Recept na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka
Recept na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka je zařazen v kategorii pomazánky.
K přípravě "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
380g smetanového jogurtu 100g smetany ke šlehání 40% 10g čerstvé pažitky 5 malých ředkviček + čerstvě mletá himalájská (nebo mořská) sůl + čistá utěrka + cedník.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka
Recept na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka:
Do větší mísy vyklopte jogurt a přilijte 100g (asi půl kelímku) smetany ke šlehání. Pořádně promíchejte. Cedník si vyložte čistou utěrkou a postavte ho do vyššího hrnce tak, aby se dno cedníku nedotýkalo dna hrnce. Do utěrky vyklopte jogurtovou směs a přikryjte ji volnými cípy, aby byla úplně zakrytá. Na takto připravený smotek z utěrky položte závaží (já použila svůj úderný kameninový hmoždíř, ale klidně zvolte i čistý kámen, nebo velkou konzervu). Celý cedník i s hrncem pořádně omotejte potravinovou fólií a uložte do lednice alespoň na osm hodin pořádně odležet (nejlépe přes noc). Odkapanou směs přesuňte do mísy a podle chuti osolte čerstvě mletou himalájskou solí. Pažitku si nakrájejte na drobno a přidejte do smetanového základu. Ředkvičky nastrouhejte na jemno, pořádně z nich vymačkejte vodu a přisypte do pomazánky. Vše poctivě promíchejte a můžete podávat.
Poznámka k receptu na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka:
Tipy a triky k receptu, stejně jako podrobný fotopostup najdete na: http://www.foodstyle.cz/products/smetanova-jarni-p...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: K@tka
- Datum vložení: 05.05.2013
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomazánky
- Suroviny: 380g smetanového jogurtu 100g smetany ke šlehání 40% 10g čerstvé pažitky 5 malých ředkviček + čerstvě mletá himalájská (nebo mořská) sůl + čistá utěrka + cedník
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na "hit internetu" smetanová jarní pomazánka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď "Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka
|
|
