Recept na Vláčný koláč MOELLEUX
Recept na Vláčný koláč MOELLEUX je zařazen v kategorii moučníky - perníky - Řezy.
K přípravě Vláčný koláč MOELLEUX budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
330 ml černého piva 1 lžička perníkového koření 180g másla 1 lžíce rozinek 80g vlašských ořechů 180 g másla 3 vejce 200g celozrnné mouky(může být i kombinace polohrubé s pšeničnými vločkami třeba) 150g tmavého přírodního cukru 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžíce medu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vláčný koláč MOELLEUX
Recept na Vláčný koláč MOELLEUX:
Do kastrolu dejte pivo s kořením,rozinkami,máslem a za stálého míchání pomalu přiveďte k varu. Nechte 5 minut provářet na mírném ohni, pak kastrol stáhněte z plamene, vmíchejte lžíci mléka a nechte vychladnout. v míse vyšlehejte vejce s cukrem. Přimíchejte po částech mouku s kypřicím práškem a poté vlijte pivní směs. Přidejte nahrubo nasekané ořechy. Těsto nalijte(je poměrně řídké) do vymazané a vysypané formy a pečte na 170° 1 hodinu. Nechte vychladnout, vyjměte z formy. Já jsem ho ještě prořízla a promazala jahodovou zavařeninou. Podávejte se zakysanou smetanou, šlehačkou nebo zmrzlinou.
Poznámka k receptu na Vláčný koláč MOELLEUX:
Mírně pozměněný recept na francouzský koláč MOELLEUX z časopisu FOOD
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vláčný koláč MOELLEUX, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jajine
- Datum vložení: 25.10.2010
- Počet porcí: dortová forma 22cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky - Řezy
- Suroviny: 330 ml černého piva 1 lžička perníkového koření 180g másla 1 lžíce rozinek 80g vlašských ořechů 180 g másla 3 vejce 200g celozrnné mouky(může být i kombinace polohrubé s pšeničnými vločkami třeba) 150g tmavého přírodního cukru 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžíce medu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vláčný koláč moelleux,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vláčný koláč MOELLEUX - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vláčný koláč MOELLEUX
|
|
