|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8121-8140 receptů | | 1 ... 404 | 405 | 406 | 407 | 408 ... 523 |
|
Precle - Obwarzanki - recept od maminky |
|
Z mouky, vajec, cukru a soli vypracuji těsto. Po vypracování rozdělím těsto na půlky, čtvrtky, osminky…. Z rozděleného těsta vyválím na malíček silné válečky cca 20 cm dlouhé. Smotám precliky cca 6 – 8 cm v průměru. Precliky vhodím do vroucí, lehce o...
|
|
|
|
|
Plněná kuřecí roláda - recept od maminky |
|
Kuře vykostíme, anebo koupíme již hotový plát na roládu ( můj případ ). Na kousku másla orestujeme kolečka jarní cibulky a použijeme i zelenou část. Zalijeme rozkvedlanými vajíčky, která jsme před tím osolili a opepřili. Vejce necháme srazit a přisypeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí překvapeníčko |
|
Kuřecí plátky si jemně naklepeme, opepříme a osolíme z obou stran. Na řízky dáme 2 plátky slaniny, na ní položíme tvarůžek, na něj opět 2 plátky slaniny, přehneme a sešijeme kovovou jehlicí. Pak už jen obalíme v mouce, našlehaných vajíčkách a jemné s...
|
|
|
|
|
Bábovka podle Dáši |
|
Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a přidáme rozšlehané vejce s mlékem a olejem. Promícháme a těsto rozdělíme na tři díly. Jeden díl necháme světlý, druhý promícháme s kakaem a třetí s mletými oříšky. Do vymazané a vysypané formy nalijeme d...
|
|
|
|
|
Šlehačkové kostky |
|
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a pak po jednom přišleháváme žloutky a postupně vmícháme prosátou mouku smíchanou s cukrem. Upečeme na plechu s pečícím papírem při 170°C asi 10 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme na poloviny. Vyšleháme Ramu s vanilkovým cu...
|
|
|
|
|
Kombinovaná obložená mísa - recept od maminky |
|
Doprostřed mísy naaranžujeme listy hlávkového salátu jako misku. Do ní dáme svůj oblíbený salát. Tvoříme ruličky ze sýra, šunky přeložíme na půl a skládáme dokola podle fantazie. Ze salámu tvoříme růžičky, které naskládáme k okrajům salátu. Nakr...
|
|
|
|
|
Věnečky s ořechovým krémem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Potom vyválíme plát asi 4mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170°C. Cukr vyšleháme s máslem do pěny, vmícháme umleté ořechy, jemně strouhanou čokoládu, žloutek a rum....
|
|
|
|
|
Lasagne s brokolicí a sýrem |
|
1. Lasagne uvaříme v osolené vodě ve větším hrnci cca 8 minut, vybereme je a necháme okapat 2. Na pávvičce podusíme žampióny nakrájené na plátky 3. Brokolici rozebereme na růžičky a v osolené vodě krátce povaříme, vyjmeme a necháme okapat 4. Vymastíme...
|
|
|
|
|
Recept na Marinované kuřecí smažené jako řízek |
|
Jemně naklepané kuřecí řízky osolíme a opepříme. V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme řízky, necháme uležet minimálně dvě hodiny. Pak je obalujeme ve strouhance a zvolna smažíme na pánvi s olejem ...
|
|
|
|
|
Knedlík v mikrovlnce - superrychlovka |
|
- rohlík nakrájet na kostičky, přisypat mouku, sůl a prášek do pečiva, - přidat žloutky, - zalít mlékem a smíchat, - nakonec přidat sníh Formu na bábovku vymazat máslem a vysypat hrubou moukou, přesunout těsto a dát do mikrovlnky na max.výkon (750...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Velikonoční vajíčka s vůní perníku |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout a poté vyválíme asi 0,5 cm silný plát a vykrajujeme vajíčka. Upečeme v troubě při 180 °C asi 12 min. Vychladlé slepujeme marmeládou a zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s kokosem a mandlemi |
|
Z rozpuštěného másla, mouky, prášku do pečiva, vejce a cukru vymícháme těsto, nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme asi 20 min při 170°c. Na nedopečený korpus natřeme náplň, kterou získáme smícháním všech ingrediencí, posypeme mandlemi smích...
|
|
|
| |
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové knedliky od babičky |
|
Brambory nastrouháme,v míse je stlačime a urovname , rozdělime je na 4 části,jednu část vyjmeme a do toho důlku nasypeme mouku,přídáme sůl,vejce,zamícháme a těsto je hotovo,já dělám malé šišky,vařím jen par min. až vyběhnou nahoru....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový kuba |
|
Oloupeme brambory, nakrájíme je na plátky a půlku rozložíme do vymazané zapékací mísy. Na ně rozprostřeme houby, osmažené na cibulce, posolené a pokmínované. Rozdělíme česnek nakrájený na plátky a zakryjeme zbytkem brambor. Zapečeme, zalijeme mlékem s ro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněná kuřecí stehýnka |
|
Mleté maso okořeníme, přidáme vejce a trochu strouhanky a vymícháme. Rozdělíme na kuřecí maso, zavineme a ovážeme provázkem nebo spíchneme jehlami. Vložíme do předehřáté trouby / cca 180°C /, podlijeme a pečeme doměkka....
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové zapečené palačinky |
|
Z mouky, vajíčka, hladké mouky a špetky soli si uděláme těsto na palačinky, které si na několika kapkách oleje nasmažíme. Každou palačinku natřeme tvarohem umíchaným s vajíčkem vanilkovými cukry a rozinkami a stočíme. Následně poklademe na máslem vymazan...
|
|
|
|
|
Domácí krtkův dort |
|
Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a pr.do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané, kokosem vysypané dortové formy a pečeme při teplotě asi 180°C 30 minut. Po...
|
|
|
|
|
Sýrová polévka s vejcem - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na kostky a se solí a kmínem dáme vařit do 1 - 1,3 l vody. K téměř měkkým přidáme sýr, povaříme a zjemníme máslem. Do hotové polévky přidáme kostičky vejce a pažitku nasekanou nadrobno....
|
|
|
|
| 1 ... 404 | 405 | 406 | 407 | 408 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8121-8140 receptů |
|
|
|
