|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9201-9220 receptů | | 1 ... 458 | 459 | 460 | 461 | 462 ... 523 |
|
Klobásová kolečka |
|
Z mouky, Hery, vejce a kysanky, trochy soli (podle chuti klobásek) a kmínu zpracujeme těsto. Potom vyválíme asi na 0,5cm a vykrajujeme kolečka, která potřeme vejcem, doprostřed dáme kolečko klobásy a sypneme strouhaným sýrem. Pečeme asi 20 min. na 180°C....
|
|
|
|
|
Výborný domácí perník |
|
Všechny suroviny smíchat, aby v těstě nebyly hrudky a vylít na moukou vysypaný pekáč a nechat péct při teplotě 180 stupňů. Doba pečení: 20-40 minut. Kdo má rád, může si perník polít čokoládovou polevou. Nechte si chutnat......
|
|
|
|
|
Recept na Nadýchaná buchta |
|
Šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Poklademe jakýmkoli ovocem. Pečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu. Troubu předehřejeme na 100st. po vložení...
|
|
|
|
|
Olejová Zdeňka - recept od maminky |
|
Cukr, polohrubou mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva si dáme do mísy a promícháme. Přidáme mléko, olej a vejce a promícháme. Těsto nalijeme do formy a 1/4 necháme v míse. Do mísy se zbylým těstem přidáme kakao - dle chuti a nalijeme dokola na s...
|
|
|
|
|
Recept na Zavářka do polévky - drobení, strouhání |
|
Robot, kutr Do mísy s noži dám mouku, na to vejce, případně pokapu mlékem a spustím kutr na max.výkon (t.j. ne na 1,2 nebo 3, ale na druhou stranu) jen na vteřinu (tedy krátce) a opakuji 3x nebo 4x, záleží na tom, jak jemné to chci mít. Vyrobím tak např.strouh...
|
|
|
|
|
Recept na Housky nebo bagetky s pórkem |
|
Pórek si drobně nakrájíme a na oleji si ho jen velmi krátce a lehce osmahneme až zavoní a necháme vychladnout. Prosátou hladkou mouku smícháme se solí a mletým pepřem, uděláme v ní důlek, přidáme zhruba polovinu odměřeného vlažného mléka, cukr, rozdrob...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruškový dortík s čokoládovou polevou |
|
Těsto: mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme v hladké těsto. Ze 2/3 těsta vyválíme kulatý plát a vyložíme jím vymazané dno dortové formy. Ze zbylého těsta vyválíme váleček, který položíme na těsto po obvodu formy a vytvo...
|
|
|
|
|
Čokoládový, vanilkový, palačinkový dort - recept od maminky |
|
1) Udělejte si krém. V rendlíku smíchejte smetanu, mléko, 90g cukru a sůl. Vařte na mírném plameni, dokud ze směsi nezačne stoupat pára. Pak ještě další dvě minuty. V míse smíchejte vejce, zbylých 90g cukru, mouku a vmíchat dohladka. Pak ke směsi v mís...
|
|
|
| |
|
|
|
Bramborové tyčky se sýrem |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a necháme vymísit těsto (můžeme použít program Těsto, ale opravdu jen na umíchání, protože delším kynutím bramborové těsto dost řídne.) Vykynout nechávám rovnou na vále, stačí chvilka. Těsto mír...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort-nedort/akvárium/ |
|
Postup: Vejce (bílek i žloutek dohromady) a cukr hodně vyšlehat. Potom jen vmícháme mouku, kypřící prášek, olej a vodu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy- plech s vyš. okrajem. Vložíme do trouby a pečeme na 180°C-zkoušíme špejlí, když se těsto n...
|
|
|
|
|
Sladké kynuté bochánky s majonézou |
|
Kandovanou kůru a rozinky smícháme, pokapeme rumem a necháme nabobtnat. Z části vlažného mléka, lžíce cukru a droždí uděláme kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít. Mouku prosijeme se solí, přidáme zbytek cukru a vlažného mléka, žloutek, majonézu,...
|
|
|
|
|
Moučník s pepsi colou - recept od maminky |
|
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a colu. Vše zamícháme a nalijeme na vyšší plech těsto dost nabyde. Upečeme koláč a ozdobíme polevou nebo krémem, ne moc sladkým, protože v moučníku je již cukru dost....
|
|
|
|
|
Usměvavý moučník - recept od maminky |
|
Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky dáme do mísy. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a dáme ho do lednice, než si uděláme těsto. Ke žloutkům přidáme moučkový cukr a šleháme do pěny. Pak přidáme mouku, sníh z bílků a jemně promícháme. Polo...
|
|
|
|
|
|
Rychlý koláč k poobědové kávě |
|
Všechny ingredience (kromě ovoce)zamícháme, vznikne hustější těto, vlijeme na vymazaný kulatý plech (průměr 26 cm), poklademe mandarinky , posypeme kokosem a dáme péct, plynová trouba cca 20 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkové placky |
|
Připravíme kvásek- rozdrobené droždí+ 1 lžíce vlažného mléka+ špetka cukru+ 2 lžíce mouky. Promícháme a necháme v teple vzejít. Do mísy si dáme prosátou mouku, tuhé sádlo, osolíme, opepříme, přidáme kvásek, jedno vejce, nadrobno sekané škvarky a ví...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí stehenní řízek harmonie |
|
Nejdříve si z mouky, vajec a mléka vyšleháme těstíčko. Do něj přidáme nastrouhanou půlku kyselého jablíčka, nakrájené mandle, rozinky a na malé kousky nakrájené žampiony. Řízky nasolíme a obalíme v tomto těstíčku a hned je smažíme v rozpáleném olej...
|
|
|
|
|
Recept na Roličky v těstíčku |
|
Na tenký plátek sýra položíme šunku a zamotáme do roličky, spíchneme párátkem a obalujeme v těstíčku z vajec, mléka, soli, mouky a piva. Osmažíme v horkém oleji a podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory obalenými v nasekané pažitce....
|
|
|
|
| 1 ... 458 | 459 | 460 | 461 | 462 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9201-9220 receptů |
|
|
|
