|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6961-6980 receptů | | 1 ... 346 | 347 | 348 | 349 | 350 ... 523 |
|
Vdolečky s povidly - recept od maminky |
|
Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosijeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme. Vařečkou v míse důkladně vypracujeme vláčné těsto, které ne...
|
|
|
|
|
Recept na Banánový řez |
|
Vše kromě čokolády smícháme dohromady,jako poslední do těsta vsypeme kypřící prášek.Banány rozmačkat. Vlijeme na vysypaný plech. ( máslo+mouka) Nalámeme čokoládu a těsto posypeme. Pečeme při 180 stupních a zkoušíme špejlí dokud není čistá a suchá...
|
|
|
|
|
Vodníkovy těstoviny - recept od maminky |
|
Uvaříme si těstoviny a špenát. Rozehřejeme si troubu na 200 stupňů... . Uvařené těstoviny dáme do zapékací mísy a zamícháme s rozšlehanými vejci. Do uvařeného špenátu přidáme smetanu, česnek, sůl a pepř a poté smícháme s těstovinami. Nakrájíme...
|
|
|
|
|
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky - recept od maminky |
|
Do hrnce s menším množstvím vody dáme vařit brokolici. Nastroháme tvrdý sýr, smícháme ho s vejcem, strouhankou a pažitkou. Z této hmoty uděláme knedlíčky, které zavaříme ve vroucí vodě s kostkou vývaru asi 3 minuty (dokud knedlíčky nevyplavou :). Uvařeno...
|
|
|
|
|
Kyselá polévka se smaženými vajíčky aneb jak využít zbytky |
|
Nejprve si namočíme houby do vody (pokud máme velké plátky hub, podrtíme je - já je rozmačkám v ruce), ale jen tak, aby byly ponořené. Mezitím všechny smetany vlijeme do nádoby, rozmícháme a pokud je potřeba, zředíme mlékem do požadované hustoty. Dochutíme ...
|
|
|
|
|
Krůtí kebaby |
|
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme zhruba hodinku v chladu odležet. Pak si vytvoříme 9 placiček, které napíchneme na špejle. Kebaby buď grilujeme nebo je můžeme opéct na pánvičce nebo v troubě. Já použila grilovací pánvičku, slabě potřenou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hot chocolate fondant ( coko fontanka) |
|
1. Predehrat si troubu na 160 stupnu. 2. Vymazat si maslem dve formicky v podobe nizsiho hrnecku a vysypeme kakaem. 3. Ve vodni lazni si rozehrejeme cokoladu a maslo.( do hladka) a nechame asi 10 minut vychladnout. 4. Do misky na slehani si dame jedno vejce, zloutek, cukr a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Oĺe oranž fofrem |
|
Vejce s cukrem, olejem, šlehačkou a kůrou rozšlehat, vmíchat mouku s práškem a želé kuličky. Nalít na vystříkaný pekáč...nebo klasicky vymazaný a vysypaný. Péct cca na 150°C asi 20-30min dle trouby. Upečený moučník propíchat druhým koncem vařečky a je...
|
|
|
|
|
Rohlíky z majonézy |
|
Připravíme si kvásek (z mléka, droždí, lžičky cukru a trochu mouky). Do mouky přidáme sůl, majonézu, vykynutý kvásek a propracujeme těsto, necháme kynout asi 2 hod. Pak těsto rozdělíme na deset dílů a vytvoříme rohlíky, necháme opět nakynout a potřem r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové srdéčko |
|
Žloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme ml. cukr a začneme šlehat, postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký korpus budeme první dělat, buď ořechy nebo bílý s kokosem anebo kávu--jsou to 3 korp...
|
|
|
|
|
Napité řízečky - recept od maminky |
|
Řízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. Když je maso dobře strouhankou obalené, protáhneme je v rozšlehaném vajíčku a osmažíme zprudka ...
|
|
|
|
|
Rychlá buchta s banánky |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, vyšleháme. Pak přidáme banánky nakrájené na kostičky, rozinky, mouku s práškem do pečiva, mléko a vymícháme těsto, které nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě....
|
|
|
| |
|
|
Papriky s masoxem |
|
Na pánvičce zpěníme cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony a na proužky nakrájené papriky a posypeme rozdrceným masoxem. Nesolíme. Dusíme až změknou. Pak přidáme vejce, ale kdo nechce nemusí i tak papriky dostanou výbornou chuť. Podáváme s chlebe...
|
|
|
|
|
Hovězí polévka s masovými pumlíčky - recept od maminky |
|
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený rohlík v mléce a vejci, mouku, sůl, pepř, petrželku a cca 4 lžíce strouhanky. Vlhkými dlaněmi vytvarujeme asi 50 pumlíčků a zavařujeme je do vývaru z m...
|
|
|
|
|
Šunkový koktejl |
|
Šunku a jablko nakrájíme na kostičky. Jedno vejce nadrobno nakrájíme, druhé nakrájíme na čtvrtky a dáme stranou. Kapie nakrájíme na nudličky, okurku na tenké plátky. Vše dáme do mísy a promícháme. Kečup smícháme s majonézou, citronovou šťávou, paprikou...
|
|
|
|
|
Morkové knedlíčky jemné - zavářka do polévky |
|
Ještě teplý morek si vyklepneme do misky,přidáme lžíci mouky,2 lžíce strouhanky,žloutek,sůl,pepř,najemno nasekanou petrželku a zamícháme .Dle potřeby přidáme ještě trochu strouhanky a mouky aby nám vzniklo tužší těsto.Z bílku a špetky soli si ušleháme...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku |
|
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl. Vznikne husté, hladké těstíčko. Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve větším ...
|
|
|
|
|
Šunkové lívanečky - recept od maminky |
|
Máslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný sýr, koření a nakonec sníh z bílků. Lívanečky osmažíme na oleji v lívanečníku a polijeme kyselou smetanou....
|
|
|
|
|
Jednoduchý banánový dortík |
|
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme, přidáme 3 banány a znova našleháme. Přimícháme mouku s kypřícím práškem a na uplná konec opatrně přimícháme sníh. Polovinu těsta dáme do formy, poklademe kolečky banánu, posypeme grankem a zakryjeme zbytkem těsta. Pečem...
|
|
|
|
| 1 ... 346 | 347 | 348 | 349 | 350 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6961-6980 receptů |
|
|
|
