|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15121-15140 receptů | | 1 ... 754 | 755 | 756 | 757 | 758 ... 855 |
|
Recept na Martino kuře |
|
Čtvrtky lehce posolíme a dáme péct do trouby jako obvykle pečené kuře. Mezitím si v míse rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, pokrájenou uzeninu, přisypeme strouhanku a jakoukoliv zelenou nať např.pažitku. Dochutíme solí, pepřem nebo paprikou. Tuto ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety – „dešťovky“ |
|
Kotlety potřeme směsí grilovacího koření smíchaného s olejem a uložíme v misce do lednice nejlépe do druhého dne. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a jednotlivé plátky vepřové kotlety lehce ovalíme v škrobu (Solamyl) a vkládáme do rozpáleného oleje, kde v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřový plátek na cibulce |
|
Maso nakrájíme na plátky,osolíme,opepříme a zasypeme červenou paprikou.Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova plátky masa,na které jsme přidali nakrájenou cibuli na půlkolečka.Musíme dbát na to,aby se cibulka nespálila.Vyjmeme hotové maso i s cibulkou,dáme d...
|
|
|
|
|
Zapečená kuřecí prsíčka - recept od maminky |
|
Do zapékací misky vložíme na dno na plátky nakrájené brambory.Na ně na kousky nakrájená prsíčka. Opět brambory....pokračování podle libosti. Nakonec zalijeme smetanou a pečeme!...
|
|
|
|
|
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách |
|
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme sáčkem koření „ADŽIKA“ které rozmícháme v 1 dcl oleje. Kořenící olejovou směs řádně vetřeme do plátků masa a necháme uležet do druhého dne v chladu. Po uležení naskládáme plátky masa...
|
|
|
|
|
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura |
|
Vepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do pekáče poté, co masa osolíme ze všech stran, posypeme a rozetřeme papriku, posypeme drceným kmínem a nakonec zasypeme vegetou natural, podlijeme tak 250 ml vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme péct do ...
|
|
|
|
|
Plněné housky |
|
Zaděláme těsto podle návodu na krabičce, necháme ho 10 minut odpočinout. Cibuli, česnek, žampion a uzený bůček v robotu usekáme na jemnou hmotu do které vmícháme vajíčko, koření, sůl a nahrubo nastrouhanou bramboru. Trochu zahustíme strouhankou. Těsto r...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí stehna na rajčatech a cuketách |
|
Pekáč vyložíme na kolečka nakrájenými rajčaty, cuketou, žlutou paprikou na nudličky, posypeme houbami a osolíme. Na to položíme omytá kuřecí stehna. Každé stehno polejeme lžící oleje, osolíme a posypeme ml. paprikou. Podlejeme teplou vodou a pečeme na 220°...
|
|
|
|
|
Kotletka pod zelím dušeným na angl. slanině |
|
Vykoštěnou a naklepanou kotletku osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rezehřejeme olej a kotletky na něm opečeme do měkka /asi 30min./. Pak maso vyjmeme a do výpeku vložíme na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostičky n...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí tatarská omáčka |
|
Do mističky nebo polévkového hrnku dáme majonézu, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurek, přilejeme lák z okurek přibližně 3-5 polévkových lžic, aby z toho vznikla konzistence tatarky. Nezapomene na hořčici (dle chuti - krémžská je pikantnější). Dochut...
|
|
|
|
|
Rizoto s fazolemi a klobásou - recept od maminky |
|
Na pánvi podusíme nakrájené papriky, bílé části cibulek, česnek a klobásy nakrájené na kolečka. Když je zelenina měkká, přidáme fazole i s nálevem, prohřejeme, osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření a vmícháme rýži, kterou uvaříme podle...
|
|
|
|
|
Vepřové maso na česneku - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej a osmahneme v něm na kostky nakrájenou cibuli. Pak přidáme maso, opečeme, zalijeme vodou, přidáme masox a dusíme pod pokličkou doměkka. Asi v polovině varu přidáme na plátky nakr...
|
|
|
|
|
Kančí plec na slanině |
|
Maso nejprve prošpikujeme slaninou, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme drceným kmínem a zbytkem slaniny, nakrájené na kostičky. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a přidáme do pekáče k masu. Přilijeme trochu vývaru nebo vody a dáme péct do troub...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné kedlubny |
|
Kedlubny oloupeme a v osolené vodě 3 min. povaříme. Necháme okapat a lžící vydlabeme vnitřek. Rýži uvaříme do poloměkka. Vychladlou rýži smícháme s masem, vajíčkem, osolíme, opepříme a naplníme kedlubny. Uložíme do pekáčku, podlejeme vodou a vydlabané...
|
|
|
|
|
Recept na Pizza se sardelkami a šunkou |
|
Do hrnečku rozdrobíme droždí, zalijeme 4 lžícemi mléka, přidáme 2 lžíce mouky a cukr, zamícháme, přikryjeme a necháme asi 30 min. kynout. Z kvásku, mouky, soli a zbylého mléka vypracujeme těsto a necháme dalších 60 minut kynout. Rajčata nakrájíme na plá...
|
|
|
|
|
Knedlík jemný |
|
Veka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají, půlka se zamíchá do těsta a další půlka jen lehce vpracuje. Namažeme alobal pečlivě máslem, těsto do toho lehce zavineme (pozor nabude) a vaříme a...
|
|
|
|
|
Omáčka s vepřovým masem - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme kmín, maso, sůl a pepř a dusíme doměkka. Přidáme rajčatový protlak, podlijeme trochou vody a vaříme, dokud omáčka nezhoustne....
|
|
|
|
|
Žampionová pochoutka |
|
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cibuli, česnek a petrželku nasekáme nadrobno. V pánvi na rozehřátém másle osmažíme slaninu a vyjmeme ji. Cibuli s...
|
|
|
|
|
Chalupnická polévka |
|
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hl. mouky a zasmažíme. Zaprážku rozmícháme do 1,2 litru vroucí vody, přidáme tenké nudle a vaříme asi 10 minut. Potom přidáme kořen petržele nastrouhaný na jemném struhadle ...
|
|
|
|
|
Polévka z mletého masa s houbami - recept od maminky |
|
Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou, dobře rozmícháme a dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme očištěnou nahrubo nastrouhanou karotku a očištěné nadrobno nakrájené houby, které jsme předem podusili na cibulce a na másle. Osolíme a asi 20 m...
|
|
|
|
| 1 ... 754 | 755 | 756 | 757 | 758 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15121-15140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
