ledové kaštany nastrouháme na jemno a smícháme s jogurtem. Těsto vyválíme na 3 mm silný plát a vykrájíme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závin s pudinkem a mandarinkami |
|
Uvaříme si hustší pudink, který necháme lehce schladnout. (mléko+cukr+pudink) Těsto si vyrobíme smícháním všech surovin - nebo využijeme kupované listové jako rychlovku. Těsto rozdělíme na 2 části. Na pomoučeném vále vyválíme plát, na něj rozetř...
|
|
|
|
|
Caesar salát ala Radka - recept od maminky |
|
Slaninu osmahneme na pánvi, dáme stranou vychladit. Na pánvi osmahneme po slanině kostičky chleba, také dáme vychladnout. Vejce uvaříme buď ve vodě nebo osmažíme jako volské oko. Do mísy nakrájíme salát, rajské, okurku a promícháme. Servírujeme salát posyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hermelín v zelí |
|
Zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené na kostičky, šunku nakrájenou na proužky, drobně nakrájenou cibuli (použila jsem lahůdkovou), osolíme, opepříme, zalijeme jogurtem a promícháme. Necháme chvilku uležet....
|
|
|
|
|
Recept na Studena jogurtova polevka s cizrnou |
|
Pita chleb natrhame na male kousky a na masle osmazime do krupava. Jogurt smichame s utrenym cesnekem a soli. Na stul servirujeme vse zvlast. Misu s varenou cizrnou, misu s ochucenym jogurtem, misku s osmazenym chlebem a rozpustene horke maslo. Kazdy si na talir sam nabere...
|
|
|
|
|
|
|
Banánové lívance bez mouky - recept od maminky |
|
Banán pořádně vidličkou rozmačkáme a přidáme 2 vejce. Smícháme. Přisypeme skořici. Rozehřejeme si olej na pánvi, na kterém budeme tvořit malé lívance. Každý lívanec osmažíme z obou stran a můžeme podávat. K lívancům si můžete dát bílý jogurt, o...
|
|
|
|
|
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou - recept od maminky |
|
Očištěnou rebarboru nakrájíme na cca 1cm kousky, dáme do hrnce, přidáme cukr a vodu a společně vaříme cca 3 minuty - jen dokud se cukr nerozpustí a rebarbora nepustí trochu šťávy, kterou slijeme. Necháme vychladnout. Na drobenku smícháme všechny suroviny a ...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórková polévka se šalotkou |
|
Šalotku oloupeme stonek celeru oloupeme i bramboru oloupeme porek omyjeme .Z porku odkrojime par kolecek na ozdobu a zbytek nakrajime na kolecka a ostatní zeleninu na drobno a kratce orestujeme na oleji.Přidame bobkový list a zalijeme vývarem osolíme a vaříme asi 25...
|
|
|
|
|
Gratinované brambory s bylinkovým dresingem |
|
Brambory oloupeme a nakráajíme na půl cm plátky. Naskládáme do zapékací misky - já dávám 3 vrstvy, přičemž každou zakápneme olivovým olejem, smetanou, nasypeme sýr a okořeníme dle chuti. Dáme péct do předehřáté trouby na 150°. Pečeme do zlatova zhruba...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy s vajíčkem |
|
Cviklu narežeme na kocky a dobre premiešame s olejom. Potom pridáme kukuricu, na kocky narezané uhorky, na kolieska narezanú cibuľu a premiešame. Prešľaháme všetky prísady na zálievku a vmiešame ju do šalátu. Nakoniec jemne zamiešame na kolieska narezané vaj...
|
|
|
|
