|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8961-8980 receptů | | 1 ... 446 | 447 | 448 | 449 | 450 ... 523 |
|
Housky ze slaného kynutého těsta - recept od maminky |
|
Do trochy vlažného mléka s cukrem dáme vzejít kvásek,který přikryjeme utěrkou.Rozpustíme si máslo. Smícháme mouku,sůl,cukr,vlažné mléko(podle potřeby dát víc nebo míň),vejce a kvásek.Promícháme a přilijem vlahý tuk.Těsto si uděláme tak,aby nebylo hu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medová bábovka |
|
Vyšleháme med s vejci a olejem. Pak přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a pudinkový prášek. Promícháme. Polovinu nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, druhou polovinu si obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Špejlí opatrně promícháme....
|
|
|
|
|
Vajíčková pomazánka |
|
Vejce a okurky nastrouháme na jemném struhadle a vymícháme s máslem, hořčicí a cibulí....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrníčkový ovocný koláč |
|
V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Odebereme 3/4 hrníčky vzniklé žmolenky, do mísy přidáme vejce mléko a prášek do pečiva. Zamícháme a nalijeme na vymaštěný plech. Poklademe ovocem, posypeme žmolenkou a v troubě upečeme dozl...
|
|
|
|
|
Recept na Pečený bůček s bramborovou nádivkou |
|
Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na plát a paličkou dobře naklepeme. Na másle osmažíme nahrubo nakrájené syrové brambory, jemně nakrájený libeček, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, zalijeme vejcem a necháme srazit...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová kostka s čokoládou |
|
1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto vlijeme do formy nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
|
|
Česnekové kroužky |
|
Smícháme všechny suroviny v těsto a na pomoučeném vále vyválíme 4-5 mm vysokou placku. Otisky vidličky nebo nože můžeme plát těsta dle fantazie "ozdobit". Vykrajovátkem nebo skleničkou vykrájíme kolečka o průměru asi 6 cm, střed vykrojíme nejlépe víč...
|
|
|
|
|
Recept na Prsa sv. Agáty |
|
Ze surovin vypracujeme těsto na vále, nádivku spojíme v míse polevu umícháme v misce. Těstem vyložené formičky plníme náplní a zavíčkujeme kouskem těsta. Formičky pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 35 minut. Korpusy po vychladnutí ledujeme...
|
|
|
|
|
Afrika řezy II - recept od maminky |
|
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a najemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky. Promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175°C cca 30-35min. Po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvková olejová bábovka |
|
Do misy dáme mouku,cukr vanilkový cukr skořici sodu bikabonu a promícháme. Potom přidáme oleje vejce rozšlehané ve vodě a vypracujeme těsto. Do těsta vmíchháme sceděné borůky. Formu na bábovku vysypeme strouhankou a rovnoměrně urovnáme těsto.Pečeme ve vyh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s opečenou slaninkou |
|
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme vychladnout. Ostatní zeleninu okurku, rajčata, ředkvičky a salát na menší kusy, lahůdkovou cibulku na kolečka a petrželku nadrobno posekáme. Ještě dáme nas...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový nákyp s meruňkami |
|
1. Ušleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, vmícháme tvaroh, mouku, kypřící prášek a kůru. 2. Ušleháme sníh z bílků a přilijeme k těstu ze žloutků. 3. Vymažeme formu máslem a nalijeme půlku těsta, poklademe meruňkami a zalijeme druhou polovinou těs...
|
|
|
|
|
Kosmatice v nivovém těstíčku |
|
Mléko, vejce, mouku, nastrouhanou nivu a nakrájenou pažitku vymícháme v misce do hladkého těsta, aby konzistencí bylo malinko hustější než na palačinky. Bude-li řídké, přidáme mouku, v případě moc hustého těsta naředíme mlékem. Nakonec těstíčko osolí...
|
|
|
|
|
Muffiny "Happy Cows" |
|
Máslo, vejce a cukry šleháme ručním šlehačem, dokud se nespojí a nejsou trošku našlehané. Poté přidáme mouku smíchanou s kypř. práškem, citronovým aroma a přiléváme mléko dle potřeby. Osvědčilo se mi opět šlehat mixérem. Mléko přidáváme dle potře...
|
|
|
|
|
Nivové šátečky |
|
Do mouky dáme prášek a přidáme nakrájenou změklou Heru. Rukama rozemneme a postupně přiléváme mléko a zpracujeme vláčné těsto. Zabalíme a dáme na hodinu do chladničky. Do nastrouhané Nivy přidáme pom. máslo a utřeme. Těsto vyválíme na tenký plát a tvo...
|
|
|
|
|
Bramborák se zelím a uzeninou ala "frncábník" - recept od maminky |
|
1/Kysane zeli a uzeninu si v nadobe nejdrive podusime. 2/Syrove brambory oloupeme, nastrouhame do misy. Nechame chvili stat, zbylou vodu vymackame. K bramborum pridame vejce, mleko, cesnek, kmin, majoranku, trosku tekute vegety /nebo soli/, pepr, a polovinu smesi z poduse...
|
|
|
|
|
Pudinková bábovka ze 2 vajec |
|
1) Prvních 5 surovin smícháme na těsto. Polovinu dáme stranou a obarvíme kakaem. Uvaříme vanilkový pudink podle návodu. 2) Bábovkovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Na dno dáme půlku světlého těsta, na něj půlku tmavého, pudink, zbývající tmav...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mřížkový koláč |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto.Dvě třetiny rozválíme na vymazaný a hr.moukou vysypaný plech.Potřeme marmeládou a posypeme sekanými oříšky nebo můžeme střídavě potřít marmeládou a tvarohem,který si ochutíme dle vlastní chuti.Z třetího dílu těsta...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s pomerančovým tvarohem |
|
Na těsto smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, vejce, máslo, smetanu a vymícháme v hladké těsto. Těsto rozetřeme na vysypaný a vymazaný plech a předpečeme na 180°C 15 minut. Náplň: tvaroh, cukr a žloutky utřeme přidáme štávu z pomeranču, můžeme d...
|
|
|
|
|
Recept na Buchty babičky Anuš |
|
Mléko ohřej v mikrovlnce, nalej do mísy a přidej kostku droždí a cukr. Až to začne dělat trošku bubliny, přidej trochu polohrubé mouky a lžičku soli. Přidej 1 vejce a 1/2 rozpuštěné hery. Dosyp zbytek polohr. mouky, zamíchej a zpracuj těsto tak, aby se nelep...
|
|
|
|
| 1 ... 446 | 447 | 448 | 449 | 450 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8961-8980 receptů |
|
|
|
