|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14161-14180 receptů | | 1 ... 706 | 707 | 708 | 709 | 710 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Houby s mletým masem s kořením Čarodějka |
|
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky. Na tuku zprudka směs orestujeme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 40 min. Po odpaření vody přidáme majoránku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cannelloni s voňavou masovou směsí a bešamelem |
|
Mleté maso osolíme a dobře promícháme s nadrobno nasekanou hlívou, jemně nastrouhanou mrkví a sýrem, prolisovaným česnekem, žloutky, pažitkou a kořením. Masovou směsí naplníme cannelloni. Rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, osmažíme ji a zalijeme studeným ...
|
|
|
|
|
Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček - recept od maminky |
|
Na lžíci másla podusíme bílé části cibulek, přidáme dvě rozšlehaná vejce a uděláme klasická míchaná vajíčka. Necháme vystydnout, přidáme 1 syrové vejce, jemně pokrájenou cibulkovou nať, petrželku, dochutíme solí a pepřem a přidáme tolik strouhanky...
|
|
|
|
|
Recept na Martino kuře |
|
Čtvrtky lehce posolíme a dáme péct do trouby jako obvykle pečené kuře. Mezitím si v míse rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, pokrájenou uzeninu, přisypeme strouhanku a jakoukoliv zelenou nať např.pažitku. Dochutíme solí, pepřem nebo paprikou. Tuto ...
|
|
|
|
|
Recept na Mušle plněné uzeným kuřecím masem |
|
Mušle uvaříme a necháme trochu zchladnout. Kuřecí stehna obereme a nakrájíme na kousky, česnek nakrájíme na tenké plátky. Do mušlí dáme kousek česneku, maso a naskládáme do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem a na dno dali cibuli nakrájenou na plát...
|
|
|
|
|
Smažený řecký řízek - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného na kostičky a 5 černých oliv pokrájených na plátky. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové ragů |
|
Mäso pokrájame na pásiky a spolu s nasekanou cibuľou orestujeme prudko na oleji. Pridáme kečup, soľ, korenie, podusíme kym mäso nie je mäkké, potom primiešame fazuľku a paradajky, podlejeme vínom a ešte dusíme krátko cca 5 minút. Podávame s varenou ryžou....
|
|
|
|
|
Houbovník bramborový |
|
Houby opláchneme a nakrájíme na drobno.osolíme,opepříme.Dáme na část másla zapěnit cibuli a na ni podusíme houby. Brambory oloupeme a uvaříme skoro do měkka.Zapékací misku vytřeme zbývajícím máslem a poklademe na kolečka nakrájenými bramborami.Pak přid...
|
|
|
|
|
Pažitková omáčka |
|
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným vývarem, prošleháme, osolíme a necháme provařit. Na závěr zjemníme smetanou / mlékem /, necháme přejít varem a vmícháme jemně pokrájenou pažitku. Už nevaříme....
|
|
|
|
|
|
Krůtí závitky se šunkou a hlívou |
|
Upravené maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, kterou posypeme lístky oregana, sbalíme roládky a upevníme špejlí. Vložíme do pekáčku, posypeme na drobné kostičky pokrájenou slaninou a dáme do vyhřáté trouby. Když se nám slanina rozehřeje a maso opeče...
|
|
|
|
|
Plněná čekanka - recept od maminky |
|
Šunku rozmixujeme s vajíčkem, petrželkou, solí a pepřem. Je-li směs moc řídká, zahustíme lžičkou strouhanky. Směs zastrkáme mezi listy čekanky, kterou pak opatrně ovážeme nití. Tentokrát ji dole nevykrajujeme. Nadité čekanky naskládáme do máslem vymazan...
|
|
|
|
|
Recept na Medailonky s omáčkou z ementálu a žampionů |
|
Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme hranou dlaně, osolíme, opepříme, potřeme olejem, zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet (nejlépe do druhého dne). V kastrůlku smícháme po lžíci másla a oleje, zasklovatíme cibuli, zasypeme vrchovatou ...
|
|
|
|
|
Brokolicová polévka - recept od maminky |
|
Brokolici uvaříme doměkka a vyndáme na talíř. Do vody, ve které se brokolice vařila dáme 2 kostky bujonu. Z másla a mouky udělme jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli a zalijeme za stálého míchání asi 2 dl vody. Pak nalijeme do horkého vývaru s bujonem. Žlout...
|
|
|
|
|
Pečený králík 2 |
|
Králíka rozčtvrtíme, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme plátky slaniny. Opečeme ho na másle, podlijeme vínem a pečeme v remosce. Podle potřeby podléváme vývarem. Nakonec šťávu zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a hořčici a kr...
|
|
|
|
|
|
Špagety po uhlířsku - recept od maminky |
|
Špagety uvaříme al dente. Vejce, smetanu a sýr rozšleháme v míse se solí a pepřem. Bůček nakrájený na kostičky o pečeme na velké pánvi na oleji dozlatova. Vmícháme okapané špagety, přelijeme omáčkou a důkladně promícháme. Jakmile se vejce srazí, pod...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety s paprikou |
|
Česnek prolisujeme, přidejte kečup, žloutek a olej, ochuťte solí, pepřem a majoránkou a dobře promíchejte. Maso omyjte, osušte a nařízněte, mírně naklepejte a nechat uležet v připravené marinádě nejlépe do druhého dne. Omyté papriky zbavte jádřinců a na...
|
|
|
|
|
Guláš |
|
Nakrájenou cibuli hodně dohněda osmahneme na oleji, přidáme omyté a oloupané nakrájené jazyky, papriku, sůl a trochu osmahneme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec zahustíme hladkou moukou....
|
|
|
|
|
Kapr zapečený s rajčaty |
|
Porce ryb povaříme, vykostíme, osolíme a opepříme. Do máslem vymazaného pekáčku nebo ohnivzdorné misky dáme na plátky nakrájená rajčata, na to porce ryb a navrch rajčata. Posypeme petrželkou, zakapeme citrónovou šťávou a pokropíme máslem. Zvolna asi půl h...
|
|
|
|
| 1 ... 706 | 707 | 708 | 709 | 710 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14161-14180 receptů |
|
|
|
