|
Dort "Vítání jara" |
|
Piškot: Nejdříve našleháme z bílků sníh a zašleháme i cukr. Žloutky šleháme s horkou vodou do pěny, přimícháme střídavě lehce sníh, ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dno dortové formy (já měla Ø 28cm) vyložíme pečícím papírem a zak...
|
|
|
|
|
Čokotvarohový dort s hoblinkami - recept od maminky |
|
Nejprve si upečeme korpus. Vejce ušleháme s cukrem, chce to trpělivost! Čím déle šleháte tím lépe. Pak vmícháme mouku. Vlejeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 175°C cca 15-20 minut. Necháme vychladit. Nastrouháme čokládu na hrubém...
|
|
|
|
|
Výborný dortík (posypaný margotkou) |
|
Dortovou formu (průměr 23cm) vyložíme alobalem. Jablíčka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle (vymačkáme štávu) a vyložíme s nimi dortovou formu.Posypeme skořicovým cukrem. Na těsto: vajíčko vyšleháme s cukrem, přidáme mléko, olej a nakonec mouku ...
|
|
|
|
|
Sladká ovocná jehla s čokoládou - recept od maminky |
|
Banány nakrájej na kolečka a napichuj na špízové jehly vždy koka sušenku, malinu,dětský piškot a banán stále dokola až na konec jehly. Když tak máš všechno udělané rozpustíš čokoládu a trochu tuku, obalíš (poleješ) v ní jehlu se všemi napíchanými in...
|
|
|
|
|
Recept na Oříškové řezy |
|
Vejce, oba cukry, sůl, skořici našleháme do husté pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s namletými ořechy. Přidáme do základu a promícháme. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 min. záleží na t...
|
|
|
|
|
Recept na Šavlinky dezertík |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme. Na vychladlý plát rozetřeme krém a ozdobíme dle vlastní fantazie. Já dala ovoce a želatinu, může být a polité rozehřátou čokoládou... PŘÍPRAVA KRÉMU: všechny s...
|
|
|
|
|
Pařížský hřbet |
|
Den předem uvaříme krém: Smetanu povaříme 5 min spolu s cukrem a čokoládou - mícháme, aby se vše rozpustilo. Dáme do studena nejlépe do druhého dne vychladit. Žloutky utřeme s cukrem a vodou do světlé pěny. Postupně vmícháme mouku s kypř. práškem a ka...
|
|
|
|
|
Omeleta s ovocem |
|
Banány a mandarinku nakrájíme na kousky, dáme do misky, posypeme cukrem. Vejce rozšleháme s mlékem a solí a na pánvi (se lžící oleje) usmažíme omeletu. Na hotovou omeletu dáme ovoce z misky, přeložíme, nastříkáme šlehačku a posypeme nasekanými oříš...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pistáciový rychlý dort |
|
Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Uvaříme pudinky, za občasného promíchnutí, aby se nevytvořil škraloup, necháme v...
|
|
|
|
|
Recept na Banánový špíz s Marshmallow |
|
Banán nakrájíme na 1cm kolečka, bonbony rozpůlíme a střídavě napichujeme na špejli. Dáme grilovat na přibližně 3min. na plech s pečicím papírem, průběžně opatrně obracíme. Podáváme posypané kokosem s čokoládovou polevou a šlehačkou....
|
|
|
|
|
Recept na Dort s kytičkou - patrový |
|
Upečeme si korpus, jeden do velké formy o průměru 24 cm, ten je bílý a druhý menší, velikost záleží na Vás a ten už kakaový. Bílý korpus prořízneme a pomažeme šlehačkou, na to okapené mandarinky a přiložíme další bílý korpus. Ten pomažeme celý op...
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy 3 - recept od maminky |
|
Těsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem na 180°C. Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za...
|
|
|
|
|
Rafaello řezy |
|
Vejce ušlehat s cukrem, přidat hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, snížit obrátky a přisypat hrnky s moukou a kypřící prášek. Posypat hrnkem kokosu smíchaného s půlkou hrnku cukru.Dáme do trouby na 200°C asi tak na 20 minut (prostě aby kokos ztmavl). Vyndáme a ihned ...
|
|
|
|
|
Celerové lodičky s mletým masem - recept od maminky |
|
Nejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami, solí a pepřem. Celer si očistíme a rozkrojíme na šestiny nebo osminy, podle velikosti. Prostředek vykrojíme (vznikne lodička) a polovinu nakrájíme na malé kostičky které přidáme k mletému masu. Masem c...
|
|
|
|
|
Řez s griotkou - recept od maminky |
|
Vyšleháme bílky do sněhu a postupně zašleháváme jeden žloutek po druhém. Zašleháme cukr a nakonec mouku. Rozetřeme na plech s pečícím papírem který je potřen máslem. Snažíme se zarovnat vše do stejné výšky. Pečeme na prostředním roštu v předehř...
|
|
|
|
|
Dort s karamelovým krémem a se strouhanou čokoládou |
|
Druhý den korpus prořízneme a pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Přidáme ovoce a přiložíme vršek korpusu. Krém: Tak dvě - tři hodiny před zdobením dortu si připravíme krém. Část mléka si zahřejeme. Zbytek mléka si zamícháme s vanilkovým...
|
|
|
|
|
Piškot s pudinkovým krémem a se šlehačkou |
|
Ušleháme cukr a žloutky, přidáme vodu, mouku a nakonec sníh. Upečeme. Uvaříme pudink (mléko, cukr, pudinky), po vychladnutí zašleháme tvaroh a heru. Namažeme na korpus, na pudinkový krém namažeme šlehačku (děláme podle návodu na sáčku)a nakonec posypeme ...
|
|
|
|
|
Silvestrovské "dortíčky" |
|
Tvarůžky ponoříme do čokoládové polevy, vyjmeme a odložíme na papír na pečení ztuhnout. Pak podle vlastní fantazie věrohodně dozdobíme jako sladký dortíček :-)) Na Silvestra večer doporučuji pár dortíčků přidat mezi sladkosti na stůl....
|
|
|
|
|
Recept na Kafíčkový moučník s krémem |
|
Na těsto si ušleháme vejce s povoleným máslem a přidáme ostatní ingredience-cukr, kakao, kávu, prášek do pečiva, mouku, smetanu(mléko) a pěkně promícháme. Dáme na pečící papír, rozetřeme po celém plechu a dáme péct tak na 15 minut. Na krém smícháme (...
|
|
|
|
|
Moučník HRK HRK |
|
mouku, cukr, olej , mléko a prášek do pečiva promícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem . a upečeme . Pečeme při l6O stupních asi půl hodiny . Na vychladlý koláč dáme " Štávu z mandarinek, šlehačka, ztužovat a pudink - toto metličkou ...
|
|
|
|
