|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 521-540 receptů | | 1 ... 24 | 25 | 26 | 27 | 28 ... 101 |
|
Salát Sal Cheff - recept od maminky |
|
Salát zalijeme nálevem a necháme chvíli odstát, aby salát chytl chuť. Mezitím si uvaříme těstoviny. Potom je ochutíte dle chuti. Až salát chytne chuť, tak si nálev odlijeme. Asi dvě štamprdle nálevu si necháme. Do misky si dáme tatarku, tavený sýr a jednu ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Masovo - houbová směs na topinky |
|
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme drůbeží maso nakrájené na malé kousky a zprudka orestujeme. Potom přidáme nakrájené houby, kmín, osolíme, opepříme, podlijeme a dusíme do měkka. Nakonec vmícháme šunku, nakrájený tvrdý sýr a zalijeme trochou...
|
|
|
|
|
Kuřecí rychlovka |
|
Kuřecí maso na nudličky, osolit, rozehřát si olej a orestovat maso i s nakrájenou cibulí a dusíme,můžeme podlít trochu vodou, jak je maso měkší přidáme nakrájený okurek a rajský protlak. Do zakysané smetany si dám mouku a to pak dáme k masu a zahustíme, já...
|
|
|
|
|
Rozmanité zapékané flíčky |
|
Do poloměkka uvaříme flíčky, stejně tak brokolici. Uvaříme kuřecí stehna v osol. vodě, které potom nakrájíme na kousky.(kůži jsem sundala). Mezitím nasekáme cibuli, žampiony, pórek, rajče. Brokolici rozdělíme na malinké růžičky. Zkrátka všechny surov...
|
|
|
|
|
Quiche - koláč z Normandie |
|
Z předepsaných surovin na pomoučeném vále vytvoříme rukama hladké těsto, které zabalíme do folie a dáme do ledničky odpočinout (min. 30 minut, čím déle, tím lépe). Mezitím dáme vyškvařit kostičky slaniny, přidáme malý kousek másla (nemusí být), zp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové kostky s hlívou na kari |
|
Na olivovém oleji a másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a hlívu nakrájené na kostky, sůl, pepř, kmín a kari a chvíli restujeme. Potom podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí. Občas je-li nutné ještě podléváme. Hlíva je poměrn...
|
|
|
|
|
Žmolovic masovo-smetanová omáčka |
|
Na pánev si dáme roztopit kousek másla. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo malé kousky. Párek nakrájíme na kolečka. Maso orestujeme na másle, po zatáhnutí přidáme párek. Směs zeleniny z konzervy si scedíme a přidáme na pánev. Paprika se...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát "Yezdi" |
|
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 3 cm. V pánvičce je lehce osmažíme s řapíkatým celerem na sezamovém oleji. Přidáme karí. Když začne karí vonět, odstavíme. Do mísy nakrájíme syrovou zeleninu a romadúr. Přidáme vychladlou mrkev s celerem. P...
|
|
|
|
|
Recept na Rýžový nákyp se smetanou a švestkami |
|
Uvařenou rýži vysypeme ze sáčků do hrnce, zalijeme vroucí smetanou, přidáme jeden vanilkový cukr, zamícháme, přiklopíme a necháme 10 minutek dojít. Zatím si oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a máslem, přidáme citronovou kůru a skoři...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rádin králík |
|
V pekáčku si osmahneme cibulku, špek, salám a česnek, králíka prošpikujeme. Osmahneme na základu, přidáme hořčici, křen, koření a dochutíme podravkou. Podlejeme vodou cca 2 dcl. Dáme péct na 200 °C asi hodinku pod pokličkou, pak dopečeme bez pokličky. Upeč...
|
|
|
|
|
Brambory zapečené s kysaným zelím - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací misky naskládáme brambory, posypeme cibulí, zelím a nastrouhaným uzeným sýrem, vrstvy opakujeme, průběžně solíme, končíme brambory. Posypeme kmínem a zalijeme smetanou. Zapečeme dozlat...
|
|
|
|
|
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou |
|
Nakrájíme si suroviny, maso na kousky, kapie a cibule na proužky, česnek na plátky a cherry rajčátka na čtvrtiny. Do kastrolu si dáme trochu oleje na osmažení cibule, přidáme maso, koření, sůl a necháme chvíli restovat, poté zalijeme vodou, aby bylo maso pod n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Srdíčkové dorty |
|
Upečený korpus rozkrojíme na tři díly, které promažeme marmeládou a krémem (- máslo ušleháme s cukrem, přišleháme tvaroh a nakonec zapracujeme do tuha ušlehanou smetanu) a poklademe ovocem. Dort rozpůlíme a potáhneme obě poloviny zvlášť obarvenou modelovac...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s ořechovo-kokosovou drobenkou |
|
Nejprve si připravíme pečící dortovou formu - její dno vyložíme pečícím papírem. Pak si z uvedených surovin na těsto (drobenku) připravíme drobenku a asi 2/3 z ní namačkáme na dno dortové formy. Nyní si připravíme náplň: Nakrájíme si ovoce na malé k...
|
|
|
|
|
Koložvárske zelí |
|
Na troške oleje opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme lyžicu papriky, na kocky nakrájané mäso, okoreníme, osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Vodou podlejeme tak, aby nám zostalo viac šťavy. Ryžu podusíme asi na 50%. Do vymazaného pekáča vrstvíme: ky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bílé fazole s kysaným zelím |
|
Fazole si předvečerem namočím do vody. Na druhý den, za ranního kur pění, přileju vody cca 2 cm nad fazole, přidám bok s kostí a dám vařit na mírný oheň. Nesolím! Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou činnost vhodnou pro vystaršeného jedn...
|
|
|
|
|
Ovocný salát se zakysanou smetanou |
|
Já osobně jsem dala, co bylo zrovna doma. 3 jablka, 3 kivi, 2 mandarinky, 2 banány, zavařeninu -meruňky, jahody. Vše nakrájíme na drobné kostičky, zamícháme, přidáme trochu cukru a tak 2 lžíce zakysané smetany, někdo může dát bílý jogurt. Ten cukr podle ...
|
|
|
|
|
Salát s opečenou slaninou |
|
Hlívu nakrájíme na menší kostky, na olivovém oleji orestujeme a dochutíme solí a pepřem. Zakysanou smetanu rozmixujeme s šalotkou, česnekem, petrželkou a olivovým olejem. Dochutíme kapkou octa, solí a pepřem. Špek nakrájíme na tenké nudličky a na pánvi s ...
|
|
|
|
|
Recept na Coleslav |
|
Zeleninu nakrájíme, případně nasekáme v robotu na drobno. Vše vložíme do odpovídající misky, jen cibuli necháme ještě zvlášť. Vložíme ji do malinké mističky a zalijeme horkou vodou. Po 3 minutách vodu slijeme, cibuli propláchneme studenou vodou a přidáme...
|
|
|
|
|
Recept na Vaječná pomazánka à la Jituš |
|
Uvaříme vejce natvrdo, nakrájíme je na kostičky a přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, 2 PL zakysané smetany a Majolku®. Dochutíme vegetou (solí), pepřem a kari. A můžeme servírovat....
|
|
|
|
| 1 ... 24 | 25 | 26 | 27 | 28 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 521-540 receptů |
|
|
|
