|
|
|
Zapékaný květák |
|
Do zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr a uzeninu. Nalijeme olej, smetanu. Osolíme, přidáme 4 vejce a bazalku. Vše pořádně promícháme a dáme péct na 150 - 160 °C. Pečeme asi hodinu....
|
|
|
|
|
|
|
Silvestrovský dort |
|
Toastový chléb si rozložíme na nějakou podložku (např. karton), abychom s dortem mohli lépe manipulovat. Potom, pokud je to potřeba jednotlivé krajíčky nožem odkrojíme, abychom měli rovné okraje. Chleba pomažeme pomazánkou a vrstvíme na sebe 4 patra. Potom no...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátoví šneci :-) |
|
Špenát částečně rozmrazíme a podusíme na teflonové pánvi do měkka, podle potřeby podléváme vodou nebo mlékem. Během dušení přidáme podle chuti česnek, sůl či další koření. Přidáme 1 celé vejce a 1 bílek, rozmícháme se špenátem a ještě chvíli...
|
|
|
|
|
Sýrová omeleta s bramborem ala Smažák - recept od maminky |
|
Máte rádi chuť smaženého sýra, ale vadí vám že vám někdy vyteče? Zkuste tuhle omeletu, která chutná stejně, ale je mnohem rychlejší na přípravu, nic vám nevyteče a ušetříte i špinavé nádobí. Uvaříme si brambory na přílohu. Když jsou skoro hoto...
|
|
|
|
|
Sýrové jednohubky |
|
Eidam si v obchodě necháme nakrájet na plátky cca 15 mm silné. Doma je nakrájíme na kostky cca 15x15x15 mm. Na každou kostku párátkem připíchneme buď olivu nebo kuličku vína (můžeme použít i jiné ovoce podle chuti)....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené kotlety v alobalu |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Utrhneme 4 větší kusy alobalu a na každý z nich naskládáme několik osolených brambor. Na brambory naskládáme pár koleček cibule a na cibuli položíme osolenou a opepřenou kotletu. Na kotlet...
|
|
|
|
|
Salát se švýcarským dresinkem |
|
Salát: zeleninu nakrájíme a promícháme. Rozdělíme do misek, na každou porci dáme na kostičky nakrájený sýr, rozkrojené vejce, které přelijeme dresinkem. Dresink: majonézu, hořčici, kečup a sladkou paprika do hladka vymícháme. Podle hustoty přidáme okur...
|
|
|
|
|
Špenátové houboše - recept od maminky |
|
Houby podusíme a nadrobno posekáme, stejně jako spařený špenát. (Pokud použijeme špenát mražený, necháme ho předem rozmrazit). Obojí dáme do mísy, přidáme čerstvý i strouhaný sýr, vejce, utřený česnek podle chuti, sůl a pepř. Nyní vše promícháme a ...
|
|
|
|
|
Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku |
|
Ve 2dl vody necháme rozvařit 2kostky zeleninového bujonu.Žampiony sloupneme a vyřízneme nožky.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě překrojíme na polovinu,žampionové nožky rozkrojíme na silné plátky.Celou slaninu nakrájíme na drobnější kostičky.Ni...
|
|
|
|
|
Řízečky v sýrovo-česnekovém těstíčku |
|
Z masa nakrájíme asi 1 cm silné plátky, naklepeme přes folii do tenka, trochu osolíme, opepříme a necháme odpočinout. V misce rozmícháme nastrouhaý sýr, vejce, přidáme mléko, koření a mouky tolik, aby vzniklo těstíčko, ve kterém řízečky obalíme a pomalu...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa se slaninou a banánem |
|
Kuřecí prsa osolíme a rozřízneme tak, aby v nich vznikla kapsa, kterou naplníme slaninou, vložíme je do zápékací mísy a poklademe na ně banán nakrájený na kolečka. První vrstvu banánu posypeme zlehka sýrem, tak aby nám při pečení sýr kolečka banánu spoj...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřoví šneci s máslovou kukuřicí |
|
Řízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom poklademe plátky šunky, eidamu a kousky nivy. Zamotáme do "šneků" a spíchneme špejlí. Dáme do pekáčku, na každého šneka dáme kousek másla a dáme d...
|
|
|
|
|
Špagety se sýrovou omáčkou |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a přidáme koření. V hrnci nahřejeme mléko a pridáme všechny sýry, které jsme si nakrájeli na kostičky a necháme rozpustit. Omáčku povaříme a osolíme. Na oleji dozlatova opečeme kuřecí maso, přidáme papriku a orestu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobrůtka z listového těsta |
|
1. Těsto rozkrájíme na kostky. Na každou dle libosti dáme sýr, šunku apod. 2. Pokusíme se vytvořit šáteček :o) 2. Rozložíme na plech s pečícím papírem. Posypeme gril. kořením a pečeme cca. 20 min. v troubě na 200°C....
|
|
|
|
|
Recept na Uzenářské papriky |
|
Uzeniny a sýr nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s najemno nakrájenou cibulí, vejci, solí, okořeníme sladkou a uzenou paprikou a pepřem. Papriky rozřízneme na poloviny, očistíme od jadřinců a naplníme bohatě směsí. Pekáček vymastíme trochou oleje, v...
|
|
|
|
|
Kačenky slaný koláč |
|
Anglickou slaninu nakrájíme na maličké kostičky a na sucho smažíme na pánvi, aby pustila co nejvíc tuku a byla křupavá. Omastek pak slijeme a slaninu osušíme na papírovém ubrousku. Mezi tím si rozválíme listové těsto, a vyložíme jím formu na koláč, ktero...
|
|
|
|
|
Houbove noky - recept od maminky |
|
Do panve dame olej s cesnekem ( cely strouzek ) a zahrejeme. Pridame ciste houby, sul, pepr a varime asi 10min. Vyndame cesnek. Pripravime si besamel a pridame ho k houbam i s 2/3 parmazanu. Vse rozmixujeme ( dame si na stranu par hub na ozdobu ) na hustejsi omacku. Mezitim...
|
|
|
|
